Кудайдын сүйүүсү үчүн дүкөндөн сатылып алынган салсаны кой. Биз сиздин андан да оригиналдуу экениңизди билебиз. Анын ордуна, бир мүшөк чипсы (пита, крудит жана кростини жумушу) алып, бул даамдуу жана таң калыштуу жөнөкөй спреддерге сүңгүңүз. Оюн күнүнө эң ылайыктуу буйвол тоок этинен баштап, пайдалуу ингредиенттерди алмаштыруучу классикалык чөмөч рецепттерине чейин, Super Bowl кечесинде кызмат кыла турган сырдуу табактарга чейин, биз конокторуңуз жеп кете турган бул кечеге чумкуган рецепттер менен камтылганбыз.
БАЙЛАНЫШТУУ: Super Bowl Snacks класска 19 жолу
Мага бир аз меш бер 1. Буффало тоок эти
Бир данк менен даам сезүү эч качан болбойт, эч качан бирдей бол. О, биз сиз бул жигитти мештин үстүндө, меште же жай мешке жасай аласыз деп айттык беле?
Мага бир аз меш бер 2. 5-МҮНӨТ ЧЕДДАР БЕКОН РАНЧЫНЫН ЧЫГЫШЫ
Бул чөктүргүч табигый глютенсиз жана даярдоого оңой (сизге алты ингредиент керек).
ФОТО: Лиз Эндрю/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ3. Кулпунай сыркейк
Чизкейкиңизди оңдоонун эң оңой, эң даамдуу жолу. (Анткени досторуңуз келгенде кимдин бүтүндөй бышырганга убактысы бар?)
Рецептти алыңыз
ФОТО: Лиз Эндрю/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ4. Ачуу Авокадо Хумус
Биздин эки сүйүктүү чөмүч балалуу болсо...
Рецептти алыңыз
ФОТО: Лиз Эндрю/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ5. Easy Skillet Mushroom жана Gouda Fondu
Партияңыздын татаал деңгээлин көтөргүңүз келеби? Сизге керек болгон нерсе - бул декаденттик рецепт. Жана сууга чөмүлдүрүүчү нан көп.
Рецептти алыңыз
ЖАРЫМ БАШЫРЫЛГАН ТУШУМ6. КУУРУЛГАН ЛИМОН ШПИНАТ ЖАНА АРТИШОКА ЧЫКТЫ
Бул элге жаккан чөмүлүү кийинки кечеде менюда болушу керек.
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл7. Торт камыры
Бул жигитке кызмат кылуу үчүн эч кимдин туулган күнү болушу шарт эмес.
Рецептти алыңыз
Эмне's Gaby Cooking8. Уйдун сыры
Жүктөлгөн начолордун үстүнөн өтүңүз, даамдуу сальса жана татытылган эт кошулган бул көбүктүү кесо Super Bowl кечеңиздин жылдызы болот.
Сүрөт: Джон Коспито/Стилинг: Эрин Макдауэлл9. Мини Багель чиптери менен катмарланган ышталган лосось
Морепродукты кайнатуу үчүн эң сонун кириш сөз. Тарелкага жыйылган богоктун үстүнө сыйпала турган нерселердин баарын элестетиңиз.
Рецептти алыңыз
ФОТО: Лиз Эндрю/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ10. Карамель суусу
Бул кечеге кесилген алма же каалаган жемишиңиз менен бериңиз.
Рецептти алыңыз
ФОТО: Лиз Эндрю/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ11. 7-катмар
Бул элдин сүйүктүү жети катмары мексикалык шыктанган жакшылыкты камтыйт. Алга, ага чипти (же онду) чөгөрүңүз.
Рецептти алыңыз
ФОТО: Лиз Эндрю/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ12. Грильде бышырылган манго салса
Биз пиязды, помидорду, жалапеньону жана тозок, атүгүл манголорду кандайдыр бир олуттуу даамга ээ кылуу үчүн күйгүзөбүз.
Рецептти алыңыз
Жарым бышырылган түшүм 13. сарымсак помидор vinaigrette менен лимон фета малып
Сырды бир идишке майдалап, жылуу винегретти сээп, үстүнө жаңы укроп менен пиязды куюп коюңуз. Voilà.
