Эле
- Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13-апрель, 2021-жыл
Miss Miss
- Вишну Вишал жана Джвала Гутта 22-апрелде түйүн байлашат: Толук маалыматты бул жерден караңыз
- Жаңы Зеландиянын крикет сыйлыктары: Уильямсон сэр Ричард Хадли медалын төртүнчү жолу жеңип алды
- Индияда Kabira Mobility Hermes 75 жогорку ылдамдыктагы коммерциялык электр скутери сатыкка чыгарылды
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Jr NTR, Даршан жана башка түштүк жылдыздары күйөрмандарына каалоо-тилектерин жөнөтүшөт
- Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
- AGR милдеттенмелери жана акыркы спектрдеги аукцион телеком секторуна таасир этиши мүмкүн
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
Тооктун жазгы түрмөгү ар бир адамга жаккан даамдуу башталгычтар. Бул толтурулган закуска жана рецепти да өтө жөнөкөй. Тооктун жазгы түрмөгү жалбыз же кориандр чатни менен бириктирилгенде дагы даамдуу болот. Бул стартерлердин снэк рецебин карап көрүңүз.
Тооктун жазгы түрмөгү, башталгычтардын рецеби:
Курамы
1 стакан тооктун майда бөлүктөрү
250 грамм буудай унун тазалайт (майда)
1 кесилген пияз
4-5 майдаланган жашыл чилли
имбир сарымсак пастасы
2 сабалган жумуртка
250 мл сүт
50 грамм майдаланган сыр
1 чай кашык гарам масала
кызыл чили порошогу
куркума порошогу
зиренин уруктары
1 чай кашык лимон ширеси
татымына жараша туз жана шекер
суу
Тооктун жазгы түрмөгүнүн рецебин даярдоо боюнча көрсөтмөлөр:
1. Майданын камырын жылуу суу, сүт, сыр жана сабалган жумуртка менен жасаңыз. Ун жууруп жатканда бир чымчым туз жана кумшекер кошобуз. Жумшак камыр жасап, нымдуу пахта кездемесинин бир бөлүгү менен жаап коюңуз. Камырды бир саатка бөлүп туруңуз.
2. Табага 3 аш кашык майды ысытып, зире карагайларын салыңыз. Алар чачып баштаганда пиязды, жашыл чиличини жана имбирь чеснок пастасын кошобуз. 2 мүнөт кууруу. Эми куркума порошогун жана тузду кошуңуз. Жакшы чык.
3. Тооктун бөлүктөрүн, кызыл чили порошогун, гарам масаласын, лимон ширесин жана кориандр жалбырактарын кошуңуз. Жакшылап аралаштырып, тооктун эти жумшак болгонго чейин бышырыңыз. Эми майдаланган сырды кошуп, идиштин ичиндеги бардык ингредиенттерди аралаштыргандан кийин, аны оттон өчүрүңүз.
4. Камырды бир сааттан кийин жууруп, камырдан тоголок кылып жасаңыз. Эми камырдын тоголокторун тоголотуп, жука ротис жасаңыз. Духовканы алдын ала ысытып, ротинин эки жагын тең бышырыңыз. Эми ротисти майда бөлүктөргө бөлүп, тооктун аралашмасын фарш катары кошуңуз. Ротини тоголоктоп, четтерин же тешиктерин суу же ун менен жаап коюңуз.
5. Табаны майды ысытып, ушул кичинекей тоголокторду алтын түстө күрөң түстө болгуча кууруп алыңыз. Ашыкча майды куургандан кийин төгүп салыңыз.
Тооктун жазгы түрмөгү жегенге даяр. Бул башталгычтардын снэк рецебинен кориандр чатни же помидор кетчуп же жалбыз чутни менен ыракат алыңыз.