Бүтүндөй30 адамдарга арыктоого жана жаркыраган өңгө ээ болууга жардам берүү жөндөмү үчүн культке ээ болгон. Бирок бул артыкчылыктар кээ бир курмандыктар менен коштолот: 30 күндүк тамак-аш планы көбүнчө сезгенүүнү, теринин жарылуусун жана жалпы логикалык сезимди пайда кылган кайра иштетилген тамактарды жок кылууну талап кылат. Whole30 планын түзүүчүлөр туура эмес тамактарды жебөөнү токтотуу үчүн 30 күн талап кылынат дешет, бирок ким бир ай бою бардык тамагын өзү даярдагысы келет? Бул жерде дан, сүт, кант жана спирт ичимдиктерин таштап, дагы эле даамдуу тамак иче турган 14 жер (баары алып кетүү жана жеткирүү сунушталат).
БАЙЛАНЫШТУУ: 8 Лос-Анжелес подкасттары
Кай Монтана 1. Кайдын Монтана штаты
Санта-Моникадагы бул жаркыраган тамактануучу жайда нан эмес, жашылчалар баарын бириктирип турган инновациялык таңгактарга ээ. Азиядан шыктанган лосось макросунда жашылчалар, кунжут уруктары жана жапайы лосось нориге оролгон. Сервериңизден күрүчсүз сиз үчүн атайын серверди түзүүнү сураныңыз. Азыр алуу жана жеткирүү үчүн ачык.
1518 Montana Ave., Santa Monica; 310-395-5937 же kyesmontana.com
Бул постту Instagramдан көрүңүзThe Paleo People (@thepaleopeople) тарабынан бөлүшүлгөн пост
2. Палео эли
Бул глютенсиз органикалык ресторан веб-сайттын пайдалуу ингредиенттер тизмесинин аркасында ден-соолукка пайдалуу тамактануу планынын ар кандай түрүн колдонгондор үчүн эң сонун вариант болуп саналат, бул менюда глютен, сүт, соя, пияз, сарымсак, жумуртка же тазаланган кантты так билүүгө мүмкүнчүлүк берет. Алардын даамдуу таңгактарын (органикалык жалбырактуу жашыл жалбырак менен оролгон жана салаттын бир жагына берилет) же таттуу табактарды тандасаңыз да (бизге майдаланган капуста жана сабиз кошулган чөптөн жасалган уйдун варианты жагат), көңүлүңүздү чөгөрбөйсүз. . Алып кетүү же жеткирүү үчүн жеткиликтүү.
701 N Батыш пр.; 323-672 8003 же thepaleopeople.com
Бул постту Instagramдан көрүңүзniKETO тарабынан бөлүшүлгөн пост (@eatniketo)
3. niKeto
Лос-Анжелестеги биринчи Кето рестораны Whole30 жолдоочулары үчүн да сонун болот. (Кетогендик диетанын Whole30 менен кээ бир окшоштуктары бар, атап айтканда эч кандай дандар, кайра иштетилген тамактар же канттуу ингредиенттер жок.) Биз бир табак песто зоодельсин, түстүү капуста күрүчүнүн бир тарабын жана беконго оролгон спаржа алабыз. Алып кетүү жана жеткирүү үчүн ачык.
615 N Батыш пр.; eatniketo.com
Бул постту Instagramдан көрүңүз
4. Чыныгы тамак аш ашканасы
Сиз өзүн жакшы сезген ресторанды жакшы көрүшүңүз керек жана анын даамы жакшы. Сүрөттө шиитаке, сабиз, төө буурчак, кинза, бадыраң жана май салаттын бир тарабы менен кызмат кылган джекфрут салатынын таңгактары. Бул чынжыр ошондой эле биздин тамак-ашты каалаган муктаждыкка ылайыкташтырылышы мүмкүн экенин айтат. Учурда алуу жана жеткирүү үчүн ачык.
Бир нече жерлер; truefoodkitchen.com
Бул постту Instagramдан көрүңүзAmara Kitchen & Catering (@amarakitchen) тарабынан бөлүшүлгөн пост
5. Amara Kitchen
Amara классикалык тамактардын альтернативалуу тамактарын сунуштайт, жегичтердин бардык түрлөрү үчүн, анын ичинде глютенсиз, вегетариандык, Paleo жана Whole30 үчүн менюларды кайра чечмелейт. Алар ошондой эле биздин ингредиенттерди мүмкүн болушунча жергиликтүү жана органикалык булактардан алууга аракет кылышат. Эгер сиз Whole30 стандартына ылайыктуу түшкү тамактануучу жайды издеп жатсаңыз, анда бул. Дансыз блинчиктерге (камчыланган клен майын алып салуу) же кызгылт көк жумурткага (браконировкаланган жумуртка менен картошка пирожки, аралаш жашылчалар, кызылча, песто жана ламинария кесме) заказ бериңиз жана ырахат алыңыз. Азыр жеткирүү жана алып кетүү иштери жүрүп жатат.
519 N проспекти 64; 323-255-2220 же amarakitchen.com
Шаардык плиталар6. Шаардык плиталар
Urban Plates өзүнүн уй эти менен сыймыктанат: гормонсуз жана антибиотиксиз, ГМО эмес жана чөп менен азыктанган жана даяр. Грильде бышырып, салат жалбырагы, ананас манго салсасы, жикама, жалбыз жана кокос жаңгагы менен куурулган кешью, бардыгын нөлдөн баштап жасалган жумшак жалапеньо-лайм кошулмасы менен бышырыңыз. Азыр алып кетүү жана жеткирүү сунуш кылынат.