Мага даамдуусун көрсөт14. Сыр бомбалары сыра сыры менен
Моцарелла толтурулган печеньелер менен кызмат кылган бул оюн-күнгө чумкуганда өтө көп сыр деген нерсе жок.
МИНИМАЛИСТ НАБАЙБЕР15. СЫРЛЫ ВЕГЕНДИК ШПИНАТ ЖАНА АРТИШОКАНЫН ДЕП
Азыктандыруучу ачыткы, куурулган шалот жана сарымсак, туз жана калемпир менен татытылган кечью каймактары классикалык кеченин сүтсүз, даамдуу версиясына негиз түзөт.
ФОТО: Лиз Эндрю/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ16. Жержаңгак майы
Туздуу жана таттуу, кемчиликсиз гармонияда. Аны претзелдер (же банан кесимдери) менен кызмат кылыңыз. Сенин тандооң.
Рецептти алыңыз
AVERIE COOKS17. 3-2-1 ДИП
Сиздин S.O. акыркы мүнөттө адамдарды оюнду көрүүгө чакырат, бул үч ингредиенттен турган чөмүч күндү сактап калат. Аны жасоого болгону 30 мүнөт кетет.
ФОТО: Лиз Эндрю/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ18. Бэкон Гуакамоле
Бул, жок эле дегенде, бир чөйчөк гуакамолу жок кече эмес. Бирок бул версияга келгенде, биз өз алдынча бүт бир идишти эзип алганыбыз белгилүү.
Рецептти алыңыз
ФОТО: Лиз Эндрю/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ19. Skillet Nacho Dip
Бул негизинен классикалыктын деконструкцияланган версиясы. Ошентип, тарелкаңызды идеалдуу кошулмалар-чиптер катышы менен жүктөөдөн тартынбаңыз.
Рецептти алыңыз
БАЙЛАНЫШТУУ: Эң оозду сугарган чоюн идиш рецепттери
ФОТО: Лиз Эндрю/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ20. Оңой бышырылган эчки сыры Маринара
Факт: Сиз эч качан ашыкча сыр иче албайсыз. Колуңузда нандын көп болушун унутпаңыз.
Рецептти алыңыз
Жакшы капталган21. Ысык краб
Бул чөмүлүү кооз угулат, бирок аны чогуу ыргытуу таң калыштуу. Эгерде сиз каймак сырды, кесек краб этин, майдаланган сырды жана жалапеньону бир идишке салып аралаштырсаңыз, анда муну менюга киргизүүгө даярсыз.
Бактылуу бол ден соолукта апа22. Укроп туздалган чөмүч
Туздалган бады сүйүүчүлөр, жаңы ынтызарлык менен таанышыңыз. Данк жашылча таякчалары, претзел же биздин сүйүктүү картошка чипсы.
ФОТО: Лиз Эндрю/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ23. ВЕГАН ЧИЛИ'СЫР'DIP
Диетаңыз сизди таттуу, баркыт сымал сыр жана хоризодон ырахат алууга тоскоол болбошу керек. Жана биз анын даамы реалдуу нерсеге коркунучтуу жакын экенин убада кылабыз.
Рецептти алыңыз
Darn Good Veggies24. Туздалган кызылча гумус
Бул түстүү, жашылча-жемиштерге жык толгон хомус менен тараңыз.
ФОТО: Лиз Эндрю/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ25. Honey Ricotta Dip
Аны жылуу жана көп нан жана крекер менен бирге бериңиз. Бул, негизинен, бейишке барабар тамак.
Рецептти алыңыз
ФОТО: Лиз Эндрю/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ26. Mexican Street Corn Dip
Бир партияны камчылап, бир баштык тортилья чипсин алып, бир нече досторду чакырыңыз. менен мыкты жупташат сыра.
Рецептти алыңыз
ФОТО: Лиз Эндрю/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ27. Шоколад чип печенье камыр малып
Даамдуу сууга чөктүрүлөт. Бул таттуу чөмүч каймак сырдын негизинде, 15 мүнөттө даяр жана жагуу үчүн кепилдик берилет.
