Сиздин кампаңызга кошуу үчүн байыркы дандардын жетишсиздиги жок, бирок сиз булгур буудайын сынап көрө элек болсоңуз, анда азыр убакыт келди. Булгур - бул Жакынкы Чыгыштын ашканасынан алынган жогорку жипчелүү, тез бышуучу дан, ашканада олуттуу ар тараптуулугу бар. Аны салатка салып, балыктын астына берип, ал тургай, тефтели кылып аралаштырсаңыз болот. Булгур менен жасай турган 20 жеңил кечки тамак менен өзүңүзгө аракет кылып көрүңүз.
Weeknight Society
1. Куурулган сквош, шалфей жана эчки сыры менен булгур
Дүйшөмбүдөн жумага чейин даамдуу даамдуу жеңил кечки тамактарды талап кылат. Эгер сизге инфо керек болсо, бул куурулган сквош жана эчки сыры булгур тамакты жасап көрүңүз.
Рецептти алыңыз
Floating Kitchen
2. Армян булгуру, петрушка жана помидор салаты
Котериянын мүчөсү Лиз Харрис помидор, жаңы петрушка жана болгар калемпири кошулган булгурдан жасалган салат менен армян мурасын бөлүшөт.
Жакшыраак бактылуу3. Харисса татымал Hummus жана Tabbouleh менен зире Grilled Barramundi
Булгур бул грильде бышырылган балык кечки тамакта таббуле үчүн эң сонун негиз түзөт. Мындан тышкары, биз бардыгыбыз харисса татымал хомус жөнүндө.
Рецептти алыңыз
Толук жардам берүү4. Tofu Bulgur Vegan тефтели
Тофу менен булгур бул даамдуу вегетариандык тефтелиде кошулат, сиз спагеттиге салып, томат соусун жаап же табадан оозго салып койсоңуз болот. (Бул сонун эс алуу, Coterie мүчөсү Гена Хамшоу.)
Күнүмдүк дени сак рецепттер
5. Бал тоок жана шабдаалы менен түстүү капуста Булгур буудай Casserole
Бул кастрюльде эмне болуп жатканы бизди абдан таң калтырды: тоок эти, булгур, түстүү капуста, шабдалы жана башкалар.
Чымчым Юм6. Instant Pot Pumpkin жаңгак чили
Жөнөкөй сөз. Ыкчам даярдалуучу казанга булгур менен кызыл жасмыкты ыргытсаңыз, шорпо 30 мүнөттө даяр болот.
Бадам жегич7. Шпинат жана помидор булгур салаты
Бул булгурдан жасалган салат беш гана ингредиенттен турат, бул аны жума түнү идеалдуу кечки тамакка айландырат.
Bojon Gourmet
8. Harissa жана Grilled Halloumi менен жазгы Таббуле
Булгур, грильде бышырылган галлуми сыры жана харисса татымалдары менен бул Жакынкы Чыгыш салатынын эң сонун бөлүгү? Сиз аны убакыттан бир нече саат мурун жасай аласыз.
Food Faith Fitness9. Бадыраң салаты жана жалбыз йогурт соусу менен Түркия Кибех
Булгурду майдаланган эт жана сергитерлик жалбыз-йогурт соусу айкалыштырган кибе менен таанышыңыз.
Апам 10010. Булгур буудай, таттуу картошка жана кара буурчак гратин
Котериянын мүчөсү Кэти Уорман булгур, таттуу картошка жана кара буурчак камтыган бул вегетариандык кастрюль менен бөлүшөт.
Таза тамактануу журналы11. Булгурдун үстүндөгү лимондуу үндүк кофтасы чөптүү
Аз калориялуу алмашуу үчүн күрүчтүн ордуна булгурдун үстүнө үндүк кофтасын бериңиз.
Чымчым Юм12. Апельсин кинзасы менен Марокко салаты
Мисте, курма жана апельсин? Биз Марокко даамдарына толгон бул булгур салатына кошулабыз.
Куки жана Кейт13. Авокадо Таббуле
Кээде, жөн гана жөнөкөй сактоо жакшы. Үстүнө авокадо кошулган жана жеңил кечки тамак үчүн салат чөйчөкчөлөрүндө кызмат кылган бул ливандык таббуледен көрүңүз.
Ден соолукка пайдалуу тиштер14. Бышырылган кокос, булгур жана сквош идиш
Квинаны унут. Азыр баары булгур буудай табактары жөнүндө.
Толук жардам берүү15. Лимондуу Булгур Нокот салаты
Котериянын мүчөсү Гена Хэмшоу убакыт жана энергия өтө кыска болгон учурда да үйдө жасалган, даамдуу тамак жасоого болот деп эсептейт. Бул булгур буудай жана нокот салаттан бир тиштеп, сиз макул болосуз.
Таза тамактануу журналы16. Грильде бышырылган жемиштер жана чөптүү булгур менен таттуу жана кычкыл тоок
жашыруун соус? Анар патока.
Weeknight Society17. Шалфей-арпа рисотто сквош менен
Күрүч жокпу? Маселе эмес. Арборио күрүчүнө азыраак калориялуу альтернатива үчүн рисоттоңузда булгурду колдонуп көрүңүз.
Рецептти алыңыз
Күнүмдүк дени сак рецепттер18. Булгур буудайы менен Брюсселдеги тунец салаты
Туна балык салатыңызга брюссель бүчүрлөрү менен булгур буудайын кошуп коюңуз.
Рецептти алыңыз
Апам 10019. Помидор, цуккини жана булгур салаты
Бул дан салат ушунчалык жакшы сакталгандыктан, сиз жуманын түшкү тамактары үчүн кошумча тамак даярдасаңыз болот.
Kitchen Sanctuary20. Татымал сары май менен кофе кабыгы стейк Будда идиш
Бул чөптүү булгур буудайы жана жыпар жыттуу май кофе кабыгы бар стейк үчүн эң сонун төшөк кылат.