Гипертрофиялык кардиомиопатия: белгилери, себептери, дарылоо жана алдын алуу Ыкчам эскертүүлөрдүн үлгүсүн карап көрүңүз Daily Alerts үчүнЭле
-
Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси -
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13-апрель, 2021-жыл
Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси Miss Miss
- Жаңы Зеландиянын крикет сыйлыктары: Уильямсон сэр Ричард Хадли медалын төртүнчү жолу жеңип алды
- Индияда Kabira Mobility Hermes 75 жогорку ылдамдыктагы коммерциялык электр скутери сатыкка чыгарылды
- Америкалык машыктыруучулар индиялык педагогдор үчүн англис тили курстарын жетектешет
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Jr NTR, Даршан жана башка түштүк жылдыздары күйөрмандарына каалоо-тилектерин жөнөтүшөт
- Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
- AGR милдеттенмелери жана акыркы спектрдеги аукцион телеком секторуна таасир этиши мүмкүн
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
Aloo Tikki chaat - Түндүк Индияда жана өлкөнүн башка аймактарында кеңири жайылган көчө тамактары. Тилди кытыгылаган бул чаат кайнатылган чана, быштак кошулган картошка котлеттери менен даярдалат, ошондой эле жыпар жыттуу заттар, анын ичинде чыйырчыктар бар.
Алоо тикки пирогдорунун сырты кытырак, ичи жумшак. Чана жана даамга толгон чутниктер менен кошо бул кычкылдык бул тамакты көзгө жана ашказанга таттуу кылат. The кориандр чутни жана amchur chutney даамы бар ооздор жана аны чаатка кошуу андагы табитти ачат.
Aloo tikki chana chaat - кечки тамак үчүн идеалдуу тамак жана Индияда, айрыкча Делиде саякаттап жүргөн туристтер бул даамды татып көрүшү керек. Бул тамакты үй шартында жасоо оңой жана бул чатты туура кабыл алуу үчүн тамак жасоодо көп тажрыйбаны талап кылбайт.
Эгерде сиз бул манжаны жалаган чатты үйдө жасоону кааласаңыз, анда сүрөттөрдү кадам-кадам менен окуп, алоо тикки чатты кантип жасоо керектиги боюнча видео рецепти көрүңүз.
АЛОО ТИККИ РЕЦЕПТИН ВИДЕОСУ
Aloo Tikki Chaat Recipe | Aloo Tikki Chana Chaat Recipe | Delhi Ki Aloo Tikki Chaat Recipe Aloo Tikki Chaat Recipe | Aloo Tikki Chana Chaat Recipe | Дели Ки Алоо Тикки Чааттын рецептине даярдануу убактысы 15 мүнөт Бышыруу убактысы 50М жалпы убакыт 1 саат 5 мүнөтРецепт жазган: Приянки Тяги
Рецепт түрү: Снэктер
Кызмат кылат: 5-6
Курамы-
Картошка (кайнатылган жана тазаланган) - 8-9
Суу - 6 стакан
Нан күкүмдөрү - орточо 1 табак
Даамга жараша туз
Кызыл чили порошогу - 1 чай кашык
Гарам масала - 1 чай кашык
Таш тузу - 1 чай кашык
Жашыл чили (майда тууралган) - 1 орточо өлчөм
Курн Жүгөрү уну - 2 чай кашык
Май - тайыз кууруу үчүн
Чаны өлтүрүү - 1 стакан
Быштак - орточо 1 табак
Кориандр чаты - 1 стакан
Амчур читни - 1 стакан
Нейлон сев - 1 стакан
Помидор (майдаланган) - 1
Пияз (тазаланып, майдаланган) - 1
Анардын уруктары - кооздоо үчүн
Кориандр жалбырактары (майда тууралган) - кооздоо үчүн
Кантип даярдануу керек-
1. Картошканы кысымдуу бышыргычка алып, ага 3 стакан суу куюңуз.
2. Басым Басым - аны 2 ышкырыкка чейин бышырыңыз жана муздатыңыз.
3. Чыланган матар чананы идишке алып, басым менен 3 стакан суу менен бышырыңыз, 3 ышкырыкка чейин.
4. Андан кийин, идишке бышырылган жана тазаланган картошканы алып, эзип алыңыз.
