МАГГИ КОШ БОЙЛУУЛУК МЕЗГИЛИНДЕ ДЕН-СООЛУККА ПАЙДАЛУУБУ? ЭКСПЕРТТИК АНАЛИЗ

Ыкчам билдирүүлөр үчүн азыр жазылыңыз

Гипертрофиялык кардиомиопатия: белгилери, себептери, дарылоо жана алдын алуу Ыкчам эскертүүлөрдүн үлгүсүн карап, билдирүүгө уруксат бериңиз Daily Alerts үчүн

Эле

5 саат мурун Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси
6 саат мурун Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
8 саат мурун Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
11 саат мурун Күнүмдүк Жулдыз: 13 апрель 2021

Көрүү керек

Miss Miss

Үй Кош бойлуулуктун ата-энеси Пренаталдык Prenatal oi-Praveen Kumar By Praveen Kumar | Жаңыртылды: Жума, 7-июнь, 2019, 16:38 [IST]

Күтүлбөгөн жерден, 'магги' деген сөз кесмени сүйгөндөрдүн көпчүлүгүнө коркунучтуу ат болуп калды. Чындыгында, бардык өндүрүүчүлөрдүн тез даярдалган кесмеси, күтүлбөгөн жерден сатуусун жоготту. Себеби, кесме жесек эмне болот деп баарыбыз табигый түрдө чочулайбыз.

Сиздин ден-соолугуңуз сиз үчүн маанилүү, ошондуктан башкалар берген ар бир маалыматты кылдаттык менен кабыл алыңыз. Бул кош бойлуу аялдарга да тиешелүү. Алар эмне жеш керектигин тандашат, анткени ичинде өсүп жаткан баланын ден-соолугу жөнүндө ойлонушу керек. Ошентип, магги кош бойлуулукта ден-соолукка пайдалуубу?

Магги кош бойлуулук мезгилинде ден-соолукка пайдалуубу?

Эмне үчүн биз бул кесмени сүйүп калдык? Алар '2 мүнөт' белгиси менен келишти. Аларды бир нече мүнөттүн ичинде тез даярдап, ырахаттансаңыз болот. Алар сенин тилиңе даамдуу. Ооба, алардын пиццасы анчалык деле көп эмес, гамбургерлер болсо бомбага кетет, ал эми кесме сизге жер жаңгакты талап кылат.

Ыкчам даярдалган кесмени азыр жаман көрүшөт, бирок ачык айтканда, он жылга чейин эле, көптөгөн адамдар аларды ооздукташкан эмес. Алардын өз себептери бар болчу. Алар 'майданы' жек көрүшчү, анткени кесме 'майдан' жасалган, аларды эч качан диетасына кошушкан эмес. Ооба, тамак сиңирүү тутуму тазаланган ундарды жек көрөт. Ошондой эле, тазаланган ундар семирүүнү шартташы мүмкүн. Ошентип, ошол учурларда, кээ бир адамдар өз табагынан кесмени четке какканга жетиштүү болгон.

Ыкчам кесме эмнени камтыйт?

Келгиле, тереңирээк карап көрөлү. Алар чындыгында эмнеден жасалган? Аларда туз, пальма майы, крахмал жана буудай уну бар. Келгиле, анча жакшы эмес ингредиенттер жөнүндө да сүйлөшөлү. Алар кант жана натрий глутамат (MSG). Ооба, бул ингредиенттер популярдуу болуп калды, себеби акыркы талаштардан улам болушу мүмкүн.

Алгач, саламаттыкты сактоо адистери тез даярдалган кесме сиз сейрек жана аз өлчөмдө жесеңиз, сизге зыян келтирбейт деп айтышат. Демек, модерация өлтүрүүчү болбой калышы мүмкүн.

Бирок кармаңыз! Эч ким аларды чындыгында аш болумдуу деп айткан эмес. Аларды тең салмактуу диета деп айта албайсыз. Алардан крахмал, туз жана MSG гана аласыз. Аларды күн сайын жеп турсаңыз, гипертония сыяктуу өлтүрүүчү оорулардын курмандыгына айланып кетишиңиз мүмкүн. Бул кесмелердеги минералдар, витаминдер, белоктор же ал тургай клетчаткалар кайда? Демек, алар чындыгында сиздин денеңизге анчалык деле жардам бербейт.

