Эле
- Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13-апрель, 2021-жыл
Miss Miss
- Шарад Павар 2 күндөн кийин ооруканадан чыгарылат
- Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
- AGR милдеттенмелери жана акыркы спектрдеги аукцион телеком секторуна таасир этиши мүмкүн
- Yonex-Sunrise India Open 2021 май айына жабык эшик артында өтөт
- Гуди Падва 2021: Мадхури Диксит үй-бүлөсү менен Берекелүү майрамды белгилегенин эскерет
- Махиндра Тардын буйрутмалары алты айда эле 50 миңден ашты
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
Тамак-аш талчаларына жана ар кандай башка кошулмаларга бай, зыгыр денеси денеңиз үчүн көп жагынан пайдалуу. Зыгыр уруктары, ошондой эле зыгыр деп аталат, майда, күрөң түстөгү уруктар жана капсул түрүндө болот. Зыгырдын ден-соолукка тийгизген пайдасы көбүнчө буланын курамында, лигнан жана омега 3 май кислоталары менен байланыштуу [1] .
Ар тараптуу ингредиент, зыгыр уруктары ашыкча салмак маселелерин чечүүдө натыйжалуу болду. Бул момун көрүнгөн уруктар дененин начар метаболизм функциясынан же туура эмес тамактануудан улам, салмагы аз же ашыкча салмак маселелерин чечүүгө жардам берет. [эки] . Зыгыр уруктарынын бир нече пайдалуу жактары бар, бирок уруктар денесиндеги ашыкча майларды эритүү касиети менен белгилүү, ошону менен арыктоого жардам берет.
Зыгыр уруктары арыктоого кандайча жардам берет
Изилдөөнүн ар кандай жыйынтыктары зыгырдын арыктоо диетасы үчүн пайдалуу экендигин ырастоодо. Арыктоодо уруктун ролу анын өзгөчө азыктануу касиеттеринен жана молекулярдык курамынан келип чыгат [3] [4] .
- Була менен таңгакталган : Зыгырдын уруктары клетчаткага бай жана аны колдонсоңуз, узак убакытка чейин ток сезем. Бул сиздин табитиңизди ден-соолугуңузду басууга жардам берет жана калория керектөөнү азайтууну чыдамсыздык менен күтүп жатсаңыз, өтө пайдалуу [5] .
- Майлуу кислоталарыңыз бар : Зыгырдын курамындагы майдын ден-соолугу зат алмашууну тең салмакташтырат. Уруктардын курамындагы омега-3 май кислоталары сезгенүүнү азайтууга жардам берет, бул ашыкча салмак кошуунун негизги себептеринин бири, ал кычкылдануу стрессин күчөтөт [6] .
- Углеводдор аз : Зыгыр данында крахмал жана шекер аз болгондуктан, калориялардын саналышына өбөлгө түзбөйт. Аларды ар дайым жеп туруу арыктоого жардам берет [7] .
- Лигнин камтыйт : Лигнин - бул бир нече өсүмдүктөрдүн клетка дубалдарынан табылган татаал полимер жана жакында эле ден-соолукка бир нече пайдалуу жактары бар экени аныкталды. Изилдөөгө ылайык, ден-соолукту жоготууда лигниндин чоң роль ойной турганы аныкталды [8] .
Арыктоо үчүн зыгыр уруктарын кантип колдонсо болот
Эми уруктардын арыктоодогу ролу жөнүндө билип калганыңыздан кийин, аны диетага кантип киргизсеңиз болот. [9] [10] .
Зыгырдан жасалган суусундук
1 чай кашык аралаштырыңыз. жаңы майдаланган зыгырдын данеги, 1 лимон кумшекери жана ½ стакан жылуу суу менен жакшылап аралаштырыңыз. Муну күнүнө бир жолу ичсе болот.
Сүт менен зыгыр уругу
Бир ууч зыгыр уруктарын порошок менен майдалап, даамдануу үчүн порошокту жарма же сүттүн табагына чачыңыз. Эгерде порошок болбосо, зыгыр уруктарын түздөн-түз сүткө кошуп, керектесеңиз болот.
Йогурт кошулган зыгыр уругу
Зыгырдын уруктарын алып, 5-7 мүнөт кууруңуз. Эми аларды майда порошок кылып майдалап, йогуртка салыңыз. Туура аралаштырып, йогуртту күн сайын уктаар алдында ичип алыңыз.
Зыгырдан жасалган смузи
Бир нече зыгыр майдалап, майдалап, андан майдалап алыңыз. Эми аны смузилерге кошуп, ырахаттаныңыз. Аны каалаган жемиш смузилерине кошсоңуз болот.
Жумуртканын ордуна колдонушат
Зыгырдын уруктарын алып, андан майда порошок жасаңыз. Эми бул порошокту сууга кошуп, суунун бир аз турушуна мүмкүнчүлүк бериңиз. Бул желатиндүү консистенцияга ээ болгондон кийин, бышырылган заттардагы жумуртканын ордуна колдонсоңуз болот. Көпчүлүк зыгыр желатин менен торт жана печенье бышырууга ишенишет.
Аны камырга кошуңуз
Ротис, печенье, нан же блинчиктин камырына зыгырдын порошогун кошсоңуз болот. Бул даамсыз ингредиент болгону менен, күрөң үрөндөрдүн пайдасынан сөзсүз рахат ала аласыз. Дал же салатка бир нече зыгыр уруктарын чачкан жакшы.
Аны тоок эти же башталгычтарга кошуңуз
Эгерде сиз куурулган тоок этин же креветканы сүйсөңүз, ага зыгырдын порошогун кошсоңуз болот. Ал даамсыз, ошондуктан аны ар кандай тамак-ашка кошуп, анын пайдасын көрөсүз. Зыгырдын порошогун тамактын камырына кошуп, андан соң бир аз кууруп алууңузга уруксат бериңиз.
Аны кофеге кошуңуз
Бир чай кашык зыгырдын данегин майдалап, чөйчөктөгү кофеңизге кошуп ичип алыңыз. Бул зыгырдын үрөнүн керектөөнүн жакшы жолу.
Сэндвичтерге кошуңуз
Эгерде сиз эртең мененки тамак үчүн бутерброд жеп жатсаңыз, анда жөн гана зыгырдын порошоктун уруктарын майонезге аралаштырып, аралашманы наныңызга жайыңыз.
Аны пудингдерге кошуңуз
Пудингиңиз менен балмуздакыңызга зыгырдын данынын порошогун чачканда дагы даамдуу болушу мүмкүн. Булар зыгырдын данегинен көбүрөөк азык алуу үчүн жакшы идеялар.
Акыркы эскертүүдө ...
Зыгырдын үрөнү орточо өлчөмдө ичкенде көпчүлүк адамдар үчүн коопсуз. Бирок, сизде сиңирүү көйгөйү болсо, зыгырдын чийки уруктарын колдонуудан алыс болуңуз. Кош бойлуулук учурунда зыгырдын уруктарынан баш тартуу керек, анткени алар гормоналдык терс таасирлерди жаратат. Ошондой эле, көп суу ичүү керек.
Зыгыр уруктары сиздин салмак көйгөйлөрүңүз үчүн сыйкырдуу чечим эмес экендигин унутпаңыз. Уруктар ден-соолукка пайдалуу тамактануу жана көнүгүү көнүгүүсүн толуктоочу катарында эмес, анын ордуна жакшы иштейт.
Сюзан ДженниферФизиотерапевтФизиотерапия боюнча магистрлер Көбүрөөк билүү