Эле
- Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13-апрель, 2021-жыл
Miss Miss
- Анирбан Лахири RBC Heritageден алдыда
- Reliance Jio, Airtel, Vi жана BSNLден келген бардык кирүү деңгээлиндеги маалымат талондорунун тизмеси
- Kumbh mela кайтып келгендер COVID-19 пандемиясын күчөтүшү мүмкүн: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble соттон COVID-19га байланыштуу өтүп кетти
- Индияда Kabira Mobility Hermes 75 жогорку ылдамдыктагы коммерциялык электр скутери сатыкка чыгарылды
- Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
Үйдө кытай тамактарын даярдоо ар дайым кызыктуу. Бул күнүмдүк тамактануудан жагымдуу эс алууну камсыз кылат. Үй-бүлөдөгү балдар сыяктуу тандап жегичтер да кытай тамактарын аябай жакшы көрүшөт. Демек, эмне үчүн атайын кытай тоокунун рецебин даярдабайсыз, ал балдарыңызга аябай жагат.
Бул жерде үйдө ар кимдин табитине төп келген оңой жана эриндерди сыйруучу жумуртка рецеби бар. Кытырак бал чили жумурткалары бири-бирине каршы келген эки даамдын жардамы менен даярдалат. Ал ошол эле учурда таттуу жана ачуу. Рецепт бир кыйла жөнөкөй, анда жумуртканын бөлүктөрү куурулуп, андан кийин даамдуу таттуу жана ачуу бал чили соусунда бышырылат.
Жумуртканы көпчүлүк балдар жакшы көрүшкөндүктөн жана анын курамында азыктануу көп болгондуктан, бул кичинекей бөбөктөрүңүзгө мамиле кылуунун эң сонун рецеби окшойт.
Кытырак бал чиллинин жумурткасынын рецебин карап чыгыңыз. Байкап көрүңүз.
Кызмат кылат: 3
Даярдоо убактысы: 10 мүнөт
Бышыруу убактысы: 20 мүнөт
Сизге керек
- Жумуртка-4 (кайнатылган жана чейрек)
- Жүгөрү уну - 2 аш кашык + 2 ч.п. + 1 аш кашык
- Кургак кызыл чиллис- 2
- Имбир - 1 кичинекей бөлүк (майдаланган)
- Сарымсак - 4-5 тиш (майдаланган)
- Жаз пиязы - 4-5 сабагы (майдаланган)
- Кызыл чили соусу - 2 аш кашык
- Мен Соус- 1 / 2тсп
- Лимон ширеси - 1 аш кашык
- Бал- 1 аш кашык
- Туз - татымына жараша
- Май - терең кууруу үчүн + 2 аш кашык
Жол-жобосу
1. Табаны терең кууруу үчүн майды ысытып алыңыз.
2. Эки аш кашык жүгөрү унун болжол менен үч аш кашык сууга аралаштырып, калың камыр жасаңыз.
3. Чейрек жумурткалардын үстүнө болжол менен эки чай кашык жүгөрү унун чачыңыз.
4. Эми, жумуртканын төрттөн бөлүгүн жүгөрү унуна салып, майга кууруп, кызарганча кууруйбуз. Орточо отто бышырыңыз.
5. Даяр болгондон кийин, куурулган жумурткаларды кагаз салфеткасына өткөрүп, аны бир аз кармаңыз.
6. Эми эки аш кашык майды башка казанга ысытып, кургак кызыл чиллис кошуңуз. Бир мүнөткө саут.
7. Андан кийин майдаланган имбирь жана сарымсакты кошобуз. Дагы бир мүнөткө куттуктаңыз.
8. Майдаланган пиязды, кызыл чили соусун, соя соусун, туз, бал жана лимон ширесин кошобуз. Жакшылап аралаштырып, 3-4 мүнөткө чейин орто отто кайнатыңыз.
9. Эми ага куурулган жумуртканын бөлүктөрүн кошуп, акырын аралаштырыңыз.
10. Бир аш кашык жүгөрү унунун камырын кошуп, жакшылап аралаштырыңыз. 2-3 мүнөт бышырып, андан кийин жалынды өчүрүңүз.
11. Даяр болгондон кийин, кытырак бал чили жумурткаларын кызмат табагына өткөрүп, тууралган пияз менен кооздоңуз.
Кытырак бал чилининин жумурткасы берилүүгө даяр. Сиз аны гарнир катары бере аласыз же аппетит катары бере аласыз.
Кеңеш
Ошондой эле, ошол эле процедураны колдонуп, жумуртканы табитиңизге же каалаганыңызга жараша панеир же тоок эти менен алмаштырсаңыз болот.