БАМБУК КҮРҮЧҮНҮН ДЕН-СООЛУККА ПАЙДАЛУУ 11 АРТЫКЧЫЛЫГЫ

Ыкчам билдирүүлөр үчүн Азыр жазылыңыз

Гипертрофиялык кардиомиопатия: белгилери, себептери, дарылоо жана алдын алуу Ыкчам эскертүүлөрдүн үлгүсүн карап көрүңүз Daily Alerts үчүн

Эле

6 саат мурун Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси
7 саат мурун Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
9 саат мурун Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
12 саат мурун Күнүмдүк Жулдыз: 13-апрель, 2021-жыл

Көрүү керек

Miss Miss

Үй Ден-соолук Wellness Well-oi-Shivangi Karn By Шиванги Карн 2021-жылдын 2-февралында

'Мулайари' деп аталган бамбук күрүчү, ден-соолукка пайдалуу жана анча белгилүү эмес түрү, ал кургатылган бамбук бүчүрүнөн акыркы баскычында өстүрүлөт. Бамбуктан жасалган бутак өмүрүнүн узактыгына жеткенде, жаңы бак-дарактардын өсүшү үчүн үрөн өндүрүп, жапырт гүлдөй баштайт.

Сүрөт насыясы:

Өлүп бараткан бамбуктун уругунан алынган уруктар - бул бамбук күрүчү, ал жашыл түстө, кичинекей жана формага ээ болгондо күрүчкө окшош. Андан кийин уруктар кургатылат, башка данга окшош жана күрүч сыяктуу колдонулат. Бамбук күрүчүнүн рынокто сейрек кездешишинин себеби, бамбуктун гүлдөө жана үрөн себүү мезгили 20-120 жыл аралыгында.

Бамбук күрүчү башка күрүчтүн дан эгиндеринен бир аз айырмаланат. Алардын даамы буудайга окшош, бирок бир аз таттуу жана жеңил жыттанат. Бамбуктан жасалган күрүч глютенсиз жана бышырылганда нымдуу, жабышчаак жана чайноочу. Бул күрүчкө жана буудайга салыштырмалуу аш болумдуулугу жогору Индиядагы уруу-уруу эли үчүн азык-түлүктүн негизги булагы.

Бул макалада бамбук күрүчүнүн ден-соолукка тийгизген пайдалуу жактарын талкуулайбыз. Караңыз.

Бамбук күрүчүнүн тамактануу профили

Жогоруда айтылгандай, бамбук күрүчү негизинен кургатылган бамбуктун уруктары. Изилдөөлөргө ылайык, бамбуктун уруктарында кальций (5,0 мг%), темир 9,2 (мг%), фосфор (18,0 мг%), никотин кислотасы (0,03 мг%), В1 витамини (0,1 мг%), каротин (12,0 мг) бар %) жана рибофлавин 36,3 (г%) менен бирге өтө маанилүү аминокислоталар. Ошондой эле линол кислотасы жана пальмит кислотасы сыяктуу антиоксиданттардын жакшы булагы.

1. Төрөт үчүн жакшы

Изилдөөлөр көрсөткөндөй, бамбуктун уруктарын ургаачы келемиштерге бергенде, алар жыныстык жактан активдүү болуп, бамбук гүлдөө мезгилинде ар бир ургаачы чычкан 800гө жакын тукум төрөгөн. Бул анын уруктарынан жасалган бамбук күрүчүнүн хромосомалык деңгээлде өзгөрүүлөрдү алып келип, адамдардын тукум улуулугун жакшырта аларын түшүндүрөт. Бамбуктун уруктарынан алынган бамбук майы аялдардын тукумсуздугунун негизги себеби болгон эндокриндик жана зат алмашуунун бузулушун дарылоого жардам берет. [1]

2. Диабеттин алдын алуу мүмкүн

Бамбук күрүчүндө күчтүү антиоксидант болгон линол кислотасынын жакшы концентрациясы бар. Белгилүү болгондой, жумурткалардын поликистоз синдрому же PCOS глюкозага болгон чыдамсыздыкты күчөтүп, диабет тобокелдигин жогорулатат, андыктан бамбук күрүчүн колдонуу PCOS менен ооруган аялдардын овуляциялык функцияларын жакшыртып, диабеттин пайда болушунун алдын алат. [эки]

