Эле
- Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13-апрель, 2021-жыл
Miss Miss
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble соттон COVID-19га байланыштуу өтүп кетти
- Мангалуру жээгинде кеме сүзүп кетип, үч балыкчы өлүп калуудан коркушту
- Медведев оң коронавирустук тесттен кийин Монте-Карло Мастерстен чыгып кетет
- Индияда Kabira Mobility Hermes 75 жогорку ылдамдыктагы коммерциялык электр скутери сатыкка чыгарылды
- Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
- AGR милдеттенмелери жана акыркы спектрдеги аукцион телеком секторуна таасир этиши мүмкүн
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
Эгерде сиз бүгүн түштөн кийин ачуу жана даамдуу нерсе жегисиңиз келсе, анда бул сөзсүз түрдө жасалышы керек. Бул чили тооктун куурулган күрүч рецебин даярдоо үчүн, сөөксүз болгондуктан, эмчек тоогу гана керек болот.
Күрүчкө кошуудан мурун тоок этин жакшылап кайнатыңыз, ошондо гана тамакка көптөгөн татымалдарды кошуңуз, ошондо гана сиз бул даамдуу чили тооктун куурулган күрүч рецептинен ырахат аласыз. Бул вегетариандык эмес тамактын даамын жакшыртуу үчүн бул даамдуу рецепти карап чыгып, сарымсак соусун кошуңуз.
Кызмат кылат: 3
Даярдоо убактысы: 20 мүнөт
Бышыруу убактысы: 18 мүнөт
Баардыгы сизге керек
- Тоок - 500 грамм (сөөгү жок жана кайнатылган)
- Күрүч - 2 стакан (жууп)
- Red Chilli - 4 н
- Кызыл чили порошогу - 1 аш кашык
- Помидор - 1 (майдаланган)
- Пияз - 1 (майдаланган)
- Имбир & Сарымсак пастасы - 1 аш кашык
- Куркума порошогу - 1 чай кашык
- Кориандр порошогу - 1 чай кашык
- Горчица Уругу - 1tsp
- Спайс - 2нос (кардамон, 4 тиш, корица)
- Суу - 2 стакан
- Май - 3 аш кашык
- Даамга жараша туз
Жол-жобосу
- Кысымдуу бышыргычка май куюңуз. Ысык болгондо, ага кычы данын кошуп, чачырап кетүүсүнө жол бериңиз. Эми кызыл чиличине, имбирь-сарымсак пастасын, жыпар жыттуу заттарды кошуңуз. Аларды жакшылап кууруңуз.
- Эми бышыргычка, майдаланган пиязды кошуп, кызарганча кууруйбуз.
- Помидорду кошуп, жакшылап кууруп, ал ширеге окшош структурага айланат.
- Ашпозчуга чили порошогу, кориандр, куркума порошогу менен жарнамалаңыз. Аларды бышыргычтагы ингредиенттер менен жакшылап кууруңуз. 3 мүнөттүн ичинде капкактын үстүн жаап коюңуз.
- Эми бышырылган тоокту бышыргычка кошуп, бир азга чейин ингредиенттерде бышырыңыз.
- Күрүч, суу жана тузду татымына жараша кошуңуз. Жакшылап аралаштырып, идиштин капкагын жаап коюңуз.
- Ага 4 ысык ышкырганга чейин бышырыңыз жана отту өчүрүңүз.
- Мештен чыгарып, кориандрдин майдаланган жалбырактары менен кооздоңуз (милдеттүү эмес)
Nutrition Tip
Бул пайдалуу мамиле, анткени анын курамында арык эт - тоок бар.
Кеңеш
Ашпозчуну 4 ышкырыктан ашык бастырбаңыз. Күрүчтү бир аз кызыктуу кылуу үчүн сабиз, буурчак ж.б. сыяктуу жашылчаларды кошсоңуз болот.