Кесмени эмне зыяндуу кылат?

Кандайдыр бир өндүрүүчүлөр тез арада бузулуучу буюмдар чыгымга алып келиши мүмкүн болгондуктан, алардын жегенге жарактуу өнүмдөрүнүн узак иштешин каалашат. Ушул эле кесме үчүн дагы колдонулат. Ошентип, алардын жарактуулук мөөнөтүн узартуу үчүн, алар иштетилет. Бул жагымсыз бөлүгү. Аларга жетиштүү тамак-аш жетишпейт, бирок натрий, консерванттар, түстөр сыяктуу жасалма ингредиенттер, башка даамдар, кошулмалар жана башкалар сыяктуу зыяндуу заттар көп.

Эми глутамат моносиди (MSG) жөнүндө бир аз сөз кылалы. Кесменин курамындагы бул жана башка кээ бир ингредиенттердин ролу чоң. Алар даам кошуп, же сактоо мөөнөтүн узартышат. Алар алгач кабыл алганда сиздин системаңызга зыян келтирбеши мүмкүн, бирок аларды күн сайын жесеңиз, анда ден-соолугуңузга акырындык менен зыян келтириши мүмкүн. Жок дегенде, дарыгерлердин көпчүлүгү ушинтип айтышат.

'Maida' бөлүгү

Буудай уну көбүнчө агартылып, тазаланып, ушул кесмени жасоого керектүү акыркы продукцияны алат. Ошондой эле, бул иштетилген заттар азык заттарын жоготот. Демек, чындыгында, алар ашыкча салмак кошуу үчүн пайдасыз калориядан башка эч нерсе эмес. Ошондой эле, кошулган консерванттар сиздин системаңызга ар кандай жолдор менен зыян келтире баштайт. Башка жагынан алганда, көпчүлүк адамдар ишенишкендей, 'maida' азыктары сиздин тамак сиңирүү ден-соолугуңузга байланыштуу. Чындыгында, алардын натыйжасында айрым адамдарда инфекциялар пайда болушу мүмкүн.

Семиз Мазмун

Адатта, кайра иштетилген тамактарда транс майлары болот. Алар чындыгында сизге керектүү майлар эмес. Эгерде ушул кесменин курамындагы кайсы бир ингредиенттердин тизмесин кылдаттык менен карап чыксаңыз, анда ингредиенттердин көпчүлүгү сиз үчүн чындыгында анчалык деле пайдалуу эместигин билгенде таң каласыз. Даамды жогорулатуучу агенттерден баштап, өсүмдүк майларына чейин, алар денеңиз жегиси келбей турган жаман нерселерди камтыйт. Жаңгактын кабыгына куюш үчүн, бул кесме ашыкча колдонулса, холестерол көлөмүн бузушу мүмкүн.

Алар бара-бара 2-типтеги кант диабетине да алып келиши мүмкүн. Ошондой эле тез даярдалган кесмеде дагы бир көшөгө бар. Аларды сиңирүү үчүн денеңиз башка кесмелерден айырмаланып көп убакытты алат. Ооба, иштетүү бул кесмени жаман кылат. Аларды сиңирүү жана пайдалуу нерселерди бөлүп алуу үчүн, денеңиз өзү чарчашы керек.

Бул кесме гана эмес, бардык иштетилген тамак-аш азыктарына тиешелүү. Ошентип, тез тамактарды кабыл алып, табигый нерселерди четке каккандар узак мөөнөттө өкүнүшү мүмкүн.

Кош бойлуу аял

Ар бир 100г тез даярдалган кесме дээрлик 2500 мг натрий ташыйт. Бул кош бойлуу аялга жана балага жакшы эмес.

Сиз аларды ден-соолукка пайдалуу кыла аласызбы?

Эгер сиз кесмени аз өлчөмдө жегисиңиз келсе, анда ага жаңы жашылчаларды көп кошуп көрүңүз. Бул сиз керектеген нерсенин азыктык баалуулугун жогорулатат. Бирок, дагы деле болсо, МСГны көп ичүүнүн башка терс таасирлерин жок кылбайт.