3. Сөөктүн ден-соолугуна көмөктөшөт

Ревматоиддик артрит сыяктуу өнөкөт оорулардын негизги себеби сезгенүү. Бул муундарды жана сөөктөрдү жабыркатуучу оору. Бамбукта флавоноиддер, алкалоиддер жана полисахариддер сыяктуу көп сандаган биоактивдүү кошулмалар бар, алар сезгенүүгө каршы жана антиоксидантка ээ. Бул сезгенүү цитокиндерин азайтууга жана муун ооруларын, ревматоиддик жана белдин оорушун контролдоого жардам берет. [3]

4. Холестеролду төмөндөтөт

Бамбук күрүчүндө жогорку клетчатка жана фитостерол бар, ал адамдын организминдеги холестеролго окшош өсүмдүк стеролу. Фитостеролдар жаман холестерол (LDL) деңгээлин азайтып, алардын сиңишине тоскоол болот. Ошондой эле, бамбук күрүчүндөгү була токчулук сезимин пайда кылып, холестеролду төмөндөтөт.

5. Кан басымын башкарат

Гормоналдык көйгөйлөр жана жогорку холестерол кан басымдын негизги себеби болуп саналат. Бамбук күрүч антиоксиданттык активдүүлүгүнөн улам эндокриндик ооруларды дарылоодо эффективдүү, ал эми клетчатканын болушунан холестериндин деңгээлин төмөндөтөт. Бул тамырлардын коюуланышын азайтууга жана кан басымын жөнгө салууга жардам берет.

6. Маанайды көтөрөт

Бамбуктан алынган продуктулардын коргоочу таасири кеңири, анын ичинде анын нерв системасынын бузулушуна таасири бар. Бамбуктун уруктарынан алынган күрөң күрүч, маанайды жөнгө салуучу касиетке ээ экени белгилүү. Бул серотонин жана дофамин сыяктуу маанилүү эки нейротрансмиттердин бөлүнүп чыгышына жардам берет, бул маанайды көтөрүп, мээнин иштешин жакшыртат. [4]

7. Тиштердин ден-соолугун сактайт

Изилдөөдө В6 витамининин тиш кариесинен коргонуучу таасири жөнүндө айтылат. Бамбук күрүчү В6 витамининин курамында көп. Бул маанилүү витамин тиштерди бактериялардын бузулушунан же бузулуусунан коргоп, тиштин кариесинен же көңдөйүнүн алдын алат. [5] В6 витамини дагы тишти бекемдөөгө жардам берет.

8. Жөтөлгө пайдалуу

Бамбук күрүчүнүн курамындагы фосфордун көп өлчөмү дүүлүктүрүүчү жөтөл жана тамак оорулары сыяктуу дем алуу белгилерин жоюуга жардам берет. Фосфор ошондой эле антиастматикалык касиетке ээ экендиги белгилүү жана өнөкөт астманын белгилерин жоюуга жардам берет.

9. Витамин жетишсиздигинин алдын алат

Бамбук күрүчүнө В тобундагы, айрыкча В6 (пиридоксин) витаминдери кошулган. Бул витамин эритроциттерди иштеп чыгуу, нервдердин иштеши жана когнитивдик өнүгүү үчүн керек. Чоңдордо дагы, балдарда дагы В6 витамининин жетишсиздиги аз кандуулукка, талмага, Альцгеймерге жана когнитивдик бузулууларга алып келиши мүмкүн. Бамбук күрүчүн колдонуу В6 витамининин болушунан улам жогоруда айтылган шарттардын алдын алууга жардам берет. [6]

10. Белокторго бай

Аминокислоталар белоктордун курулуш материалы. Бамбук күрүчүндө аминокислоталардын болушу бул азыктын жетишсиздигинен жана ага байланыштуу майлардын боорунан, туура эмес өсүп-өнүгүүдөн, тери, чач жана тырмак ооруларынан жана сезгенүүдөн сактайт.

11. Ичеги-карындын ден-соолугун чыңдайт

Була ичегиге күйүүчү май болуп, тамак сиңирүү органдарынын ден-соолугун чыңдайт. Ал ичеги-карындагы материалдардын кыймылын шарттайт жана табуретканы толтурат, бул болсо ичеги-карын системасына пайда алып келет. Бамбук күрүчүнө клетчатка салынгандыктан, тамак сиңирүүнү жакшыртуу үчүн ден-соолукка пайдалуу тамактануунун бир бөлүгү болушу мүмкүн.