Тел Кой: Джамай Шаштиге арналган бенгалдык рецепт

Балдар Үчүн Мыкты Ысымдар

Кабат:

Туулган Күнү:

Жөнөтүү

Мага Электрондук Почта Аркылуу Жөнөтүңүз Сайтта Көрсөтүү

Эле

• 6 саат мурун Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси
• 
• 7 саат мурун Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
• 9 саат мурун Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
• 12 саат мурун Күнүмдүк Жулдыз: 13-апрель, 2021-жыл

Miss Miss

• Жаңылыктар Вишну Вишал жана Джвала Гутта 22-апрелде түйүн байлашат: Чоо-жайын бул жерден текшериңиз
• Спорт Жаңы Зеландиянын крикет сыйлыктары: Уильямсон сэр Ричард Хадли медалын төртүнчү жолу жеңип алды
• Автомобилдер Индияда Kabira Mobility Hermes 75 жогорку ылдамдыктагы коммерциялык электр скутери сатыкка чыгарылды
• Фильмдер Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Jr NTR, Даршан жана башка түштүк жылдыздары күйөрмандарына каалоо-тилектерин жөнөтүшөт
• Каржы Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
• Technology AGR милдеттенмелери жана акыркы спектрдеги аукцион телеком секторуна таасир этиши мүмкүн
• Билим берүү CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
• Саякат Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер

Тел Кой - бул бенгалдык эмес адамдар сейрек уккан тамак. Бенгалдык тамак-аштын шаардык уламыштарында популярдуу болгон малай карри же жол эмес. Демек, эгер сиз өч алуу менен Бонг болсоңуз, анда гана Тел Койдун рецебин каалайт белеңиз. Бул рецепттин эң маанилүү бөлүгү балыктын өзү. Кой мач таттуу суудагы балык, аны табуу оңой эмес, анткени аны тирүүлөй сатып алуу керек.

ОШОНДОЙ эле ОКУУ: МЕХЧЕР ЖААЛ

Бирок, Жамай Шашти сыяктуу өзгөчө учурларда, сиз мыкты балыктарды табууга аракет кыласыз. Ушул себептен, Бенг күйөө балдары үчүн атайын фестиваль жакындагандыктан, балыкты сүйүүчүлөр үчүн Bengali Tel Koi рецебин бөлүшүү туура болот. Тел Кой рецептинин өзгөчөлүгү - шире майга ашыкча сууну колдонбостон толугу менен бышырылат.

Бирок майда-чүйдөсүнө чейин, бул бенгалдык балык карриин жасоо оңой. Сиз минималдуу татымалдарды колдонушуңуз керек жана ал тез эле бүтөт.

Кызмат кылат: 2

Даярдоо убактысы: 20 мүнөт

Бышыруу убактысы: 20 мүнөт

Курамы

1. Кой балыктары- 4
2. Green chillies- 4
3. Калоунжи- 1/2 чай кашык
4. Быштак - 1/2 стакан
5. Куркума порошогу - 1/2 чай кашык
6. Кызыл Чили порошогу - 1/2 чай кашык
7. Зире порошогу - 1/2 чай кашык
8. Май- 4 аш кашык
9. Туз - татымына жараша

Жол-жобосу

• Балыкты куркума жана туз менен маринаддап алыңыз. Аны 10дон 15 мүнөткө чейин таштаңыз.
• Терең түбүндөгү көмөч казанга майды ысытыңыз. Ал жылуу болгондо, балыкты кошуп коюңуз.
• Балыкты 5-7 мүнөткө чейин куурулганча кууруйбуз. Андан кийин, куурулган балыкты көмөчтөн алып чыгып, бир жакка коюңуз.
• Калунджи жана жашыл чиличтер менен калган майды татымал кылыңыз.
• Эми быштакка куркума, кызыл чили порошогун, зире порошогун жана тузду кошуп, жакшылап сабаңыз.
• Бул таттуу быштакты майга куюп, жалынды төмөндөтүңүз.
• Карри суу агып баштаганга чейин бышыралы.
• Куурулган балыктын капкагын кошуп, майы ширеден бөлүнгөнчө 3-5 мүнөт бышырыңыз.

Тел кои - майлуу татым жана аны бууланган күрүч менен жакшы көрүшөт. Кааласаңыз, бул карри менен бенгалдык пулаону алсаңыз болот.

Эртеңки Күнгө Гороскоп

Билүү

Мага Электрондук Почта Аркылуу Жөнөтүңүз Сайтта Көрсөтүү