Ыраазычылык күнү сырткы окуяга айланды жана Нартууган үй-бүлө үчүн гана майрам катары көрүнөт. Бирок сиздин пландарыңыз өзгөрүп жаткандыктан, бул COVID-19 сизди бардык салттарыңыздан ажыратышы керек дегенди билдирбейт. Жылдык майрамдык кукилерди алмашуу алыскы аралыкта андан да кызыктуу болушу мүмкүн, анткени ар бир адам бышыруу үчүн бир-эки печенье тандап, бир күнү түштөн кийин видео чат аркылуу чогуу даярдап, андан кийин келгендердин баарына жөнөтөт. Кудайга акарат келтирүүдөн мурун, биз муну далилдейбиз: Топ менен бышыруу шылдың эмес болушу мүмкүн Чоңойтуу тобунун аракети ал жерде — жана почта аркылуу кукилерди алуу сизге ар бир күндү чыдамсыздык менен күтө турган нерсени берет, мисалы, кийинки деңгээлге көтөрүлгөн Advent календары.
Мындан тышкары, биз Бренда Мортенсенди, сертификатталган тамак-аш илимпозун жана тамак-аш продуктуларын өнүктүрүү боюнча менеджерди таптык Шерилдин кукилери , бизге кукилерди жеткирүү боюнча эксперттик түшүнүктөрдү берүү үчүн, алар майдаланып калбашы үчүн. Бул колдонмонун жардамы менен, сиздин почта аркылуу кукилер алмашуу майрам мезгилинин эң чоң хити болушу мүмкүн, коронавирус каргышка калсын.
БАЙЛАНЫШТУУ: Бүт үй-бүлө жасоого жардам бере турган 46 оңой Рождество
LumiNola/Getty Images1. Масштабдуу бышыруу сессиясын пландаштырыңыз
Көпчүлүк Zoom Hangouts эки категориянын бирине кирет: (1) Бош тиктөө жана унчукпай калуу же (2) Ар бир адам бир убакта сүйлөшөт — адатта баары алыскы туугандар, алар кандайдыр бир жол менен үргөн иттин жанында балка башкарып, аны кантип колдонууну билбейт. үнүн басуу баскычы. Zoom бышыруу кечеси мунун баарын жеңилдетет. Белгиленген датага жана убакытка шилтемени жөнөтүңүз жана мунун жөн эле, жөндүү иш экенин түшүндүрүңүз: Ар бир адам өз ашканасынын ыңгайлуу жеринде печеньелерди чогуу бышырышат. Сиз тамак жасап жатканда кууп жете аласыз, жана ар кандай тыныгуулар анчалык ыңгайсыз эмес, анткени баарыңар активдүү бышырып жатасыңар. Эң жакшы бөлүгү? Андан кийин тазалоо үчүн азыраак башаламандык.
Эгер сиз кирбесеңиз Чоңойтуу , колдонуу менен видео чатты да өткөрө аласыз Google Meet , FaceTime же Facebook порталы . (Кеңеш: Топ канчалык кичине болсо, мен сизди уга албайм! башаламандыкты көзөмөлдөө ошончолук жеңил болот. Ал эми кукилерди жөнөткөндөрдүн баарына арзаныраак болот.)
Кэндис Дэвисон2. Рецепттерди жана даректерди чогултуу үчүн документ түзүңүз
Чакырууларыңызды жөнөтүп жатканыңызда, топ менен бөлүшүү үчүн ар кимден бир же эки куки талап кылуусун сураныңыз. Сиз Google документин жөнөтсөңүз болот, анда ар ким эмне бышырып жатканын жана дарегин көрсөтөт. ( Бул жерде биз түзгөн үлгү .) Ошентип, ар бир адам кукилерин жөнөтүп жатканда ага кайрыла алат. (Кимдир бирөө Марта таежесинин Рокки Роуд печеньесине ушунчалык берилип кетсе, рецептке шилтемени кошуу милдеттүү эмес, эгер кимдир бирөө рецептти тезирээк колдонуп көрүшү керек!)
