Эле
- Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13-апрель, 2021-жыл
Miss Miss
- Мангалуру жээгинде кеме сүзүп кетип, үч балыкчы өлүп калуудан коркушту
- Медведев оң коронавирустук тесттен кийин Монте-Карло Мастерстен чыгып кетет
- Индияда Kabira Mobility Hermes 75 жогорку ылдамдыктагы коммерциялык электр скутери сатыкка чыгарылды
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Jr NTR, Даршан жана башка түштүк жылдыздары күйөрмандарына каалоо-тилектерин жөнөтүшөт
- Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
- AGR милдеттенмелери жана акыркы спектрдеги аукцион телеком секторуна таасир этиши мүмкүн
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
Денедеги меланинди, айрым ткандарды жана коддоо ферменттерин өндүрүү үчүн керектүү минерал бар экендигин билесизби? Бул 'Жезден' башка эч нерсе жок! Ооба, жез организмдеги гемоглобин менен коллагендин пайда болушунда негизги ролду ойногон из минералы.
19 жаштан жогору кишилер күнүнө болжол менен 900 микрограмм жезди колдонушу керек деп эсептелет. Кош бойлуу энелер жана эмчек эмизген аялдар күнүнө 1000-1300 микрограмм жезге муктаж.
Бул минерал ден-соолукту чыңдоо, иммундук системаны көтөрүү жана кан тамырлардын пайда болушуна керек. Жез ошондой эле жүрөктүн ритмин жөнгө салууга жардам берет, ал артриттин белгилерин төмөндөтөт, эритроциттердин пайда болушун көбөйтөт, холестеролду азайтып, калкан сымал бездин иштешин тең салмактайт.
Жез күнүмдүк рационуңуздун бир бөлүгү болушу керек, эгерде ал аткарылбаса, минералдын жетишсиздигине алып келиши мүмкүн. Жездин жетишсиздиги морттордун сынышын, остеопороздун, дене температурасынын төмөндөшүн, аз кандуулукту, ак кан клеткаларын, тубаса кемтиктерди, калкан сымал бездин бузулушун жана теринин пигментациясынын төмөндөшүн шарттайт.
Жездин жетишсиздигин алдын алуу үчүн, жезге бай тамактарды карап баштаңыз.
1. Деңиз азыктары
Омар, кальмар, лосось, тунец, устрица жана сардина сыяктуу деңиз азыктары жезге бай. 100 грамм устрицада 7,2 мг жез, 100 грамм тунецте 0,1 мг жез, 100 грамм лососьде 0,1 мг жез жана 100 грамм сардинада 0,3 мг жез бар. Буларды рационуңузга дайыма кошуп турушуңуз керек.
2 жумуртка
Жумуртканын сарысында жездин аз өлчөмү бар экендигин билчү белеңиз? 100 грамм жумуртка сизди 0,2 мг жез менен камсыз кылат. Күн сайын жумуртка жесеңиз, жездин көп колдонулушун камсыз кылат жана организмди В тобундагы витаминдер, А витамини, темир, магний, D витамини жана башка керектүү азыктардын катарына кальций менен камсыз кылат.
3. Эт
Чочконун эти, уйдун боору, индюк жана тооктун эти жездин жетишсиздигинен арылууга жардам берет. Уйдун боорунда жездин көлөмү жогору, анын ар бир унциясында 4049 микрограмм бар. 100 грамм уй эти 14,3 мг жезди, ал эми чочконун эти 0,7 мг жезди камтыйт.
4. Чөптөр жана жыпар жыттуу заттар
Эстрагон, тимьян жана червил сыяктуу кургатылган чөптөрдө жез аз өлчөмдө болот. Башка жагынан алганда, кычы, гвоздика, чили порошогу, зире, кориандр, шафран, майс, карри порошогу жана пияз порошогу сыяктуу жыпар жыттуу заттардын курамында жез көп. Аларды күн сайын жеп туруу көптөгөн оорулардан арылууга жардам берет.
5. Мөмө-жемиштер
Лимон, жылдыз жемиштери, бүлдүркөн, личи, гуава, ананас, өрүк жана банан сыяктуу мөмөлөр жезге бай. Бул мөмөлөр антиоксиданттары, витаминдери жана курамындагы темирдин курамы менен да белгилүү. Козу карындар, бөйрөк буурчактары, чамгыр жана соя буурчактары жезге да бай жашылчалардын катарына кирет.
6. Күнгө кургатылган помидор
Күнгө кургатылган помидорлор жездин эң сонун булагы. Күндүн кургатылган помидорунун бир чөйчөгү 768 микрограмм жез менен камсыз кылат. Кургатылган помидорлор темир менен калийдин жакшы булагы болуп саналат жана алар салаттарда, соустарда жана пиццада кеңири колдонулат.
7. Жаңгактар
Кешью жаңгагы, бадам, фундук, жер жаңгак, карагай жаңгагы, жаңгак жана мисте сыяктуу жаңгактарда жездин көлөмү көп. Алар ошондой эле омега-3 май кислоталарынын сонун булагы. 100 грамм кешью жаңгагында 2,0 мг жез, 100 грамм бадамда 0,9 мг жез, 100 грамм жаңгакта 1,9 мг жез бар.
8. Шоколад
Эгерде сиз шоколад жегенди жакшы көрсөңүз, анда жезди кабыл алуудан кабатыр болбойсуз. Кара шоколад 70% дан 85% га чейин какаону камтыйт жана унциясында 500 микрограммга жакын жез болот. Бул жездин күнүмдүк керектөөсүнөн көп.
9. Уруктар
Күнжүт, күн карама, зыгыр, дарбыз, ашкабак, ашкабактын уруктары сыяктуу жегич уруктардын курамында жездин көлөмү жогору. Алар жездин бай булагы болуп саналат, анын курамында 100 грамм кунжуттун уругу 4.1 микрограмм жез жана 100 грамм күн карама даны, болжол менен 1,8 микрограмм жез бар.
10. Шалгам Жашылдар
Шалгам жашылдары жездин, бета-каротиндин, лютеиндин жана зеаксантиндин бай булактары болуп саналат. Бул остеопороздун, аз кандуулуктун жана жүрөк ооруларынын алдын алууга жардам берет. 1 стакан бышырылган шалгам жашылчасында 0,36 микрограмм жез бар, бул жалпы күндүк нарктын 18 пайызын түзөт.
11. Asparagus
Аспарагус жез, кальций, магний, цинк, селен жана А витамини, С витамини, Е витамини, К витамини, тиамин жана В6 витамининин жакшы булагы. 1 стакан аспарагустун курамында 0,25 микрограмм жез бар, бул күнүмдүк сунуш кылынган жалпы көлөмдүн 12 пайызын түзөт.
Бул макаланы бөлүшүү!
Эгер сиз бул макаланы жактырган болсоңуз, анда жакындарыңыз менен бөлүшүңүз.
Ден-соолукка пайдалуу цинкке бай 14 азык