Гипертрофиялык кардиомиопатия: белгилери, себептери, дарылоо жана алдын алуу Ыкчам эскертүүлөрдүн үлгүсүн карап, билдирүүгө уруксат бериңиз Daily Alerts үчүнЭле
-
Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси -
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13 апрель 2021
Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси Miss Miss
- Вишну Вишал жана Джвала Гутта 22-апрелде түйүн байлашат: Толук маалыматты бул жерден караңыз
- Жаңы Зеландиянын крикет сыйлыктары: Уильямсон сэр Ричард Хадли медалын төртүнчү жолу жеңип алды
- Индияда Kabira Mobility Hermes 75 жогорку ылдамдыктагы коммерциялык электр скутери сатыкка чыгарылды
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Jr NTR, Даршан жана башка түштүк жылдыздары күйөрмандарына каалоо-тилектерин жөнөтүшөт
- Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
- AGR милдеттенмелери жана акыркы спектрдеги аукцион телеком секторуна таасир этиши мүмкүн
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
Сабудана хичди - ар бир үй-бүлөдө кеңири жайылып даярдалган махараштриандык тамак. Хичди картошка, жер жаңгак жана башка жыпар жыттуу заттар менен кошо чыланган сабуданды бышырып даярдайт. Vrat-wale sabudana khichdi адатта апвас же орозо учурунда жейт.
Картошкага кошулган жыпар жыттуу заттар, ошондой эле лимон ширесинин таасирдүү таасири жана кумшекер кумшекеринин таттуулугу оозуңузду суугарып, дагы көп нерсени сурап отурат. Сабудана чайнап, куурулган жержаңгактын бышырылышынан айырмаланып, аны даамдуу врат-вала тамагына айландырат.
Саго хичдидеги маанилүү куулук - бул сабудананын текстурасын туура алуу. Бул жарака кеткенден кийин, рецепт жөнөкөй рецепт. Махараштра шаарында адамдар аны орозо кармаганда бир күн бою колдонушат. Ошондой эле, ал эң мыкты эртең мененки тамак катары эсептелет.
Эгерде сиз бул рецепти үйдө колдонуп көргүңүз келсе, анда сүрөттөрдү кошо этап-этабы менен окуңуз. Ошондой эле, сабудана хичди видео рецебин карап көрүңүз.
САБУДАНА ХИЧДИ РЕЦЕПТИН ВИДЕОСУ
Сабудана Хичди рецепти | САГО ХИЧДИ КАНТИП ЖАСАЛАТ | VRAT-WALA SABUDANA KICHDI Рецепти Сабудана Хичди Recipe | Саго Хичди кантип жасоого болот | Vrat-wala Sabudana Khichdi Recipe Даярдоо убактысы 8 саат Бышыруу убактысы 20M Жалпы убакыт 9 саатRecipe By: Meena Bhandari
Рецепттин түрү: Негизги курс
Кызмат кылат: 2-3
Курамы-
Сабудана - 1 стакан
Суу - 1 стакан + чайкоо үчүн
Май - 1 аш кашык
Джера (зиренин уругу) - 1 чай кашык
Жашыл чилликтер (кесилген) - 2 чай кашык
Карри жалбырактары - 6-10
Бышырылган картошка (кабыгынан тазаланып, текчелерге кесилген) - 2
Куурулган жер жаңгак (одоно эзилген) - ¾-чыны
Кумшекер упасы - 3 чай кашык
Лимон ширеси - 1 лимон
Даамга жараша туз
Кориандр жалбырактары (майдаланган) - кооздоо үчүн
Куурулган жержаңгак - кооздоо үчүн
Кантип даярдануу керек-
1. Сабуданды электен алып, крахмал алынганга чейин жакшылап чайкап алыңыз.
2. Аны идишке өткөрүп, бир идиш суу кошуп, сабуданды чылап коюу керек.
3. Аны 6-8 саатка чылап туруп, ашыкча сууну кетирип алыңыз.
4. Бир кесимди алып, манжаларыңыз менен басыңыз. Эгерде сабудана оңой эле талкаланып калса, анда ал жасалат.
5. Андан кийин, ага кумшекер упасын, куурулган жана майдаланган жер жаңгакты кошобуз.
6. Андан ары, үстүнө лимонду сыгып, жакшылап аралаштырыңыз.
7. Майды ысытылган табага салыңыз.
8. Ага jeera жана ага бышырылган картошка кубиктерин кошуп, 2 мүнөт кууруйбуз.
9. Жашыл чиличини жана карри жалбырагын кошуп, 2 мүнөттөй бышырыңыз.
10. Картошкага сабудана аралашмасын кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
11. Туз кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
12. Анын үстүн капкак менен жаап, 7-8 мүнөт бышырыңыз.
13. Кызмат учурунда аны кориандр жана куурулган жер жаңгак менен кооздоңуз.
- 1. Сабуданды чылап коюу үчүн кошулган суу, аны батыруу үчүн жетиштүү болуш керек. Суунун көптүгү сабудананы солгун жана былжырап кылат.
- 2. Эң негизгиси - сабудананын текстурасын туура алуу, ал үчүн аны туура чылап коюу керек.
- 3. Вратка даярдап жаткан болсоңуз, ага таш тузун (сендха намак) кошсоңуз болот.
- Кызматтын көлөмү - 1 табак
- Калориясы - 486 кал
- Май - 20 гр
- Белок - 8 гр
- Углеводдор - 71 г.
- Шекер - 5 гр
- Була - 5 гр
КАДАМДЫ КАДАМ - САБУДАНА ХИЧДИДИ КАНТИП ЖАСОО КЕРЕК
1. Сабуданды электен алып, крахмал алынганга чейин жакшылап чайкап алыңыз.
2. Аны идишке өткөрүп, бир идиш суу кошуп, сабуданды чылап коюу керек.
3. Аны 6-8 саатка чылап туруп, ашыкча сууну кетирип алыңыз.
4. Бир кесимди алып, манжаларыңыз менен басыңыз. Эгерде сабудана оңой эле талкаланып калса, анда ал жасалат.
5. Андан кийин, ага кумшекер упасын, куурулган жана майдаланган жер жаңгакты кошобуз.
6. Андан ары, үстүнө лимонду сыгып, жакшылап аралаштырыңыз.
7. Майды ысытылган табага салыңыз.
8. Ага jeera жана ага бышырылган картошка кубиктерин кошуп, 2 мүнөт кууруйбуз.
9. Жашыл чиличини жана карри жалбырагын кошуп, 2 мүнөттөй бышырыңыз.
10. Картошкага сабудана аралашмасын кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
11. Туз кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
12. Анын үстүн капкак менен жаап, 7-8 мүнөт бышырыңыз.
13. Кызмат учурунда аны кориандр жана куурулган жер жаңгак менен кооздоңуз.
