Эле
- Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13-апрель, 2021-жыл
Miss Miss
- Чукул макулдуктар менен Индия үйдө колдонулуучу вакциналар себетин кеңейтет
- Бхувнешвар Кумар 2021-жылдын март айына карата ICC айдын мыкты оюнчусуна добуш берди
- Гуди Падва 2021: Мадхури Диксит үй-бүлөсү менен Берекелүү майрамды белгилегенин эскерет
- Махиндра Тардын буйрутмалары алты айда эле 50 миңден ашты
- iQOO 7, iQOO 7 Legend India кокустан ырасталган күтүлүп жаткан өзгөчөлүктөрдү ишке киргизди
- Дивиденддин түшүмдүүлүгүнүн жогорку запасы туура тандоо болбой калышы мүмкүн: Эмне үчүн ушундай
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
Moong dal halwa - Навратри үчүн даамдуу таттуу тамак. Моңгдал халвасын жасоонун рецеби узак, анткени дал тамакты бышырууга көп убакыт кетет. Бул Навратри таттуу тамагын карап чыгыңыз, Moong Dal Halwa рецепти.
Moong dal halwa, Navratri рецеби:
Курамы
1 стакан ай дал
'кубок мава же хоя
кант сиробу
кардамон порошогу
майдаланган бадам, мисте жана кешью жаңгагы
шафран
6-7 аш кашык сары май
Моңгдал халва жасоо боюнча көрсөтмөлөр, Навратри рецеби:
1. Моон далды түн ичинде же 4-5 саатка чылаңыз. Сууну кургаткандан кийин аны өтө аз суу менен майдалап коюу коюңуз.
2. Гичти жабышпаган табага салып ысытып, ага моон пастасын кошуңуз. Түстү алтын күрөңгө айланганга чейин пастаны орточо жалын менен аралаштырыңыз. Адатта, ай дал бышырууга 30-45 мүнөт кетет. Ашказанга жабышып калбаш үчүн, сары майдын катмары көрүнүп турарын байкаңыз.
3. Мава же хоя кошуп, паста менен жакшы аралаштырыңыз. 20-30 мүнөт тынымсыз аралаштырыңыз.
4. Ар 20-30 секундадан кийин аралаштырып туруңуз. Түсү алтын күрөңгө айлансын.
5. Терең казанга сууну кайнатып, кумшекерди салыңыз. Сироп жасап, аны четте калтырыңыз.
6. Бир аз шафран жиптерин бир кесе кичинекей сүткө чылап, аны бир жакка коюңуз.
7. Аралашма күрөң түстө болгондон кийин, ага шекер сиропун кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
8. Сары түс алуу үчүн шафранды кошуңуз.
9. Гарнирге майдаланган жаңгактарды жана кардамон порошогун чачыңыз.
Moong dal halwa, Navratri рецеби даяр. Аны ысык кызмат кылыңыз. Ал тургай муздаткычта 3-4 күн сактасаңыз болот. Дагы бир жолу тамактанардан мурун аны аз сары майга кууруп алыңыз.