Эле
- Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13-апрель, 2021-жыл
Miss Miss
- Ассамблеянын сурамжылоолору: Бенгалия саясаты класстан-кастага карай жылыш көрүп жаткандыктан, Далитстин пайда болушуна TMC, BJP күрөшү
- Samsung Galaxy M42 5G баасы, Teaser Video Surfaces Online Launch Imminent
- Радх Шям командасы Прабхас ойногон майрамдык плакаттар менен ‘Көптөгөн фестивалдарды, Бир сүйүүнү’ белгилеп, каалайт
- IPL 2021: Захир Мумбайдагы индейлер 'сурнай картасын' Бумра кандайча колдоноорун түшүндүрүп берди
- PPF же NPS: Кайсы упайлар пенсияга инвестициялоонун мыкты варианты?
- Yamaha MT-15 кош каналы бар ABS жакында ишке киргизилет, баалар дагы көтөрүлөт
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
Кальций адам денесинин сөөктөрүн жана тиштерин бекемдөөчү маанилүү минерал. Демек, адамдар өзүлөрүн чыңдоо үчүн кадимки рационго кальцийдин жетиштүү көлөмүн кошушу керек. Адатта, сүт кальцийдин эң бай булагы деп эсептелет жана бир стакан сүттө дээрлик 300 мг кальций бар экени белгилүү.
Ошентип, балдар негизинен күн сайын жок дегенде бир стакан сүт ичүүгө мажбур болушат, анткени алардын сөөктөрүнүн жана тиш күчүнүн өнүгүшү үчүн көп кальций керек.
Бирок көптөгөн балдарга, ал тургай, чоң кишилерге денедеги кальцийдин көп болушуна карабастан, сүт ичүү чындыгында жакпайт. Лактозанын болушуна байланыштуу бир нече адамда сүт жок болушу мүмкүн, анткени алар лактозага чыдамдуу эмес жана аны сиңире алышпайт.
Ошондой эле, адамдарга керектүү кальций дозаларын толтуруу үчүн, сүт дүйнөнүн ар кайсы бурчунда боло бербеши мүмкүн.
Ошентип, кальцийдин альтернативдүү булагын илимпоздор жана диетологдор көптөн бери аңдап келишет. Азыр бир стакан сүткө караганда кальцийдин курамы менен байытылган бир катар башка тамактар белгилүү. Бул тамактар жөнүндө көбүрөөк билүү үчүн окууну улантыңыз.
Нокот:
Куурулган нокот даамдуу салаттын же шорпонун бир бөлүгү катары берилсе, көпчүлүктүн сүйүктүү тамагы болуп саналат. Нокоттун бир жарым стаканында 315 мг кальций жана көптөгөн клетчаткалар, ошондой эле белок бар экени аныкталды. Демек, ал кальцийдин альтернативдүү булагы болуп кызмат кыла алат.
Сулу:
Сулу ден-соолукка пайдалуу дан экени белгилүү жана ал кальцийдин бай булагы, була, В витамини жана башка маанилүү азык заттар менен кошо табылган. Диетологдордун айтымында, сулу жарым стаканында эле 200 мг кальций бар, бул сүттүн санынан көп. Андан тышкары, сулу көбүнчө соя сүтү же бадам сүтү менен кошо колдонулат, экөө тең уйдун сүтүнүн даамдуу альтернативасы жана кальцийдин бай булагы.
Tofu:
Соя сүтү кальцийдин бай булагы болгондуктан, соя сүтүнөн даярдалган тофу же төө буурчактын бышыгы кальцийдин өтө көп берилиши үчүн сүттүн ордуна даамдуу альтернатива экендиги белгилүү. Бир кесе тофу 861 мг кальцийди берет, бул балдардын же чоңдордун баарына жетиштүү, ошондой эле курамында белок жана клетчатка бар.
Бадам:
Бадам - жаштардын жана карылардын сүймөнчүгүнө айланган эң популярдуу жаңгак. Изилдөөлөрдүн жыйынтыгында бул пайдалуу жаңгактын ¾чүнчү чөйчөгүндө гана 320 мг кальций бар экендигин, ошентип ал балдарга сүттү оңой эле алмаштыра тургандыгын аныктады. Мындан тышкары, бадам өсүп келе жаткан балдарда мээнин күчүн жакшыртуу үчүн пайдалуу экени белгилүү.
Лосось:
Лосось - ден-соолукка пайдалуу тамак экендиги белгилүү даамдуу деңиз балыгы. Лосось жаңы же консерваланган бир гана порция болжол менен 350 мг кальций бере алат экен. Мындан тышкары, ал организмдин клеткаларында кальцийдин сиңиши үчүн зарыл болгон D витамининин бай курамына ээ. Ошондой эле бул балык омега-3 май кислоталарын жана белокту көп берет, бул дененин ден-соолугун чыңдоого жардам берет.
Сардиналар:
Сардин - дагы бир ден-соолукка пайдалуу деңиз балыгы, анын курамында 370 мг кальций бар. Башка деңиз азыктарынын түрлөрү сыяктуу эле, сардиндерде дагы адамдын ден-соолугу үчүн зарыл болгон омега-3 май кислоталары жана Д витамини бар. Ошентип, деңиз балыктарынан жасалган даамдуу тамактар мүмкүн болушунча тамак-ашка кошулуп турушу керек.
Жашыл жалбырактуу жашылчалар:
Жашыл жалбырактуу жашылчалар ар кандай диетологдордун же врачтардын ден-соолукка пайдалуу вегетериандык тамак үчүн биринчи сунуштары болуп саналат. Кальцийдин эң сонун булагы шпинат, капуста, шалгам, көк боор жана кычы жалбырактары экени белгилүү. 2 стакан репа жашылчасында 394 мг кальций бар экени көрүнүп турат, ал эми ушул сыяктуу капуста 188 мг кальций берет. Ошентип, бул жашылчалардан жасалган салаттар, жашыл смузи жана даамдуу ашканалар сүттү керектөөнүн ордун толтурат.
Кургатылган Анжыр:
Кургак анжир - бул популярдуу таттуу кургак жемиш, аны көбүнчө жүгөрү талканына же сулуга кошуп, эртең мененки тамакты даамдуу кылат. Бир жарым стакан кургатылган анжир 320 мг кальцийди жана ден-соолукка пайдалуу антиоксиданттарды камтыйт.
Рикотта сыры:
Рикотта - ар кандай таттуу жемиштер менен даамдуу десерт жасоодо кеңири колдонулган каймак-сырдын популярдуу түрү. Диетологдор бул сырды сунушташат, анткени 3/4 стакан рикотта сырында 380 мг кальций жана 21 г протеин бар экендиги табылып, ал балдардын тез өсүшү үчүн идеалдуу тамак болуп саналат.
Демек, ушул ден-соолукка пайдалуу азык-түлүктөрдүн бардыгы тең кальций менен тең салмактуу тамактанууну камсыз кылат, бул үчүн уйдун сутун суткалап ичип жиберүүгө болот.