Тоок мурчунун куурусу: Индиянын ачуу рецеби

Ыкчам билдирүүлөр үчүн Азыр жазылыңыз

Гипертрофиялык кардиомиопатия: белгилери, себептери, дарылоо жана алдын алуу Ыкчам эскертүүлөрдүн үлгүсүн карап көрүңүз Daily Alerts үчүн

Эле

5 саат мурун Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси
7 саат мурун Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
9 саат мурун Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
12 саат мурун Күнүмдүк Жулдыз: 13-апрель, 2021-жыл

Көрүү керек

Miss Miss

Үй Ашкана Вегетериан эмес Тоок Тоок oi-Anwesha Barari By Anwesha Barari 2011-жылдын 1-августунда

Сүрөт булагы Тооктун калемпиринин кууруу рецеби Индиянын таңдайы үчүн идеалдуу стартердик рецепт. Тооктун калемпири куурусу - Индиянын тооктун ачуу рецеби, ал көздү ачуу даамы менен сүйүнтөт. Бул бир нече мүнөттүн ичинде даярдалган тооктун жеңил рецеби, эгерде ачуу тамакты жактырсаңыз, анда бул тооктун рецебин колдонуп көрүшүңүз керек.

Тооктун калемпиринин кууругунун рецеби өзүнүн танталдуу даамы менен белгилүү, ошондуктан Индиянын тооктун ачуу рецепттерин сүйгөн адам болсоңуз, аны колдонуп көрүңүз. Тооктун калемпири куурусу - бул тооктун рецеби абдан жеңил, бирок баарынын табитине туура келбеши мүмкүн. Индиянын тооктун ачуу рецеби үйүңүздүн конокторуна сонун табит ачат. Тоок калемпиринин кууруу рецептиндеги негизги даам - бул албетте 'калемпир'. Бирок, тооктун калемпириндеги көмөкчү татымалдар карри жалбырактары, кургатылган кызыл чилиндер, жашыл чилиндер сыяктуу эле кууруйт, эгерде идишке 'индия' факторун кошуу маанилүү болбосо. Калемпир - татымалдын даамын таткан татымал, бирок ал өзүнчө тооктун рецептин монотондуу кылат. Тамактагы ар түрдүүлүктү коштогон жыпар жыттуу заттар алып келишет, ошондуктан алар ошол кемчиликсиз даамга жетүү үчүн өтө маанилүү.

Тоок калемпиринин кууруу рецебинин ингредиенттери:

1. Сөөксүз тоок 8ден 10 даанага чейин (кичинекей өлчөмдө)

2. Peppercorns 10-12

3. Майдаланган калемпир 4 аш кашык

4. Green chillies 5 (кесилген)

5. Кургатылган кызыл чилли 3-4

6. Карри 8-10 таштайт

7. Пияз 2 (1 жука кесилген жана башка паста)

8. Имбир Сарымсак 2 аш кашык кашык

9. Уксус 2 аш кашык

10. 2 аш кашыкка май салыңыз

11. Татымына жараша туз

Тоок калемпиринин кууруу рецебинин тартиби:

Тоок этин уксус, пияз пастасы жана имбирдин сарымсак пастасы менен маринаддап алыңыз. Ага бир аз туз жана I аш кашык майдаланган калемпирди кошуп, жарым саатка коёбуз.
Майды тайыз табага салып ысытып, ал ысык түтүкчөлөргө куюлганда, ага калемпирдин жүгөрүсүн, кургатылган кызыл чилинди, жашыл чилинди, калган калемпирди жана карри жалбырактарын кошуңуз.
Бул 'tadka'дан кийин кесилген пиязды кошуп, аларды кызарганга чейин кайнатыңыз.
Эми маринаддалган маринаддалган тоок этин кошуп, эки жагына 5 мүнөт кайнатыңыз.
Тооктун үстүн жаап, бышырып алсаңыз болот, анткени суу кошпойсуз. Бул кургак тооктун рецеби жана ошентип тоокту жумшартыш үчүн суу кошсо болот.
Кичинекей тооктун бөлүктөрү табаны жаап, 10 мүнөт бышырганда пайда болгон буу менен бышырылат.

Сиздин Тооктун калемпири куурмасы кызмат кылууга даяр. Аны петрушка же майдаланган пияз менен кооздоп койсоңуз болот. Коктейлдер жана башка алкоголсуз суусундуктар менен абдан жакшы шайкеш келет. Бул тамактын ачуу жыпар жыттуу заттарын басуу үчүн, аны Райта менен кошо берсеңиз болот.