Рецептти алыңыз
БАЙЛАНЫШТУУ: 5 Олуттуу Десерттин Рецепттери
АСЫЛ ДОРЧО28. Philly Cheesesteak Dip
Сиздин сүйүктүү сырдуу сэндвичиңиз... чумкуган формадабы? Ооба сураныч.
Кашык айры Бекон29. Кнниза-акиташ АК БУРЧАК
Серрано калемпиринин жардамы аркасында, бул каймактуу чөмүч бир муштумга ээ болот. Муздатуу үчүн бир аз сабиз менен сельдерейди майдалаңыз.
ФОТО: Лиз Эндрю/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ30. Snickers Dip
Көптөгөн туздуу жержаңгак, майлуу карамель жана таттуу сүт шоколады – бир кечеге даяр десертке.
Рецептти алыңыз
ТОЛУК ЖАРДАМ БЕРҮҮ31. АЧУУ ХАРИСА КАРА КӨЗДҮҮ БУРЧАК
Конокторуңузга крудиттердин тажатма экенин далилдеңиз — Гена Хэмшоунун жашылча менен таттуу харисса чөмүүсү канчалык даамдуу болот.
МӨМӨЛҮК КРЕН32. ТЕЗ КАЗАНГА ТАРТЫЛГАН ЧОЧКОНУН ЭТИ
Бул кечки тамакты чакырсаңыз, айтпайбыз.
Pennies менен өткөрүңүз33. 2-Ингредиент жемишке чөктүрүүчү
Бул үйдө жасалган чөмүлдү жемиш табагынын ортосуна коюп, жанына бир нече Нилла вафли жана претзел таякчаларын коюп, алардын баары бир нече мүнөттө жок болуп кетээрин көрүңүз.
ФОТО: Лиз Эндрю/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ34. Easy Edamame Spread
Бул рецептте соя жылдызы болуп саналат (кечиресиз, нокот). Баардык ингредиенттерди тамак-аш процессорунда пюре кылып, нан, крекер же жашылча менен бирге тейлөө үчүн тез жана оңой (ден соолукту айтпай эле коёюн) сууга чөмүлдүрүңүз.
Рецептти алыңыз
LEXI?S ТАЗА АШКАНА35. ТООК БЕКОН РАНЧА БИШКЕН ГУМУС
Бул бышырылган гуммусту кесилген бадыраң, сабиз, сельдерей жана сүйүктүү крекериңиз менен бериңиз.
POSH ЖУРНАЛ36. ТЕЗ БЫШЫР
Бул сырды сүйгөндөрдүн кыялы.
АМБИЦИЯЛЫК АШКАНА37. Авокадо кулпунай манго соусу
Авокадо жана кулпунай даамдуу, мөмө-жемиштерге толтурулган сальса үчүн биригишет. (Кошумча баштык чиптерди алууну унутпаңыз.)
МЕХНИЕ БЕР38. АЧУУ ГРЕК ФЕТАСЫ
Фета сыры бул тез жана оңой чөктүрүүнүн жылдызы, ага куурулган кызыл калемпир, сарымсак жана кызыл калемпирдин кабыгы да кирет.
ДАМДУУ39. Жай бышыруучу жүгөрү жана Жалапео
Бир аз ачуу, бир аз кытырак жана толугу менен сырдуу.
ЖЕР ОРТООЛУК ТАМАК40. ЖЕР ОРТООЛУК ФЕТА СЫРЫ
Бул закусканы пита үч бурчтуктары жана ак шарап менен жупташтырыңыз.
Минималист Бейкер41. ЖҮКТӨЛГӨН ДЕЛИКАТА КАЧАБАК ХУМСУ
Бул ачуу-таттуу чумкуу короодогу жайкы барбекю үчүн жасалган. Чиптериңизди даярдаңыз!
ФОТО: Лиз Эндрю/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ42. Бекон, пияз жана Азияго фондусу
Чынын айтсам, жылуу, эриген сырдан даамдуу нерсе барбы? Кытырак бекон жана карамелденген пияз менен толтурулган бул скиллет фондю гана. Бонус: Эч кандай кызыктай, китчи жабдуулары же коркутуп-үркүтүүчү металл шашлык талап кылынбайт.
