Эле
- Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13 апрель 2021
Miss Miss
- Медведев оң коронавирустук тесттен кийин Монте-Карло Мастерстен чыгып кетет
- Вишну Вишал жана Джвала Гутта 22-апрелде түйүн байлашат: Толук маалыматты бул жерден караңыз
- Индияда Kabira Mobility Hermes 75 жогорку ылдамдыктагы коммерциялык электр скутери сатыкка чыгарылды
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Jr NTR, Даршан жана башка түштүк жылдыздары күйөрмандарына каалоо-тилектерин жөнөтүшөт
- Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
- AGR милдеттенмелери жана акыркы спектрдеги аукцион телеком секторуна таасир этиши мүмкүн
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
Chicken do pyaza - ичине пияздын жакшы аралашмасы кошулган таттуу ачуу карри. 'Do' экөөнү, 'pyaz' пиязды билдирет. Демек, ал тооктун рецептинин аталышынан эле кадимки тооктун карьерлерине салыштырмалуу эки эсе көп пиязды камтыйт. Chicken do pyaza - бул Түштүк Азиядагы тооктун карри рецеби тамак-аш азыктарынын даам сезгенчигин канааттандырбайт. Бул тооктун рецебин күрүч же чапатис менен берсе болот. Пияздын, Индиянын жыпар жыттуу заттарынын жана тооктун укмуштуудай айкалышы бул таттуу тооктун карри рецебин бардык учурларда берсе болот.
Бул жерде тооктун пиаза рецеби бар.
Курамы (4 кызмат кылат)
- Тоок - 1 кг (сөөксүз)
- Пияз- & frac12 кг (майдаланган)
- Быштак - 200-250гр
- Chilli Powder- 1 & frac12 -2bbsp
- Имбир Сарымсак пастасы - 5-6 аш кашык
- Куркума - 1 аш кашык
- Гарам Масала- 2 аш кашык
- Бей жалбырактары - 2-3
- Кориандр порошогу- 1 & frac12 -2 кашык
- Зире порошогу-1 аш кашык
- Tomato Puree- 2 стакан
- Green Chillies- 3-4 (жара)
- Кориандр жалбырагы- 1 стакан
- Картошка- 5-6
- Май- 7-8 ст
- Туз - Даамына жараша
Жол-жобосу
The Chicken Do Pyaza үчүн
- Колуңуздагы пияздын жарымын алып, андан жакшы паста жасаңыз.
- Эми тооктун бөлүктөрүн чоң идишке алып, ага пияздын паста, быштак, чили порошогун, имбирь сарымсак пастасы, куркума жана бир аз туз кошуңуз.
- Жакшылап аралаштырып, кеминде бир-эки сааттай маринаддалсын.
- Терең табаны алып, газ мештин үстүнө коюп, ага 3-4 аш кашык май салыңыз.
- Майга лавр жалбырактарын жана калган пиязды кошуңуз. Аны пияз алтын түстө күрөң түскө айланганга чейин, аны орточо отто кайнатыңыз.
- Ага томат пюресин, жашыл чили, зире жана кориандр порошогун куюңуз. Орточо жалын менен 2-3 мүнөт жакшылап аралаштырыңыз.
- Эми тоок этин салып, үстүн капкак менен жаап коюңуз. Аны жай отто 15-20 мүнөт кайнатыңыз.
- Керектүү убакыт өткөндөн кийин капкагын чечип, дагы 1-2 мүнөт аралаштырыңыз.
- Сиздин тоок пиаза азыр кызмат кылууга даяр.
Кызмат көрсөтүү үчүн:
- Картошканы тазалап, жука тилимдерге бөлүңүз.
- Газ мешинин үстүнө кастрюль салып, ага 3-4 аш кашык май куюңуз. Картошканы терең кууруп алыңыз.
- Эми 4 табакты алып, ар биринде тоок пиязасын жана куурулган чипсини бирдей кызмат кылыңыз.
- Аны кориандр жалбырактары менен кооздоп, ысык кызмат кылыңыз.
Бул тооктун рецебин үйдөн байкап көрүңүз жана анын мыкты ашпозчу катары сизге кандайча кадыр-барк алып келерин байкап көрүңүз.