Kritchanut/Getty Images3. Cookie файлдарыңызды акылдуулук менен тандаңыз
Мортенсендин айтымында, печеньелердин көбү жакшы жеткирилет, бирок айрымдары башкаларга караганда жолду жакшыраак чечет. Королевский глазурь менен муздатылган кант печеньелери майрамдык маанайда болот жана глазурь катууланууга жакын болгондуктан, булганбайт (жеткизүүчү сиздин кутудагы сыныктар тууралуу эскертүүлөрүңүздү канчалык этибарга албаса да). Толтурулган таттуулар жана сэндвич печеньелери - бул сулу кукиси крем пирогтору сыяктуу - сонун варианттар, ошондой эле чыны муздак кукилер (кошумча, шоколад-мурчтуу печеньеге ким туруштук бере алат?).
Эгер сизге көбүрөөк маалымат керек болсо, биздин сүйүктүү куки алмаштыруу рецепттерибизди карап көрүңүз.
4. Кукилериңизди бышырган күнү жөнөтпөңүз
Сиз кукилериңиздин мүмкүн болушунча жаңы болушун каалайсыз жана бул үчүн сиз… жайлатышыңыз керек. Бул карама-каршы угулат, бирок таттууларыңызды жеткирүүнүн эң жакшы жолу - аларды толугу менен муздатып, андан кийин тоңдуруп коюу, дейт Мортенсен. (Жана ал билиши керек - Шерилдин кукилери жылына болжол менен 80 миллион тамак бышырат.)
Бышырылган азыктарды алар тоңуп турганда таңгактап, дароо жөнөтүңүз — транзиттик убакыт алардын эришине мүмкүндүк берүүнүн эң сонун жолу болушу мүмкүн, деп белгилейт ал, тамактарыңызды жаңы сактап калуу үчүн ар дайым эки күндүк жеткирүү үчүн жазыңыз керек экенин кошумчалады.
5. Cookie түрү сиз аны кантип таңгактаганыңызды аныктасын
Эгер сиз печеньелердин бир нече түрүн жөнөтүп жатсаңыз, күчтүү даамы же жыты барларды — ром топторун же лимондун бырыштарын контейнердин ичиндеги кенен орнотулган целлофан баштыкка жабыштырганыңыз оң. Ошентип, жыт башка печеньелерге кирбейт, дейт Мортенсен.
Эгер сиз чоң печеньелерди (мисалы, алаканыңыздын көлөмү же андан чоңураак) бышырып алган болсоңуз, ал аларды өзүнчө желим баштыктарга ороп, ар бирине стикер менен жабууну сунуштайт.
Мортенсендин айтымында, карамель же варенье сыяктуу жабышчаак кукилерди бири-биринин үстүнө коюудан алыс болуңуз. Аларды жеке целлофан баштыктарга салып, талкаланып калбаш үчүн чоңураак белектин ичиндеги коопсуз жерге тыгып коюңуз.
AMAZON6. Кутуңузду даамдарыңыздай кооздоңуз
Майрамдык кутучаларды дарылоо , ыңгайлаштырылган энбелгилер жана чаптамалар эң жаман кукилерди да жагымдуураак кылып көрсөтө алат. Мындан тышкары, бул балдарга кошумча кол өнөрчүлүк долбоорун берет ... сиздин эмне кылуу тизмеңизден бир нерсени текшерип жатканда. Майрамдык маанайды кантип таратуу керек?
АЗЫР САТЫП АЛ Майрамдык тамак-аш кутучалары, 12 даана
($ 16)
АЗЫР САТЫП АЛ
АЗЫР САТЫП АЛ 600 крафт кагаз чаптама этикеткалары
($ 12)
АЗЫР САТЫП АЛ
АЗЫР САТЫП АЛ Шерил's Ассорти майрамдык печенье кутусу
()
АЗЫР САТЫП АЛ
АЗЫР САТЫП АЛ Red & White Baker's Twine
($ 8)
АЗЫР САТЫП АЛБАЙЛАНЫШТУУ: Майрамдык мезгилди жасоо үчүн 30 оңой Icebox печенье
