Кешью жаңгактарынын ден-соолукка пайдасы

Балдар Үчүн Мыкты Ысымдар

Кабат:

Туулган Күнү:

Жөнөтүү

Мага Электрондук Почта Аркылуу Жөнөтүңүз Сайтта Көрсөтүү

Эле

• 5 саат мурун Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси
• 
• 6 саат мурун Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
• 8 саат мурун Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
• 11 саат мурун Күнүмдүк Жулдыз: 13 апрель 2021

Miss Miss

• Спорт Жаңы Зеландиянын крикет сыйлыктары: Уильямсон сэр Ричард Хадли медалын төртүнчү жолу жеңип алды
• Автомобилдер Индияда Kabira Mobility Hermes 75 жогорку ылдамдыктагы коммерциялык электр скутери сатыкка чыгарылды
• Жаңылыктар Америкалык машыктыруучулар индиялык педагогдор үчүн англис тили курстарын жетектешет
• Фильмдер Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Jr NTR, Даршан жана башка түштүк жылдыздары күйөрмандарына каалоо-тилектерин жөнөтүшөт
• Каржы Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
• Technology AGR милдеттенмелери жана акыркы спектрдеги аукцион телеком секторуна таасир этиши мүмкүн
• Билим берүү CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
• Саякат Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер

Кешью жаңгактары - бул керектөө учурунда сары майдай даам берген жаңгактардын бири. Индияда кешью жаңгактарын кара туз чачып аралаштырып, закуска катары жешет. Кешью - ден-соолукка көптөгөн пайдалуу нерселерди камтыган аш болумдуу жаъгактар.

Кешью жаңгактары таттуу даамга жана жумшак консистенцияга ээ. Алар ар тараптуу жаңгактар, анткени аларды чийки, куурулган, туздалган же туздалбаган түрүндө жесе болот.

Жаңгактардан башка сүттүн альтернативалары даярдалат, мисалы, кешью сүтү, каймак, кечьюга негизделген сыр жана каймак соустары.

Кешью өсүмдүгүнүн дары-дармек жана өндүрүштө колдонулуучу бөлүктөрү

төмөнкүлөр:

• Кешью кабыгы жана жалбырак - Алар ич өткөктү, ооруну жана ооруну дарылоодо колдонулат. Кешью жалбырагынын экстракты кандагы кантты азайтуу үчүн, ал эми кабыгы ооздун жараларын дарылоодо колдонулат.

• Кешью жаңгак кабыгынын суюктугу - Бул дарылык жана антибиотикалык касиетке ээ жана пес, сөөл, цинга, тиш оорулары жана шакек курттарын дарылоодо колдонулат.

• Кешью үрөнү жана сабагы - Кешью данегинин майы жарылган таканы айыктыруу үчүн кеңири колдонулат. Кешью сабагынан алынган сагыз китептер жана жыгачтар үчүн лак катары колдонулат.

• Кешью жемиши (кешью алмасы) - Антибактериалдык касиетке ээ жана гастритти жана ашказандагы жараларды дарылоодо натыйжалуу. Кешью жемиштеринен алынган шире цинга оорусун дарылоодо колдонулат.

Кешью жаңгактарынын азыктык баалуулугу

100 грамм чийки кешью жаңгактарында 5,20 г суу, 553 ккал энергия жана алардын курамында дагы бар

• 18,22 г протеин
• 43,85 г май
• 30,19 г углевод
• 3.3 г була
• 5.91 г шекер
• 37 мг кальций
• 6.68 мг темир
• 292 мг магний
• 593 мг фосфор
• 660 мг калий
• 12 мг натрий
• 5.78 мг цинк
• 0,5 мг С витамини
• 0.423 мг тиамин
• 0,058 мг рибофлавин
• 1.062 мг ниацин
• 0,417 мг В6 витамини
• 25 мкг фолат
• 0,90 мг Е витамини
• 34,1 мкг витамин К

Кешью жаңгактарынын ден-соолукка пайдасы

1. Салмакты башкарууга жардам

Изилдөөгө ылайык, жаңгакты сейрек колдонгон аялдарда жумасына эки же андан көп жолу жаңгак жеген аялдарга караганда салмак кошуу учурлары көп болгон ^[1] . Дагы бир изилдөө жаңгактарды жегенде салмакты сактоого жардам берээри аныкталды, анткени алар курсакты тойгузуп, денедеги жылуулуктун пайда болушуна салым кошот. Бул зат алмашууну күчөтөт ^[эки] .

2. Жүрөктүн ден-соолугун чыңдоо

Кешью жаңгактары бирдиктүү каныкпаган майларга жана поли-каныкпаган майларга толгон, бул начар холестерол менен триглицериддин деңгээлин азайтып, жакшы холестеролду көбөйтөт. Бул жүрөк оорулары, инсульт, инфаркт жана жүрөктүн коронардык ооруларынын коркунучун төмөндөтөт. Ошондой эле, бул жаңгактар ​​магнийдин бай булагы болуп саналат, бул жүрөк булчуңдарын бошоңдотуп, кан басымынын жогорулоосун төмөндөтөт ^[3] .

