Эле
- Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13-апрель, 2021-жыл
Miss Miss
- BSNL орнотуу акысын узак мөөнөттүү кең тилкелүү байланыштардан алып салат
- IPL 2021: BalleBaazi.com сезонду жаңы 'Крикет Мачао' өнөктүгү менен тосуп алды
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble соттон COVID-19га байланыштуу өтүп кетти
- Мангалуру жээгинде кеме сүзүп кетип, үч балыкчы өлүп калуудан коркушту
- Индияда Kabira Mobility Hermes 75 жогорку ылдамдыктагы коммерциялык электр скутери сатыкка чыгарылды
- Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
Көчө Кытайча биз баардыгыбыз жакшы ресторандардан алына турган накта бүдөмүк суммалардан жана шорполордон дагы жакшы көрөбүз. Себеби, биз Индиянын кытай жыпар жыттуу заттарынын аралашмасын көчөлөрдө гана алабыз. Бул маданий попурринин мыкты мисалы кытайлыктар креветка пакора. Азыр пакоранын рецепттери салттуу түрдө индиялыктар. Бул өзгөчө рецепт кытай рецебинде колдонулган татымалдарды пакоре рецептинин бышыруу ыкмасы менен айкалыштырат.
Кытай креветкасы пакора - бул жогорку калориялуу снэк. Бул майга жана жыпар жыттуу заттарга куюп, терең куурулган креветканын рецеби. Андыктан ден-соолукка байланыштуу акылсыздыкка алданбаңыз. Бул рецептте колдонулган ингредиенттер таптакыр алынбайт.
Пахора кореясынын курамы:
- Асшаяндар 10 (кабыкталган жана тамырдан чыгарылган) орто
- Пияз 1 (майда тууралган)
- Сарымсак 6 тиш (фарш)
- Пияз 6 сабагы (майдаланган)
- Green chillies 3 (майдаланган)
- Уксус 1 аш кашык
- Сечуан соусу 1 аш кашык
- Жүгөрү уну 1 стакан
- Калемпир 1 чай кашык
- Май 3 аш кашык
- Даамга жараша туз
Кытайлык самок пакорасынын тартиби:
1. Аскаяндарды уксус жана туз менен маринаддап алыңыз. Аны 15 мүнөттүн ичинде калтырыңыз.
2. Асшаяндарды майда бөлүктөргө бөлүп, майдаланган пияз, сарымсак, пияз жашылчалары жана жашыл чиллер менен аралаштырыңыз.
3. Өзүнчө аралаштыруучу идишке жүгөрү унун, Сечуан соусун, туз жана калемпирди салыңыз.
4. Бир аз суу куюп, калың камыр кылып жууруйсуз.
5. Эми креветкаларды жана жашылчаларды камырга куюп, бир калыпта аралаштырыңыз.
6. Бир мезгилде болжол менен 10 грамм камыр аралашмасын терип, болжол менен тегерек формада калыпка салыңыз.
7. Табага майды ысытып, ал чырылдаганда, ага чийки пакораларды кошуңуз. Алар формага келгенден кийин, жалынды төмөндөтүп, үстүн жаап, 5 мүнөт бышырыңыз.
Бул Prawn Пакораларын соя же Szechuan соусунун малы менен кытай закускасы катары кызмат кылыңыз.