Эң жайлуу, эң канааттандырарлык кечки тамактар дээрлик дайыма чоң табак макаронду камтыйт, туурабы? Бирок бир адам канча спагетти менен маринарага чыдай алат? Бул 31 макарон соусунун рецепттери менен кечки тамакка бир аз түрдүүлүктү кошуңуз, алардын баары кадимки, жөнөкөй эски кызыл соусуңузга караганда алда канча кызыктуу.
БАЙЛАНЫШТУУ: Сиз 5 ингредиент менен жасай турган 9 жөнөкөй макарон рецепттери
Эрин МакДауэлл
1. Авокадо макарон соусу менен спагетти
Биз авокадо эң жакшы деп ойлогонбуз. Анан биз аларды макаронубузга койдук, бул факт болуп калды.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл
2. Cacio e Pepe
Алты ингредиенттер, 20 мүнөт жана анык италиялык кечки тамак сиздики. Сырды бериңизчи.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл3. Карбонара
Бул тамак канчалык бай жана декаденттүү болсо, анда май же каймак кошулбаганын билгенде таң каласыз. Бул үчүн сквошка ыраазычылык билдирсеңиз болот.
Рецептти алыңыз
Квентин Бэкон / Оахака4. Поблано Салсадагы спагетти
Сиз таптакыр жаңы нерсени сынап көргүңүз келсе, бул чөптүү, сырдуу соус жөн гана билет. Анда тамеки тартуу үчүн куурулган поблано чили жана каймакты күчөтүү үчүн мексикалык крем бар.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Марк Вайнберг/Стилинг: Эрин Макдауэлл
5. Ачуу Букатини Amatriciana
Ошентип, сиз сүйүктүү кызыл соус менен бөлүшө албайт. Сиз дагы эле жаңы нерсени сынап көрүңүз: Калабрия чилисинин жана бир аз панцеттанын аркасында помидордон жасалган бул тамак ачууга караганда ачуураак.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл6. Бир казан, 15 мүнөттүк лимон пастасы
Бул арткы чөнтөктөгү кечки тамак жаркыраган, сырдан жасалган жана жасалышы мүмкүн эмес. Сиздин ашканаңызда ингредиенттердин көбү бар окшойт.
Рецептти алыңыз
David Loftus/Ultimate Veg7. Мак жана сыр жашылчалары
Бул тамакта салттуу макарондун бардык жагымдуу касиеттери бар, ошондой эле ден соолук үчүн жашыл жашылчалардын жардамы бар. Көрдүңүзбү? сен болот тортуңузду жеп алыңыз.
Рецептти алыңыз
Пол Брисман/Антони ашканада
8. Антони Поровскинин Марокко стилиндеги Болонье пастасы
Бул сиздин Болонский эмес. Ал козунун этинен жана көптөгөн Жакынкы Чыгыш татымалдарынан жасалган.
Рецептти алыңыз
Анна Джонс / Заманбап Кук жылы9. Татымал томат соусу жана Фета менен Орзо
Бул ар кандай маринаралардай жөнөкөй жана кызыктыруучу, татымалдар толтурулган бурулуш менен аны жаңы сезүү.
Рецептти алыңыз
Колин Прайс / Эки буурчак & Алардын Pod Cookbook10. Шпинат жана артишок менен эчки сыры макарон
30 мүнөткө жетпеген убакытта каймактуу макарон жасоонун сыры? Эритүүчү жана ар бир кесмени бардык туура жолдор менен каптаган эчкинин сыры.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл11. Ачуу жүгөрү карбонара
Бир табак макаронду элестетиңиз, ал таттуу, бирок жеңил, ошондо сиз казып алышыңыз үчүн бул ачуу санды табасыз.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл12. Соба кесме арахис соусу менен
Шрирача тиштүү арахис соусу жержаңгак майынан башталып, блендер менен 25 мүнөттө даяр болгон тамакка кошулат.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл13. Брокколи Рабе жана кызгылт капуста менен карри кесме
Кемени куурулган соус менен ыргытуу үчүн талап кылынган убакыттын ичинде, кокос сүтү, кызыл карри пастасы жана куурулган жашылчалар менен татымалдаштырсаңыз болот. Бул алып кетүүдөн жакшыраак.
Рецептти алыңыз
Жанин Донофрио/Сүйүү жана лимондор күн сайын14. Кремдүү таттуу жүгөрү паппарделье
Бул тамак өсүмдүктөн жасалган десек ишенесизби? Бул. Жаңы жүгөрүдөн алынган таттуу шире баарын соус кылат, ал эми кешью байлыкты кошот.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл15. Түстүү капуста Альфредо соусу менен жеңилдетилген феттучине
Мына, биздин сүйүктүү индульгенциялардын биринин арык, жеңилирээк версиясы. Түстүү капуста, биз сени жанында кармаганыбыздын себеби бар экенин билчүбүз.