3. Сөөктүн ден-соолугун жакшыртуу

Кешьюда болгон магний, фосфор, кальций жана К витамини сөөктөрдүн жана тиштердин ден-соолугу чың болушу үчүн абдан маанилүү. Магний сөөктүн пайда болушунда чоң ролду ойнойт, анткени ал сөөктөрдөгү кальцийдин сиңишине жардам берет. Бул остеопороздун коркунучун төмөндөтөт ^[4] .

4. Диабет оорусун азайтуу

Кешью жаңгактары диабет менен ооругандарга пайдалуу деп эсептелет. Изилдөөдө кешью жаңгагы өсүмдүгүнүн бөлүктөрү диабетке каршы касиетке ээ экендигин жана кешью данынын экстракты инсулинге туруктуулук жана глюкозага чыдамдуулук менен байланыштуу экендигин көрсөттү. ^[5] .

5. Рактын алдын алуу

Бак-дарактын жаңгактарын, анын ичинде кешью жаңгактарын керектөө рактын пайда болуу тобокелдигин төмөндөтөт. Анткени алар токоферол, анакард кислотасы, карданол, кардол жана башка кешендердин кабыгында сакталган айрым фенол бирикмелери сыяктуу антиоксиданттардын жакшы булагы. Бул антиоксиданттар организмдин клеткаларын кычкылдануу стрессине алып келүүчү эркин радикалдардын бузулушунан коргойт, бул клеткалардын мутациясына, ДНКнын бузулушуна жана рак шишигинин пайда болушуна алып келет. ^[6] .

6. Мээнин иштешин колдоо

Кешью жаңгактары нейротрансмиттердик жолду, синаптикалык берүүнү жана мембраналык суюктукту жөнгө салуу менен мээнин ден-соолугунун иштешин жана мээнин көптөгөн процесстерин колдогон ден-соолукка пайдалуу майларга бай. Изилдөө көрсөткөндөй, жаңгактын көп колдонулушу улгайган аялдардын жалпы таанымынын жакшырышына байланыштуу ^[7] .

7. Өттөгү таштардын алдын алыңыз

Өт башындагы таштар холестеролдун көптүгүнөн пайда болуп, кешьюны үзгүлтүксүз колдонсо, таштын пайда болуу коркунучун төмөндөтөт. Изилдөөгө ылайык, жаңгактын көп колдонулушу аялдарда холецистэктомия коркунучун азайтат ^[8] .

8. Эритроциттердин өндүрүшүн көбөйтүү

Кешью жаңгактарында эритроциттердин (РБК) пайда болушу үчүн өтө маанилүү темир бар жана аз кандуулук тобокелдигин төмөндөтөт. Темир ошондой эле нервдерди, кан тамырларды жана иммундук системаны жакшы иштеши үчүн талап кылынат.

9. Көздүн ден-соолугун чыңдоо

Кешью жаңгактарында лютеин жана зеаксантин көп болгондуктан, бул эки кошулма көздүн эркин радикалдардын таасиринен көздүн клеткалык бузулушуна жол бербейт, бул көздүн дезинерациясы жана катаракта сыяктуу көз ооруларына алып келет. ^[9] .

10. Терини сергек сактоого жардам бериңиз

Кешью теринин ден-соолугун чыңдоо жана эрте картаюунун алдын алуу үчүн пайдалуу майлардын жакшы булагы болуп саналат. Жаңгактардын курамындагы антиоксидант витаминдер теринин ийкемдүүлүгүн колдойт.

Эскертүү: Эгерде сизде жаңгактарга аллергия бар болсо, кешью жегенден алыс болуңуз, анткени алардын курамында күчтүү аллергендер бар, алар күчтүү жана өмүргө коркунуч келтириши мүмкүн.

Кешьюларды диетаңызга кошуунун жолдору

• Үйдөн жасалган жаңгак изин кашью жана башка жаңгактардын аралашмасы менен жасай аласыз.

• Жашыл же тоок салатыңызга кешью кошуңуз.

• Кешью жаңгак майын өзүңүз даярдап, кешьюларды бир калыпка чейин аралаштырыңыз.

• Балык, тоок жана десерт сыяктуу негизги тамактарды кооздоо үчүн майдаланган кешьюларды колдонуңуз.

• Эгер сүткө аллергияңыз болсо, кешью сүтүн тандаңыз.

• Карри, эт бышырылган тамакты жана шорпону коюу үчүн кешью пастасын колдонсоңуз болот.

