Эле
- Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13-апрель, 2021-жыл
Miss Miss
- Медведев оң коронавирустук тесттен кийин Монте-Карло Мастерстен чыгып кетет
- Вишну Вишал жана Джвала Гутта 22-апрелде түйүн байлашат: Чоо-жайын бул жерден текшериңиз
- Индияда Kabira Mobility Hermes 75 жогорку ылдамдыктагы коммерциялык электр скутери сатыкка чыгарылды
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Jr NTR, Даршан жана башка түштүк жылдыздары күйөрмандарына каалоо-тилектерин жөнөтүшөт
- Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
- AGR милдеттенмелери жана акыркы спектрдеги аукцион телеком секторуна таасир этиши мүмкүн
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
Fried mawa modak - Ганеш Чатуртиге модак даярдоонун салттуу Түндүк Индия жолу. Хоя модак Лорд Ганешага ишенчээк катары сунушталат, андан кийин ооз тийип, баарына таратылат.
Моданын аталышы символдоштурулган маава таттуу хоя пломбасынан жана сырткы кытырак жабуудан жасалган. Майда кабыктын сынышы жумшак жана эрип бараткан Хояны аябай даамдуу кылып мактайт.
Модак Лорд Ганешанын сүйүктүү таттуусу деп эсептелет жана аны үйдө даярдоону кааласаңыз, кадам сайын процедураны сүрөттөр менен окуй бериңиз. Ошондой эле, куурулган хоя модакты кантип жасоо керектиги боюнча видео рецепти көрүңүз.
FRED MAWA MODAK ВИДЕО РЕЦЕПТИ
КУБУРУЛГАН МАВА МОДАК РЕЦЕПТИ | КУДАЙ КОЯ МОДАКТЫ КАНТИП ЖАСОО керек | МАВА ТОЛГОН КУУРУЛГАН МОДАК РЕЦЕПТИ Куурулган Мава Модак Рецепт | Куурулган Хоя Модакты кантип жасоо керек | Mawa Fried Fried Modak Recipe Prep Time 10 Min Cooking Time 20M Total Time 40 MinsRecipe By: Meena Bhandari
Рецепт түрү: таттуулар
Кызмат кылат: 6 даана
Курамы-
Майда - 1 стакан
Мава (хоя) - 100 г.
Кокос порошогу - үчүнчү чыны
Кумшекер упасы - cup-чыны
Ghee - 2 аш кашык + майлоо үчүн
Суу - үчүнчү кесе
Кардамон порошогу - t-ч.к.
Кууруу үчүн май
-
1. Табаны ысытылган табага салыңыз.
2. Түбүндө күйүп калбоо үчүн тынымсыз аралаштырыңыз.
3. Маваны 3-4 мүнөт жай отто кургатып кууруңуз.
4. Мава борборго жыйнала баштаганда, кокос порошогун кошуңуз.
5. Кардамон порошогун кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
6. Мешти өчүрүп, 3-4 мүнөткө чейин муздатыңыз.
7. Аны идишке салыңыз.
8. Алаканды колдонуп, сүртүп, гранулдуу консистенцияга айландырыңыз.
9. Кумшекер упасын кошуп, жакшылап аралаштырып, бир жакка коюңуз.
10. Майда аралаштыргыч идишке салыңыз.
11. Май кошуу.
12. Суу кошуп, катуу камырга жууруп алабыз.
13. Аларды бирдей үлүштөргө бөлүп, алакан арасына жалпак тоголок тоголок кылып ороп коюңуз.
14. Дөңгөлөктү май менен майлаңыз.
15. Аны тоголок менен тегиз чоң кедейге айландырыңыз.
16. Ортосуна бир кашык толтуруу салыңыз.
17. Камырдын ачык учтарын жогору жакка жаап, талаптагыдай мөөр менен жабыңыз.
18. Кууруу үчүн казанга салып ысытыңыз.
19. Майга биринин артынан экинчисин кошуп, кууруйбуз.
20. Аларды оодарып, ачык күрөң түскө жеткенче кууруйбуз.
21. Аларды мештен алып, кызмат кылыңыз.
- 1. Кедейлер арык болушу керек, антпесе модак кытырак болбойт.
- 2. Эгерде модак чокусуна бөлүнүп кетсе, анда учтарын суу менен сүйкөп, бир-бирине жабыштырыңыз.
- Кызматтын көлөмү - 1 даана
- Калориясы - 270 кал
- Май - 18,5 гр
- Белок - 2,25 гр
- Углеводдор - 27 г.
- Шекер - 17,8 гр
КАДАМДЫ КАДАМ - КУУРУЛУП КАЛГАН МАВА МОДАКТЫ КАНДАЙ БОЛУШ КЕРЕК
1. Табаны ысытылган табага салыңыз.
2. Түбүндө күйүп калбоо үчүн тынымсыз аралаштырыңыз.
3. Маваны 3-4 мүнөт жай отто кургатып кууруңуз.
4. Мава борборго жыйнала баштаганда, кокос порошогун кошуңуз.
5. Кардамон порошогун кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
6. Мешти өчүрүп, 3-4 мүнөткө чейин муздатыңыз.
7. Аны идишке салыңыз.
8. Алаканды колдонуп, сүртүп, гранулдуу консистенцияга айландырыңыз.
9. Кумшекер упасын кошуп, жакшылап аралаштырып, бир жакка коюңуз.
10. Майда аралаштыргыч идишке салыңыз.
11. Май кошуу.
12. Суу кошуп, катуу камырга жууруп алабыз.
13. Аларды бирдей үлүштөргө бөлүп, алакан арасына жалпак тоголок тоголок кылып ороп коюңуз.
14. Дөңгөлөктү май менен майлаңыз.
15. Аны тоголок менен тегиз чоң кедейге айландырыңыз.
16. Ортосуна бир кашык толтуруу салыңыз.
17. Камырдын ачык учтарын жогору жакка жаап, талаптагыдай мөөр менен жабыңыз.
18. Кууруу үчүн казанга салып ысытыңыз.
19. Майга биринин артынан экинчисин кошуп, кууруйбуз.
20. Аларды оодарып, ачык күрөң түскө жеткенче кууруйбуз.
21. Аларды мештен алып, кызмат кылыңыз.