Эле
- Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13-апрель, 2021-жыл
Miss Miss
- BSNL орнотуу акысын узак мөөнөттүү кең тилкелүү байланыштардан алып салат
- IPL 2021: BalleBaazi.com сезонду жаңы 'Крикет Мачао' өнөктүгү менен тосуп алды
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble соттон COVID-19га байланыштуу өтүп кетти
- Мангалуру жээгинде кеме сүзүп кетип, үч балыкчы өлүп калуудан коркушту
- Индияда Kabira Mobility Hermes 75 жогорку ылдамдыктагы коммерциялык электр скутери сатыкка чыгарылды
- Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
Сабудана ладу - салттуу таттуу, ал Түндүк Индияда майрамдык мезгилдерде жана орозонун курамында даярдалат. Сабудана ладуну сабудана менен кокос кууруп бышырат жана кумшекер порошогу менен аралаштырып, ладооско даярдайт.
Сабудана куурулган жана порошок болгондуктан, даамдуу саго ладу жаңгактын даамына ээ. Жаңгактуу сабудана шекер жана кокос порошогу менен кошо бул таттууну абдан даамдуу кылат. Тамилнадда бул даамдуу таттууну javvarisi ladoo деп аташат.
Сабудана ладун даярдоо үчүн бир саатка жакын убакыт талап кылынат, бирок бул даамдык жөнөкөй жана көп убакытты талап кылат. Орозо учурунда адамдар негизинен сабудана менен таттууларды даярдашат, демек, бул рецепт боюнча.
Сабудана ладу жасоо боюнча видеону көрүңүз. Ошондой эле, сабудана ладу рецептинин сүрөттөрү менен кадам-кадам жол-жобосун окуп, аткарыңыз.
SABUDANA LADOO ВИДЕО РЕЦЕПТИ
Sabudana Ladoo Recipe | Sago Ladoo Recipe | Javvarisi Ladoo Recipe | Tapioca Pearl Ladoo Recipe Сабудана Ladoo Recipe | Sago Ladoo Recipe | Javvarisi Ladoo Recipe | Tapioca Pearl Ladoo Recipe Prep Time 5 Min's Cook Time 45M Total Time 50 MinRecipe By: Meena Bhandari
Рецепт түрү: таттуулар
Кызмат кылат: 10 ladoos
Курамы-
Сабудана - 1 стакан
Кургак кокос порошогу - үчүнчү чыны
Ghee - 5 аш кашык
Кешью жаңгактары (майдалап тууралган) - ¼чүнчү кесе
Элайчи порошогу - 1 чай кашык
Мускат жаңгагы порошогу - чай кашык
Кумшекер упасы - 1½ стакан
-
1. Сабуданды ысытылган табага салыңыз.
2. Ачык күрөң түскө өзгөргөнчө куурулган кууруңуз.
3. Аны 5 мүнөткө чейин муздатыңыз.
4. Аны миксер идишке салып, майда порошок кылып майдалап алыңыз.
5. Жылытылган табага кургак кокос порошогун кошобуз.
6. Аны жай отто болжол менен 30 секунд кургатыңыз.
7. Андан кийин, порошок сабуданасын кошуңуз.
8. Жакшылап аралаштырып, бир мүнөт кууруп, бөлүп коюңуз.
9. Дагы бир ысытылган табага 2 аш кашык сары май кошуп коюңуз.
10. Майдаланган кешью жаңгактарын кошуп, ачык күрөң түскө өткөнчө жакшылап кууруңуз.
11. Сабудана-кокос аралашмасын кошуңуз.
12. Жакшылап аралаштырып, аны 5 мүнөттөй жай отто кууруңуз.
13. Элайчи порошогун жана мускат жаңгагын порошогун кошуңуз.
14. Кумшекер упасын кошуп, 2 мүнөттөй жакшылап аралаштырыңыз.
15. Шекер порошогу эригенден кийин, ага 2 аш кашык сары май кошуп аралаштырыңыз.
16. Мешти өчүрүп, 2-3 мүнөткө чейин муздаңыз.
17. Дагы бир кашык сары май кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
18. Аралашманын кичинекей бөлүктөрүн алып, ladoos түрүнө түрүп салыңыз.
- 1. Нымдуулукту кетирүү үчүн жаңы сүрүлгөн кокосду кургатып, анан ладуга кошсоңуз болот.
- 2. Чийки жытты кетирүү үчүн, сүргүчтөн өткөн кокосту сабудана менен кошуудан мурун өзүнчө куурушуңуз керек.
- 3. Сиз каалаган кургак жемиштерди кошсоңуз болот.
- 4. Майдын ордуна кокос майын кошсоңуз болот.
- Кызматтын көлөмү - 1 ладу
- Калориясы - 283,5 кал
- Май - 53,9 гр
- Белок - 7,9 гр
- Углеводдор - 109,3 гр
- Шекер - 67,2 гр
КАДАМДЫ КАДАМ - САБУДАНА ЛАДУУНУ КАНТИП ЖАСОО КЕРЕК
1. Сабуданды ысытылган табага салыңыз.
2. Ачык күрөң түскө өзгөргөнчө куурулган кууруңуз.
3. Аны 5 мүнөткө чейин муздатыңыз.
4. Аны миксер идишке салып, майда порошок кылып майдалап алыңыз.
5. Жылытылган табага кургак кокос порошогун кошобуз.
6. Аны жай отто болжол менен 30 секунд кургатыңыз.
7. Андан кийин, порошок сабуданасын кошуңуз.
8. Жакшылап аралаштырып, бир мүнөт кууруп, бөлүп коюңуз.
9. Дагы бир ысытылган табага 2 аш кашык сары май кошуп коюңуз.
10. Майдаланган кешью жаңгактарын кошуп, ачык күрөң түскө өткөнчө жакшылап кууруңуз.
11. Сабудана-кокос аралашмасын кошуңуз.
12. Жакшылап аралаштырып, аны 5 мүнөттөй жай отто кууруңуз.
13. Элайчи порошогун жана мускат жаңгагын порошогун кошуңуз.
14. Кумшекер упасын кошуп, 2 мүнөттөй жакшылап аралаштырыңыз.
15. Шекер порошогу эригенден кийин, ага 2 аш кашык сары май кошуп аралаштырыңыз.
16. Мешти өчүрүп, 2-3 мүнөткө чейин муздаңыз.
17. Дагы бир кашык сары май кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
18. Аралашманын кичинекей бөлүктөрүн алып, ladoos түрүнө түрүп салыңыз.