Кешью жаңгактарынын рецептери

Кешью сүтүнүн рецеби ^[10]

Курамы:

• 1 стакан чийки кашью
• 4 стакан кокос суусу же чыпкаланган суу
• & frac14 чай кашык деңиз тузу
• 2-3 күн (милдеттүү эмес)
• & frac12 чай кашык ванилин (милдеттүү эмес)

Ыкмасы:

• Кешьюлерди сууга төрт саат же бир түн бою чылап коюңуз.
• Сууну төгүп, бардык ингредиенттерди аралаштыргычка жана пюре менен бирдей массага келтирип алыңыз.
• Кешью сүтү даяр. Аны 3 күндөн 5 күнгө чейин керектөө.

Кешью майы ^{[он бир]}

Курамы:

• 2 стакан кешью жаңгагы
• Керек болсо кунжут майы
• Даамына жараша деңиз тузу
• Даталар (милдеттүү эмес)

Ыкмасы:

• Комбайнда бардык ингредиенттерди бириктирип, жылмакай консистенцияга чейин аралаштырыңыз.

Ошондой эле, бул аракет болот kaju halwa рецепти

1. [1]Бес-Растролло, М., Уэдик, Н.М., Мартинес-Гонсалес, М.А., Ли, Т.Ю., Сампсон, Л., & Ху, Ф.Б. (2009). Жаңгак керектөөнү, узак мөөнөттүү салмактын өзгөрүшүн жана аялдарда семирүү коркунучун изилдөө. Америкалык клиникалык тамактануу журналы, 89 (6), 1913-1919.
2. [эки]de Souza, R., Schincaglia, R. M., Pimentel, G. D., & Mota, J. F. (2017). Жаңгактар ​​жана адамдын ден-соолугунун натыйжалары: Системалык сереп.Нутриенттер, 9 (12), 1311.
3. [3]Mohan, V., Gayathri, R., Jaacks, L. M., Lakshmipriya, N., Anjana, R. M., Spiegelman, D., ... & Gopinath, V. (2018). Кешью жаңгагын керектөө HDL холестеролун көбөйтөт жана 2 типтеги диабет менен азиялык индейлердеги систоликалык кан басымын төмөндөтөт: 12 жумалык рандомизацияланган көзөмөлдөөчү сыноо.Джитология журналы, 148 (1), 63-69.
4. [4]Price, C. T., Langford, J. R., & Liporace, F. A. (2012). Сөөктүн ден-соолугуна керектүү азык заттар жана алардын орточо Түндүк Америкада тамактануусун карап чыгуу. Ачык ортопедия журналы, 6, 143-149.
5. [5]Tedong, L., Madiraju, P., Martineau, L. C., Vallerand, D., Arnason, J. T., Desire, D. D., ... & Haddad, P. S. (2010). Кешью дарагынын гидро-этаноликалык экстракты (Anacardium occidentale) жаңгак жана анын негизги кошулмасы, анакард кислотасы, C2C12 булчуң клеткаларындагы глюкозанын сиңирилишине түрткү берет.Молекулалык тамактануу жана тамак-аш изилдөө, 54 (12), 1753-1762.
6. [6]Teerasripreecha, D., Phuwapraisirisan, P., Puthong, S., Kimura, K., Okuyama, M., Mori, H.,… Chanchao, C. (2012). Тайланддык Apis mellifera прополисинен байытылган кардтанол жана кардолдун рак клеткаларынын линиялары боюнча анти-пролиферативдик / цитотоксикалык активдүүлүк.БМК кошумча жана альтернативдүү дары, 12, 27.
7. [7]O'Brien, J., Okereke, O., Devore, E., Rosner, B., Breteler, M., & Grodstein, F. (2014). Улгайган аялдардагы когнитивдик функцияларга байланыштуу жаңгактарды узак мөөнөткө кабыл алуу.Тамактануу, ден-соолук жана карылык журналы, 18 (5), 496-502.
8. [8]Tsai, C. J., Leitzmann, M. F., Hu, F. B., Willett, W. C., & Giovannucci, E. L. (2004). Жаңгактын көп колдонулушу жана аялдарда холецистэктомия коркунучунун төмөндөшү.Клиникалык тамактануунун америкалык журналы, 80 (1), 76-81.
9. [9]Trox, J., Vadivel, V., Vetter, W., Stuetz, W., Scherbaum, V., Gola, U., ... & Biesalski, H. K. (2010). Кешью жаңгактарындагы биоактивдүү кошулмалар (Anacardium occidentale L.) ядролору: ар кандай аткылоо ыкмаларынын таасири.Айыл чарба жана тамак-аш химиясы журналы, 58 (9), 5341-5346.
10. [10]Кешью сүтүнүн рецеби. Https://draxe.com/recipe/cashew-milk/ сайтынан алынды
11. [он бир]Кешью майынын рецеби. Https://draxe.com/recipe/cashew-butter/ сайтынан алынды

Эртеңки Күнгө Гороскоп

Билүү

Мага Электрондук Почта Аркылуу Жөнөтүңүз Сайтта Көрсөтүү