Эле
- Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13-апрель, 2021-жыл
Miss Miss
- Анирбан Лахири RBC Heritageден алдыда
- Reliance Jio, Airtel, Vi жана BSNLден келген бардык кирүү деңгээлиндеги маалымат талондорунун тизмеси
- Kumbh mela кайтып келгендер COVID-19 пандемиясын күчөтүшү мүмкүн: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble соттон COVID-19га байланыштуу өтүп кетти
- Индияда Kabira Mobility Hermes 75 жогорку ылдамдыктагы коммерциялык электр скутери сатыкка чыгарылды
- Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
Куркума кофеси акыркы мезгилдерде кофе дальгона, брокколи кофеси же муздак кофе сыяктуу башка кофе рецепттеринин арасынан өзүнө орун бөлүп берди. Бул кофенин жаңы түрү куркуминдин да, кофеиндин да пайдалуу жактарын камтыйт жана ошондой эле Golden Latte аты менен белгилүү.
Куркума 4000 жылдан бери Индиянын ашканаларында колдонулуп келген кадимки татымал болсо, кофе XV кылымдан бери эң мыкты суусундук болуп саналат. Куркума менен кофенин куркума кофеси катарында айкалышы жана ден-соолукка болгон пайдалуу жактары менен популярдуулукка ээ болду.
Бул макалада куркума кофенин ден-соолукка тийгизген пайдасы жөнүндө айтып берет. Караңыз.
1. Кычкылдануу стрессин азайтышы мүмкүн
Куркума куркумин деп аталган негизги куркуминоидди жана күчтүү антиоксидант касиетке ээ 100дөн ашуун маанилүү компоненттерди камтыйт. Экинчи жагынан, кофе күчтүү антиоксидант сыйымдуулукка ээ экени дагы белгилүү. Алар биргеликте организмдеги эркин радикалдарды азайтуу менен кычкылдануу стрессин азайтууга жана диабет, рак сыяктуу оорулардын алдын алууга жардам берет.
2. Салмакты азайтышы мүмкүн
Куркума биоактивдүү полифенол болгондуктан, BMIди төмөндөтүүчү таасирге ээ. Кофе табитти жөнгө салуучу клетка сигнал берүүчү гормон - лептинди басуу менен салмактын азайышын да колдойт. Куркума кофеси ар кандай курактагы адамдар үчүн арыктоочу эң жакшы суусундук болушу мүмкүн. [1]
3. Сезгенүүгө каршы турушу мүмкүн
Куркумин да, кофеин да сезгенүүгө каршы бирикмелер, бул организмдеги сезгенүү цитокиндерин азайтууга жардам берет жана артрит жана диабет сыяктуу өнөкөт сезгенүү шарттарын алдын алат. Кофедеги метилксантиндер жана кофеин кислотасы сезгенүүчү биомаркерлерди азайтууга жардам берет. [эки]
4. Ашказанга жардам берет
Куркумин куркумин фосфолипиддердин катышуусунда жакшы сиңет, бул сүттө жана жумуртка жана эт сыяктуу башка азыктарда болгон майдын бир түрү. [3] Сүт менен жасалган куркума кофе куркумин-фитосоманын сиңирилишин же сүттүн алдында куркуминдин сиңишин жакшыртат. Кофе ошондой эле мээ-ичеги огунун сакталышына жана тамак сиңирүү тутумунун ден-соолугун сактоого жардам берет.
5. Денеңизге күч-кубат бериши мүмкүн
Куркума эспрессо менен натыйжалуу энергияны көтөрө алат. Куркуминдин чарчоого каршы жана чыдамдуулукту жогорулатуучу жөндөмү бар, ал эми кофедеги кофеин аденозиндин, уйкуга жардам берген нейротрансмиттердин жөнгө салынышына бөгөт коёт. Куртум кофе латте катары, алар денени кубаттандырууга жана энергияны көтөрүүгө жардам берет.