5. Нандын күкүмдөрүн кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
6. Туз, жарым чай кашык чили порошогун жана гарам масаласын кошуңуз.
7. Андан кийин, идишке төрттөн бир чай кашык таш тузун, жашыл чили жана жүгөрү унун кошуп салыңыз.
8. Жакшылап аралаштырыңыз.
9. Тикки масалынын бир бөлүгүн алып, жалпак орто педага ороп коюңуз.
10. Майды тайыз кууруу үчүн ысытыңыз.
11. Тиккилерди кызарганча кызарганча тайыз кууруйбуз.
12. Аларды оодарып, экинчи жагын кууруп алыңыз.
13. Табакка эки тиккини алып, жеңил-желпи талкалап салыңыз.
14. 2 аш кашык кайнатылган матар чана жана 3 аш кашык быштак кошуңуз.
15. Чымчым чилинин порошогун, таш тузун жана гарам масаласын кошуңуз.
16. Андан тышкары, 2 чай кашык амчур читнеси менен кориандр чутнесин кошуп алыңыз.
17. Үстүнө нейлон севди, андан кийин майдаланган помидор менен пиязды чачыңыз.
18. Аны кориандр жалбырактары, анардын уруктары жана амур чутнинин куурчакчасы менен кооздоңуз.
19. Же болбосо, идишке эки тикки алып, аларды акырын талкалап салсаңыз болот.
20. 2 чай кашык амчур читни жана кориандр чатни кошуңуз.
21. Үстүнө гарам масаласын, таш тузун жана сүйүктү чачыңыз.
22. Аны кориандр жана анардын данектери менен кооздоңуз.
- 1. Матар чананы бышырардан мурун 2-3 саатка чылап коюу керек.
- 2. Нан күкүмүнүн картошка менен болгон катышы так болушу керек, болбосо тикки кууруп жатканда сынып кетиши мүмкүн.
- Кызматтын көлөмү - 1 порция
- Калориясы - 208 кал
- Май - 10 гр
- Белок - 3 гр
- Углеводдор - 27 г.
- Шекер - 1 гр
- Була - 2 г.
КАДАМ КАДАМЫ - АЛОО ТИККИ ЧААТТЫ КАНТИП ЖАСОО КЕРЕК
1. Картошканы кысымдуу бышыргычка алып, ага 3 стакан суу куюңуз.
2. Кысым менен 2 ышкырыкка чейин бышырыңыз жана муздатыңыз.
3. Чыланган матар чананы идишке алып, 3 стакан суу менен кысып бышырыңыз, 3 ышкырыкка чейин.
4. Андан кийин, идишке бышырылган жана тазаланган картошканы алып, эзип алыңыз.
5. Нандын күкүмдөрүн кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
6. Туз, жарым чай кашык чили порошогун жана гарам масаласын кошуңуз.
7. Андан кийин, идишке төрттөн бир чай кашык таш тузун, жашыл чили жана жүгөрү унун кошуп салыңыз.
8. Жакшылап аралаштырыңыз.
9. Тикки масалынын бир бөлүгүн алып, жалпак орто педага ороп коюңуз.
10. Майды тайыз кууруу үчүн ысытыңыз.
11. Тиккилерди кызарганча кызарганча тайыз кууруйбуз.
12. Аларды оодарып, экинчи жагын кууруп алыңыз.
13. Табакка эки тиккини алып, жеңил-желпи талкалап салыңыз.
14. 2 аш кашык кайнатылган матар чана жана 3 аш кашык быштак кошуңуз.
15. Чымчым чилинин порошогун, таш тузун жана гарам масаласын кошуңуз.
16. Андан тышкары, 2 чай кашык амчур читнеси менен кориандр чутнесин кошуп алыңыз.
17. Үстүнө нейлон севди, андан кийин майдаланган помидор менен пиязды чачыңыз.
18. Аны кориандр жалбырактары, анардын уруктары жана амур чутнинин куурчакчасы менен кооздоңуз.
19. Же болбосо, идишке эки тикки алып, аларды акырын талкалап салсаңыз болот.
20. 2 чай кашык амчур читнеси менен кориандр чутнесин кошуңуз.
21. Үстүнө гарам масаласын, таш тузун жана сүйүктү чачыңыз.
22. Аны кориандр жана анардын данектери менен кооздоңуз.
