Эле
- Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13-апрель, 2021-жыл
Miss Miss
- BSNL орнотуу акысын узак мөөнөттүү кең тилкелүү байланыштардан алып салат
- IPL 2021: BalleBaazi.com сезонду жаңы 'Крикет Мачао' өнөктүгү менен тосуп алды
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble соттон COVID-19га байланыштуу өтүп кетти
- Мангалуру жээгинде кеме сүзүп кетип, үч балыкчы өлүп калуудан коркушту
- Индияда Kabira Mobility Hermes 75 жогорку ылдамдыктагы коммерциялык электр скутери сатыкка чыгарылды
- Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
Сүрөт булагы Аварекай - Түштүк Индияда төө буурчактын белгилүү түрлөрүнүн бири. Даамдуу воль буурчактары ар кандай рецепттерде колдонулат жана далдын ордуна эң жакшы жардам берет. Аварекай ушул мезгилде өстүрүлөт, андыктан кыш мезгилинде болгону жакшы. Аварекайдын даамы роти, доза, идли жана расамда бир нече адамды атап кетет. Даамдуу “Аварекай Самбар рецептин” кантип даярдоону карап көрүңүз.
Аварекай Самбар Recipe -
Курамы:
1. 1 'чөйчөк Авараккай / воль буурчак (кайнатылган)
2. 1 стакан Тур Дал (кайнатылган)
3. 'чөйчөк жаңы кокос (майдаланган)
4. 2-3 Кызыл чилли
5. 1 чай кашык Зире уруктары
6. Чымчым куркума
7. 1 чай кашык Самбар порошогу (чили порошогу)
8. Татымына жараша туз
9. 2-3 стакан суу
Гарнир:
1. 1 чай кашык Кокос майы
2. 1 чай кашык Уруглар
3. 1 чай кашык Split Office dal
4. Asafoetida чымчымы
5. 'кесе Карри жалбырактары
Аварекай Самбардын рецепт ыкмасы:
1. Идишке аварекай, дал, тузду бир чымчым куркума кошуп, кайнатыңыз.
2. Кокос, зире жана кызыл чилиандарды суу менен майдалап, паста кылып майдалайсыз.
3. Самбар порошогу менен кайнап жаткан аралашмага паста кошуп, дагы бир аз кайнатыңыз.
4. Ысык самбарды кычы куурулган үрөн, урад дал, асафоетида жана карри жалбырактары менен татымал кылыңыз.
Даамдуу аварекай самбар кызмат кылууга даяр.
Жөнөкөй күрүч жана сары май кошулган даамдуу аварекай самбарынан (воль буурчактарынын рецеби) ырахат алыңыз.