Гипертрофиялык кардиомиопатия: белгилери, себептери, дарылоо жана алдын алуу Ыкчам эскертүүлөрдүн үлгүсүн карап көрүңүз Daily Alerts үчүнЭле
-
Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси -
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13-апрель, 2021-жыл
Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси Miss Miss
- Медведев оң коронавирустук тесттен кийин Монте-Карло Мастерстен чыгып кетет
- Вишну Вишал жана Джвала Гутта 22-апрелде түйүн байлашат: Чоо-жайын бул жерден текшериңиз
- Индияда Kabira Mobility Hermes 75 жогорку ылдамдыктагы коммерциялык электр скутери сатыкка чыгарылды
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Jr NTR, Даршан жана башка түштүк жылдыздары күйөрмандарына каалоо-тилектерин жөнөтүшөт
- Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
- AGR милдеттенмелери жана акыркы спектрдеги аукцион телеком секторуна таасир этиши мүмкүн
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
Учурда жаштар арасында куурулган күрүчтүн рецепттери абдан популярдуу. Индиялык жаштар мындан ары Пулао же Биряни тамактарын жегиси келбей калышты. Алар ар кандай даамдуу тамактарды ичип көргөндү жакшы көрүшөт. Кытай рецеби же континенталдык болсун, жаштар ар кандай тамактардан даам таткысы келет. Ошол себептен, бүгүнкү күндө тооктун шезван күрүчү аябай ачууланууда. Ресторандагы бардык менюлардан 'тооктун схемасы күрүч' деген атты көрө аласыз. Таң калыштуусу, бул куурулган күрүчтүн рецеби дагы көчө тамагы.
Тооктун шезван күрүчү кытайлык рецепт эмес. Бул биз азыр Индо-Кытай деп аныктаган ашкананын бир бөлүгү. Бул куурулган күрүчтүн рецепти көптөгөн шезван соусу менен даярдалгандыктан, ачык кызыл түскө ээ. Эске салсак, тооктун шезвандык күрүчү өтө ачуу болушу мүмкүн, андыктан аны таттуу эт менен сынап көрүңүз.
Кызмат кылат: 4
Даярдоо убактысы: 30 мүнөт
Бышыруу убактысы: 45 мүнөт
Курамы
- Тоок - 100 грамм
- Күрүч - 2 стакан
- Пияз- 1 чоң (майдаланган)
- Сарымсак бакалы- 8 (майдаланган)
- Сабиз- 1 (майдаланган)
- Буурчак-4 (майдаланган)
- Capsicum- 1 (майдаланган)
- Green chillies- 2 (майдаланган)
- Помидор соусу - 1тсп
- Шезван соусу - 1 аш кашык
- Май- 1 аш кашык
- Туз - татымына жараша
Жол-жобосу
- Тоок этин 2 стакан суу жана туз менен бышыруучу мешке кайнатыңыз. 2 ышкырыктын узактыгына бышырыңыз.
- Эми тооктун кампасын сактап, кайнатылган тоокту алып чыгыңыз. Тоок этин манжаларыңыз менен майдалаңыз.
- Күрүчтү 10 мүнөт бышыруу үчүн тооктун кампасын (керек болсо, көбүрөөк суу) пайдаланыңыз.
- Кампаны күрүчтү бышыруу үчүн колдонуу, күрүчтүн тооктун даамын таттуу кылат.
- Эми түбүн терең казанга майды ысытыңыз. Табага пиязды кошуп, жай отто 3-4 мүнөт кайнатыңыз.
- Андан кийин, жашыл чиличини жана сарымсакты кошуңуз. Жай отто 2 мүнөт кайнатыңыз.
- Андан кийин бардык жашылчаларды, атап айтканда, капсикумду, сабизди жана буурчакты кошуңуз. Жай отто 3-4 мүнөт кууруйбуз.
- Табага томат соусун жана шезван соусун куюңуз. Аны 30 секунд кайнатыңыз, андан соң жашылчалар менен аралаштырыңыз.
- Табага тоок этин жана бышырылган күрүчтү кошуңуз. Ошондой эле бир аз туз чачыңыз. Эми соусту күрүч менен жай аралаштырыңыз.
- Катуу аралаштырбаңыз, болбосо күрүчтү эзип аласыз. Күрүчтү 3-5 мүнөт жай аралаштырыңыз.
- Үстүн жаап, жай отто 2-3 мүнөт бышырыңыз.
Сиз тооктун схемасын күрүчтүн тегизинде же татымалсыз грави менен бере аласыз.
