Гипертрофиялык кардиомиопатия: белгилери, себептери, дарылоо жана алдын алуу Ыкчам эскертүүлөрдүн үлгүсүн карап, билдирүүгө уруксат бериңиз Daily Alerts үчүнЭле
-
Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси -
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13 апрель 2021
Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси Miss Miss
- Жаңы Зеландиянын крикет сыйлыктары: Уильямсон сэр Ричард Хадли медалын төртүнчү жолу жеңип алды
- Индияда Kabira Mobility Hermes 75 жогорку ылдамдыктагы коммерциялык электр скутери сатыкка чыгарылды
- Америкалык машыктыруучулар индиялык педагогдор үчүн англис тили курстарын жетектешет
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Jr NTR, Даршан жана башка түштүк жылдыздары күйөрмандарына каалоо-тилектерин жөнөтүшөт
- Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
- AGR милдеттенмелери жана акыркы спектрдеги аукцион телеком секторуна таасир этиши мүмкүн
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
Сарымсак негизинен тамак-ашка даам берүүчү татымал катары колдонулат, бирок анын дарылык касиети дагы бар. Бул иммунитетти көтөрүп, сезгенүүнү төмөндөтүп, эрте картаюуга жол бербөө, кан тамырларды бошоңдотуу жана аларды бузулуудан сактоочу пайдалуу заттардын кубаты. Бирок, сарымсак ашыкча салмактан арылууга жардам берерин билдиңиз беле?
Сарымсактын азыктык баалуулугу
Сарымсак В6 витамининин, С витамининин, марганецтин жана селендин сонун булагы. Ошондой эле фосфор, калий, кальций, темир жана жез сыяктуу башка минералдардын жакшы булагы.
Сарымсак жана арыктоо
Кореялыктардын изилдөөсүндө сарымсактын аллисин деп аталган кошулмадан улам арыктоого байланыштуу экени аныкталды.
2011-жылы Journal of Nutrition журналында жарыяланган изилдөө сарымсак менен күйүп жаткан майдын ортосундагы байланышты тапкан. Улгайган сарымсак экстракты машыгуу менен айкалышканда арыктоого жардам бергени менен белгилүү. Nutrition Research and Practice басылмасында жарыяланган бир изилдөө боюнча, сарымсактын экстракты үзгүлтүксүз көнүгүү менен айкалышып, менопаузадан кийинки аялдарда жүрөк-кан тамыр ооруларынын пайда болуу тобокелдигин төмөндөтөт.
Бышырардан мурун жаңы сарымсакты майдалоо салмак жоготууга да шарт түзөт. Бир нече изилдөөлөр көрсөткөндөй, сарымсакты майдалап бышырганга чейин аны бөлмө температурасында 10 мүнөт кармоо пайдалуу табигый кошулмалардын 70 пайызын токтоосуз бышырууга салыштырмалуу сактап калууга жардам берет.
Себеби сарымсакты майдалап жатканда ден-соолукту чыңдоочу кошулмалар бөлүнүп чыгып, сарымсактын ден-соолукка болгон пайдасын толук кандуу колдонсоңуз болот. Сарымсакты микротолкундуу мешке эч качан күйгүзбөө сунушталат, анткени сарымсактын ооруга каршы касиети жоголот.
Сарымсактын ден-соолукка болгон башка пайдасы
Сарымсактын курамындагы активдүү аллициндин дарылык касиети бар жана сарымсактан чыккан курч жыт ушундан улам келип чыгат. Сарымсактын ден-соолукка болгон башка пайдалуу жактарын текшериңиз.
1. Кандагы шекерди азайтат
Сарымсак кандагы шекерди табигый жол менен төмөндөтүшү мүмкүн. 2006-жылы жүргүзүлгөн бир изилдөөдө чийки сарымсак кандагы канттын деңгээлин төмөндөтүүгө жана атеросклероз рискин төмөндөтүүгө жардам бериши мүмкүн экени аныкталды, анткени диабет адамдын атеросклерозго байланыштуу сезгенүү коркунучун жогорулатат.
Сарымсак жесе, жүрөк ооруларынын азайышы мүмкүн, бул диабет менен ооруган адамдардын дээрлик 80 пайызына таасир этет.
2. Оор металлдарды зыянсыздандырат
Ооба, сарымсак денедеги оор металлдарды детоксикациялоого жардам берет. Сарымсактын курамындагы күкүрт кошулмалары органдардын оор металлдардан ууланып калуусунан сактайт.
3. Кан басымын төмөндөтөт
Сарымсак кан басымын төмөндөтүүдө же кан басымы жогорулаган адамдарда гипертония оорусуна олуттуу таасир тийгизери белгилүү. Демек, сарымсакты үзгүлтүксүз колдонсоңуз, инфаркт жана инсульт сыяктуу жүрөк-кан тамыр ооруларынын коркунучу азайышы мүмкүн.
4. Жаман холестеролду төмөндөтөт
Сарымсак LDL (жаман) холестеролду 10-15 пайызга төмөндөтүү мүмкүнчүлүгүнө ээ. Организмде жаман холестерол көбөйгөндө, жүрөк ооруларына чалдыгуу коркунучу жогорулап, жакында кан тамырларда майлуу кендер пайда болушу мүмкүн. Бул өз кезегинде кан агымын азайтып, инсультка алып келиши мүмкүн.
Сарымсак ошондой эле антикоагулянт касиетке ээ, ошону менен жүрөк пристубунун коркунучун төмөндөтөт. Сарымсактын курамындагы күкүрт кошулмалары рак клеткаларын басат.
Сарымсакты диетаңызга кантип кошсо болот?
Арыктоо сапарыңызды тегиздөө үчүн сарымсакты күнүмдүк тамак-ашка кантип кошсоңуз болот:
1. Эртең мененки тамак үчүн фаршталган жумурткаңызга же омлетке фаршты кошсоңуз болот.
2. Түшкү тамакка арык протеинди бышырганда же башка жашылчаларды кууруп жатканда майдаланган сарымсакты кошуңуз. Сарымсак күрүчүн да бышырсаңыз болот.
3. Кечки тамакка козу карындарды майдаланган сарымсак менен кууруп, бир аз көк чөптөр менен кууруйбуз.
Кеңеш: Сарымсактын бир аз тиштерин эзип, ага чийки балды аралаштырып, эртең менен ач карынга жегиле. Бул сизге арыктоодо, иммундук системаңызды чыңдоодо жана денеңизди чың жана сергек сактоого жардам берет.
Ушул макаланы бөлүшүп коюңуз!