Мындан тышкары, муну эсиңизден чыгарбаңыз: Кээ бир бренддер кесмени жашылча менен сатышкандыктан, ага көбүрөөк консерванттар киргендиктен, аларга түшүп калбаңыз. Алар көбүрөөк зыяндуу болушу мүмкүн.

TBHQ деген эмне?

Айрым тез даярдалуучу кесменин курамында TBHQ деп аталган кошулма бар. TBHQнын толук формасы үчүнчү бутилгидрохинон. Бул синтетикалык химиялык жана мунай заттарынын туундусу. Бул консервант. Албетте, дээрлик бардык иштетилген тамактарда ушул химиялык зат бар. Айрым маалыматтарга караганда, бул химиялык зат косметикалык өнөр жай, боёк өнөр жайы жана ал тургай пестициддер өнөр жайы тарабынан колдонулат. Эми анын ордун элестетип көрүңүз.

Эң жаман жери - саламаттыкты сактоо адистери керектөөнүн коопсуз көлөмүн таба элек. Бул ингредиент сизге зыяны тийбесе да, бир аз гана өлчөмдө жесеңиз, узак мөөнөттүү келечекте үзгүлтүксүз ичкенде зыян алып келиши мүмкүн. Ал эми канча көптүк кылат? Бул уланып жаткан дебат жана азырынча бирдиктүү пикир жок. Бирок анын зыяндуу экендигине баары макул.

TBHQ терс таасирлери

Эгерде сиз бир толук TBHQ граммын жесеңиз, анда дароо эле жүрөк айлануу, делирий, дем алуу жана кулактын куюлушу сезилип, кулап калышы мүмкүн! Коркунучтуу угулат, туурабы?

Албетте, бир нече күндүн ичинде денеңиз бул токсинди жок кыла алат, бирок кесмени үзгүлтүксүз жеп турсаңыз, анда сөзсүз түрдө токсиндердин системаңызда узак турушуна жол бересиз.

Чындыгында, бир изилдөө бул ингредиент жаныбарларга сынап көргөндө зыяндуу таасирин тийгизди деп ырастоодо. Бул алардын боорго, алардын көбөйүү системасына таасирин тийгизет деп айтылат.

Дагы бир изилдөөдө, тез даярдалган кесме метаболизм синдрому сыяктуу айрым ооруларга түздөн-түз байланыштуу деп айтылат. Изилдөөлөргө ылайык, аялдар тез даярдалган кесмени көбүрөөк колдонушса, зат алмашуу синдромуна чалдыгуу коркунучу жогору.

Метаболизм синдрому деген эмне? Бул кан басымы, семирүү жана начар холестерол деңгээли сыяктуу бир нече белгилерди көрсөткөн шарт. Бул абал диабет жана жүрөк ооруларына алып келиши мүмкүн. Ошентип, кош бойлуу учурда магги жегенге болобу?

Кош бойлуу аялдар эмне кылышы керек?

Ыкчам даярдалган кесмени жакшы көрсөңүз дагы, кош бойлуу кезинде алардан алыс болгонуңуз оң. Кош бойлуу аял тамактануусу жана ичиндеги түйүлдүктүн ден-соолугун толугу менен колдоп турушу керек. Ымыркайдын ден-соолугуна түздөн-түз же кыйыр түрдө таасир этиши мүмкүн болгон нерселердин баарынан оолак болуу керек, ошондуктан ар кандай иштетилген тамак-аштан толугу менен баш тартууга болот.

Кош бойлуу аял төрөттөн көп өтпөй бардык сүйүктүү тамактарынан ырахат алат. Саламаттыкты сактоо адистеринин айтымында, стресстин деңгээли, туура эмес тамактануу жана ал тургай, кайра иштетилген тамак-аштагы зыяндуу заттар ден-соолукка зыян келтирет, бирок алардын айрымдары байкалбай, жада калса диагноз коюлбай калат.

Коопсузураак болуу үчүн, кош бойлуу кезинде, бардык даярдалган тамактардан, тез даярдалуучу кесмеден алыс болуңуз. Кесме кайра иштетилген азыктар экендигин жана алардын курамында бир нече ингредиенттер бар экендигин унутпаңыз, бул сиздин ден-соолугуңузга узак мөөнөттө зыян келтириши мүмкүн.