6. Булчуңдарды колдошу мүмкүн
Куркума жана кофе экөө тең булчуңдардын калыбына келүүсүн стимулдаштырат, булчуңдардын түшүшүн алдын алат жана куракка байланыштуу булчуңдардын төмөндөшүн төмөндөтөт. Куркума кофеси булчуңдарды колдоп, алардын күчүн жана чыдамкайлыгын колдогон эң мыкты суусундук болушу мүмкүн. [4]
7. Холестеролду азайтышы мүмкүн
Куркума жана кофе экөө тең холестеролду төмөндөтүүчү касиетке ээ жана денедеги LDL жана триглицерид деңгээлин азайтууга жардам берет. Куркума кофесин колдонуу холестерол көлөмүн азайтып, семирүү жана инсульт коркунучун азайтууга жардам берет.
8. Өпкөнүн иштешин жакшыртышы мүмкүн
Куркумин өпкөнүн сезгенүүгө каршы иш-аракетинен улам өпкөнүн обструктивдүү оорусу жана өпкөнүн курч жаракат алуу сыяктуу ооруларынан сактоодо коргоочу ролду ойнойт. Кофе өпкөнүн иштешине да оң таасирин тийгизет. Алар биригип, өпкө үчүн пайдалуу болушу мүмкүн.
9. Психикалык ден-соолук көйгөйлөрүнүн алдын алат
Кофени ичүү депрессиялык белгилердин азайышы жана суицидге баруу коркунучу төмөн. Куркумин ошондой эле адамдардын тынчсыздануусун жана депрессиясын жоюуга мүмкүн болгон татымал. Ошондуктан, куркума кофе психикалык саламаттык көйгөйлөрүнүн алдын алуу үчүн натыйжалуу суусундук болушу мүмкүн. Ошондой эле допамин менен серотониндин көлөмүн көбөйтүү менен акыл-эсти тынчтандырууга жардам берет. [5]
10. Примструалдык синдромдун алдын алат
Примструалдык синдром аялдарда физикалык, эмоционалдык жана психологиялык бузулуулардын айкалышына алып келген жалпы көйгөй. Куркумадагы жана кофедеги биоактивдүү кошулмалар сезгенүүгө каршы жана неврологиялык таасирлеринен улам бул белгилерди жеңилдетүүгө жардам берет.
11. Альцгеймердин алдын алат
Куркумин бета-амилоиддик бляшкаларды төмөндөтөт, нейрондордун деградациясын кечеңдетет жана микроглиянын пайда болушун төмөндөтөт, бул Альцгеймерге алып келет. Башка жагынан алганда, бир изилдөө орто жашында күнүнө 3-4 чыны кофе Альцгеймер оорусун кийинки жашоодо 65 пайызга төмөндөтө тургандыгын көрсөттү. Ошондуктан, куркума кофе Альцгеймер коркунучун алдын алуучу суусундук болушу мүмкүн.
12. Иммунитетти көтөрүшү мүмкүн
Куркума дагы, кофе дагы иммуномодулятор, бул сезгенүүгө каршы таасирлери бар фенол кошундулары менен иммундук системаны көтөрүүгө жардам берет. Куркума кофесин орточо өлчөмдө ичип туруңуз, анткени кофеинди көп колдонуу анын иммунитетти басуучу ишинен улам терс таасирлерге алып келиши мүмкүн. [6]
Куркума кофесин кантип даярдаш керек?
Курамы
- Жарым чай кашык куркума порошогу
- Демделген эспрессо же кофе порошогу сыяктуу кофелер
- Төрттөн бир чай кашык имбир порошогу же майдаланган имбир
- Төрттөн бир чай кашык корица порошогу
- Бир чымчым кара мурч
- Ваниль экстракты (милдеттүү эмес)
- Бир кесе кокос сүтү же сүт
Метод 1
- Эспрессо кошпогондо, бардык ингредиенттерди блендерге куюп, бир калыпка жеткенче аралаштырыңыз.
- Кайнатылган эспрессо кошуп, дагы бир нече секунд аралаштырыңыз.
- Ингредиенттерди казанга куюп, оттун үстүнө коюңуз.
- Көбүктүү аралашманы түзүү үчүн бир нече мүнөт аралаштырыңыз.
- Кофе кружкасын куюп, ысык кызмат кылыңыз.
Метод 2
- Бардык ингредиенттерди идишке аралаштырыңыз, эспрессо кошпогондо жана айнек идишке которуңуз.
- Кофе даярдап, ага жарым чай кашык аралашманы кошуп, ысык кызмат кылыңыз.