Рецептти алыңыз
Май менен жакшы ойнойт43. АШКАБА ГУМУСУ
Бул сулуулукту Friendsgiving, Thanksgiving же башка күзгү чогулуштарга алып келиңиз.
ФОТО: Лиз Эндрю/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ44. Куурулган Сарымсак жана Груйре Фондю
Бул күлтүү фондю абдан оңой жана Грюйерди жаңы деңгээлге чыгарат.
Рецептти алыңыз
ФОТО: Лиз Эндрю/СТИЛИНГ: ЭРИН МАКДОВЕЛ45. КУРУЛГАН ПОБЛАНО ЖАНА ЖҮГҮРҮГҮ ГУАКАМОЛУ
Чоң гуактын күйөрмандары, бул сизге жаккан. Ачуу, даамдуу жана таттуу, бул сиздин тортилля чиптери издеп жаткан жаңылоо.
Рецептти алыңыз
ОО МЕНИН ЖАШЫЛЧААРЫМ46. КАЧАКЧА ЖАНА КАРАМЕЛЬДЕНГЕН ПИЯЗ
Таттууларга толгон майрамдык кече менюсун тең салмактоо үчүн бул дени сак, даамдуу чөктүрүүнү кошуңуз.
Эмили Морган47. СЕРЕНА ВОЛФ'S BOSS BEAN DIP
Жөнөкөй, эки кадамдуу төө буурчак чөктүргүч, даамы алдамчы, бирок протеинге бай (анын арзан экенин айтпаганда да).
Рецептти алыңыз
Food Faith Fitness48. ОҢОЙ ГРЕК ЙОГУРТ ФРАНЦУЗ ПИЯЗЫ
Арткы эшиктин баары бир метрикалык тонна сырды камтышы керек эмес... кээ бир нерселер. Бул ден-соолукка пайдалуу, грек йогуртунун негизиндеги чөмүч менен тең салмактаңыз жана сиз өкүнбөстөн кече аласыз.
АМБИЦИЯЛЫК АШКАНА49. Оңой жана сырдуу түштүк-батыш буурчак чөктүрүүсү
Үстүнкү катмарды жегенден кийин, начос өзүнүн жагымдуулугун жоготот жана артта негизинен жылаңач чиптердин бир тобун калтырат. Бул даамга бай чөмүч менен чип-топингдердин катышын так алыңыз.
Минималист Бейкер50. КАЛЕ ЖАНА АК БУРЧАК артишокка малынган
Бул дүкөндөн сатылып алынган шпинат менен артишокка малынгандан алда канча жакшыраак. Бул була үчүн капуста, өсүмдүк негизиндеги белок үчүн ак буурчак жана сүтсүз.
БАЙЛАНЫШТУУ: Жашооңузга керектүү 10 жылуу жана таттуу сыр закускалары
YUM CREATIVE/I ЖҮРӨК СЫРЫ51. Кытырак галлуми менен куурулган помидор ?Фри?
бир нерсе барбы жок куурулган сыр жөнүндө сүйүүгө? Бул риторикалык суроо болсо да, сиз жооп жок экенин билесиз деп ойлойбуз. Мына ушундан улам биз бул кытырак халлуми фрилерине абдан жагат I Heart Cheese Mihaela Metaxa-Albu тарабынан.
Рецептти алыңыз
СЫРТКА ЗАВОД 52. The Cheesecake Factory?s Жылуу краб жана артишок
Оюн күнүңүз эч качан бирдей болбойт.
АЙРЫ ЖАНА БАШЧА 53. Хумус кактусы
Дүкөндөн сатылып алынган, вегетариандарга ылайыктуу хомусту бул рецепт менен кооздоп, оңой жана даамдуу закуска үчүн, алдамчы кооз көрүнгүлө.
Cookie + Кейт 54. ВЕГЕНДИК КАЙМАК
Сүт эмес алмаштыргычтар көңүлдү калтыруу тенденциясына ээ, бирок бул вегетариандык каймак эрежеден сейрек учурайт жана бул дүкөндөн сатып алынган нерселерге караганда жакшыраак.
Кандай таттуу жейт 55. ШАЙТАНДЫК КРАБ
Мыкты жайкы закуска бар (бирок биз аны жылдын каалаган убагында жегенди колдойбуз).