Рецептти алыңыз
Inspired Entertainment/The Domestic Geek's Meals Made Easy16. Бир казан помидор райхан пастасы
Бул тамактын эң жакшы жери, тазалоо үчүн бир эле идишке ээ болуу керекпи? Аны өздөштүргөндөн кийин, рецептти каалаган жашылчалар менен ыңгайлаштыра аласыз.
Рецептти алыңыз
Лаура Эдвардс / Йога ашканасынын планы17. Авокадо жана манго соусу менен зоодельдер
Бул чийки кокос сүтү соусу зоодельдерде даамдуу, бирок биз муздак макарон салатынан да даамдуу болот деп ойлойбуз.
Рецептти алыңыз
Inspired Entertainment/The Domestic Geek's Meals Made Easy18. Бир казан каймактуу тоок Альфредо
Адатта, сиз бул макарон менен соусту жок дегенде эки башка көмөч казанга бышырмаксыз, бирок бул 35 мүнөттүк версияда баары бир казанга чогулат. Андан да жакшысы, бул эң эле кремдүү натыйжаларды берет.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл19. Creamy Gochujang Zoodles
Биз бул кимчи-кызыл калемпир соусун мүмкүн болушунча көбүрөөк жүктөө үчүн шылтоо катары цуккини кесмесин колдонуп жатабыз.
Рецептти алыңыз
Үйдөгү вегетариандык20. Swiss Chard жана помидор менен кремдүү Vegan макарон
Сүтсүз каймак менен, анын вегетариандык экенин эч ким билбейт.
Рецептти алыңыз
Жарым бышырылган түшүм21. Herbed White Wine соусунда таттуу картошка гнокчи
Үйдө жасалган гнокчи жасоону абдан сунуштайбыз, бирок сиз кыйынчылыкка даяр болбосоңуз, кабатыр болбоңуз. Бул соус болгону беш ингредиенттерди талап кылат жана макарондун бардык түрү менен айкалышат.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл22. Бекон, шабдалы жана горгонцола менен лингвине
Сиз макарондо бекон жегенсиз, бирок шабдалы эч качан болгон эмес. Ар нерсенин биринчи жолу бар.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл23. 15 мүнөт лимондуу брокколини пастасы
Эгер сиз каалаган нерсе саркеч, бирок оңой болсо, бул сулуулуктан башканы издебеңиз. Бул жолугушуу түнү үчүн жетиштүү, бирок кандайдыр бир иш-чара түнүндө кызмат кылуу үчүн өтө кооз эмес.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл24. Grilled Chicken менен Florentine макарон
Тооктун төшүн бир нече мүнөт кайнатып, бир аз кошот Эмне экенин билбейм бул классикалык француз тамак үчүн.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл25. Макарон Алла Норма
Баклажан, райхон жана пекорино сыры – шоунун жылдыздары. Көзүңүздү жумуп, бир тиштеп алсаңыз, күнөстүү Италияда болосуз.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл26. Жалапеньо-Авокадо Мак жана Сыр
Кадимки мак жана сыр сонун. Ачуу сарымсак жана авокадо менен мак жана сыр андан да жакшы.
Рецептти алыңыз
Абра Беренс/Хроника китептери27. Майдаланган жаңгак, моцарелла жана райхон кошулган түтүндүү баклажан пастасы
Соус баклажан пюресинен жасалат, ал күтүлбөгөн, кооз жана ресторандын бардык тамагындай даамдуу.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл28. Жайкы сквош, Рикотта жана райхон менен Skillet Pasta
Жаңы рикота жылуу кесмеге тийип, сквошка аралашканда, ошол учурда сиз сууга түшүшүңүз керек.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл29. Куурулган түстүү капуста макарон жана сыр
Сыр, түстүү капуста жана нан күкүмдөрүнүн жуурканына жамынып алгыбыз келет, бирок баарыбыз эле бул кесмедей бактылуу боло албайбыз.
Рецептти алыңыз
Дана Карпендер / Кето бирөө үчүн30. Лимон-кале тоок эти менен кето макарон
Ооба, макарон сиздин диетаңызда. (Шш, мунун баары аз углеводдор ширатаки кесмесинин аркасында.)
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Майкл Марканд / Стилинг: Кэролайн Ланж31. Беш ингредиент ышталган Gouda-тимьян Мак жана сыр
Болгону беш ингредиент менен нөлдөн баштап Mac жана сыр? Сен бизди тамашалап жатасың. (Кечиресиз, керек болчу!)
Рецептти алыңыз
БАЙЛАНЫШТУУ: Майлуу кесмеден ашкан 50 вегетариандык макарон рецепттери