Caf Gratitude (@cafegratitude) тарабынан бөлүшүлгөн пост 25-ноябрь, 2016-жыл, саат 11:48 PST
7. Кафе Ыраазычылык
Жаңгактарга себилген райхан песто ламинария кесмеси 30 күндүк детоксуңуздан кийин кайра глютенди кошууну кайра ойлонууга түрткү берет. Олуттуу.
Венециядагы, Ларчмонттогу жана Искусство районундагы жерлер; cafegratitude.com
тарабынан бөлүшүлгөн пост? (@milkyd0ll) 2017-жылдын 10-марты, саат 23:11 PST
8. In-N-Out
Бул сүйүктүү жергиликтүү мекеме аркылуу бардык акыл-эстүү досторуңузду айдап бара жатканыңызда, сиз да бир нерсе заказ кылсаңыз болот. Кош, белок стилиндеги (булочка ордуна салат жалбырагында) сураңыз. Соус жок, бирок сиз каалаган чийки помидор менен пияздын баарын жей аласыз.
БАЙЛАНЫШТУУ: Лос-Анжелесте жеш керек болгон 8 укмуштуудай тамактар.
Instagram / @ bitesbyjenn9. Гүл бала
Бул ресторан үйгө мүмкүн болушунча жакын жайгашкан жана анын кардарларынын тамактануу чектөөлөрүнө олуттуу мамиле кылат. Демек, эгер сиз кант, сүт жана глютенсиз болсоңуз, анда дагы эле даамдуу жана чыгармачыл кечки тамакты жей аласыз. Мунун далили - ачуу таттуу картошка кесмеси, бок чай, кабак, пияз, жалапеньо, шиитаке козу карын жана кокос сүтү бар Glow Bowl - күн караманын дандарын жержаңгактын ордуна күн карама майы менен алмаштырып, тамактын үстүндөгү күн карама майын жасайт. Учурда алуу жана жеткирүү үчүн ачык.
1332 Second St., Santa Monica; 310-382-2901 же iamaflowerchild.com
Кисмет10. Кисмет
Хипстер менен тамактануучулардын сүймөнчүлүгүнө ээ болгон (жана тамактануучу хипстерлер бул жерде чындап эле жинди болушат, нач), Кисметтин Жер ортолук деңиз даамдарынын дайыма өнүгүп келе жаткан менюсу бар, демек, майдын ордуна май куюлган тамакты алуу оңой. Жогорудагы сүрөттө чийки кызылча, маринаддалган шалот жана пассифрут винегрети кошулган темгилдүү радиккионун кышкы салаты. Алып кетүү жана жеткирүү үчүн ачык.
4648 Hollywood Blvd.; 323-409-0404 же kismet.үй-бүлө
Sweetgreen11. Таттуу жашыл
Алардын лайм-килантро-жалапеньо жана песто таңууларында эч кандай кошумча кант жок жана табактар буйрутма менен жасалгандыктан, сиз сүйүктүү сүт эмес, буурчаксыз жана глютенсиз ингредиенттерди ошол жерден аралаштырып ала аласыз (бул нокот менен квиноа). Учурда алып кетүү жана жеткирүү үчүн ачык.
Бул постту Instagramдан көрүңүз
12. Шаардык чамгыр
Шаардын борборундагы бул ден-соолукка пайдалуу тамактануучу жайда, айрыкча, салаттардын көп варианттары бар. Биз куурулган тунец никоизинин (фенелден жасалган кабыгы бар тунец, вертолет, бармактуу картошка, кайнатылган жумуртка, алча помидор, каперс жана каламата зайтуну) жана лосось же стейк кошулган базар жашылчаларын (бадыраң, чамгыр, бурчак, брокколи, нокот, микрожашылдар, алча помидор жана аралаш жашылчалар). Жөнөкөй зайтун жана лимон винегретти тандаңыз. (Ошондой эле, биз сизге бул окуяны кайра тартпоого батынабыз сен Джо Сүйүүгө жолуккан жерде — бул жерде тартылган.) Азыр алып кетүү же жеткирүү үчүн жеткиликтүү.
661 Империал көч.; 213-892-1570 же urban-radish.com
Кайзен Нинер13. Тендердик жашылчалар
Стейк тарелка - бул сиз үйдө жасай турган өтө жөнөкөй тамактын түрү (бирок чоюн табакты булгабастан): грильдеги стейк, капталында сезондук жашылчалар менен жашыл салаттын үстүнө. Учурда алып кетүү жана жеткирүү үчүн ачык.
Instagram/California Pizza Kitchen14. California Pizza Kitchen
Сиз глютенсиз тамак ичкениңизде, аты 'пицца' бар жерге барганыңыз туура эмес көрүнөт. Бирок чынжырдын Түндүк Атлантикалык лосось - бул өзгөчө тамак - ал ышталган паприка жана лайм менен татытылган мештеги кедр тактайында куурулган. Ал ак жүгөрү жана фета кошулган шпинат суккотосу менен келет, андыктан анын ордуна жөнөкөй салатты сураңыз. Учурда алуу жана жеткирүү үчүн ачык.
БАЙЛАНЫШТУУ: Лос-Анжелестеги эң мыкты шорполор, француз пиязынан чочконун курсагына чейин
