Гипертрофиялык кардиомиопатия: белгилери, себептери, дарылоо жана алдын алуу Ыкчам эскертүүлөрдүн үлгүсүн карап көрүңүз Daily Alerts үчүнЭле
-
Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси -
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13-апрель, 2021-жыл
Miss Miss
- BSNL орнотуу акысын узак мөөнөттүү кең тилкелүү байланыштардан алып салат
- IPL 2021: BalleBaazi.com сезонду жаңы 'Крикет Мачао' өнөктүгү менен тосуп алды
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble соттон COVID-19га байланыштуу өтүп кетти
- Мангалуру жээгинде кеме сүзүп кетип, үч балыкчы өлүп калуудан коркушту
- Индияда Kabira Mobility Hermes 75 жогорку ылдамдыктагы коммерциялык электр скутери сатыкка чыгарылды
- Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
Сумак - бул түркүмгө кирген гүлдүү өсүмдүктөрдүн бир түрүнө берилген жалпы ат Rhus жана Anacardiaceae тукуму. Курамында 250дөй түр бар, алардын көпчүлүгү жегенге жарактуу.
Сүмөлөктүн мөмөлөрү мөмө жемиштердин түрүндө: кичинекей, топтолгон жана кочкул кызыл же лаал кызыл. Анын даамы бир аз кычкыл жана кычкыл, лимонго жана балырга окшош. Жапайы бадалдын мөмөлөрү негизинен Жер Ортолук деңизиндеги өлкөлөрдө, Жакынкы Чыгышта жана Түндүк Африкада өстүрүлгөн. [1]
Сумак порошок түрүндө татымал жана чөптөрдөн жасалган дары катары илгертен бери көптөгөн ооруларды дарылоодо колдонулуп келген. Флавоноиддер, фенол кислоталары, кверцетин, галь кислотасы жана каемпферол сыяктуу көптөгөн маанилүү кошулмаларга бай. Сүмөлөктүн негизги активдүү кошулмасы күчтүү антиоксидант касиети менен белгилүү танин.
Сүмөлөктүн ден-соолукка тийгизген укмуштуудай пайдалуу жактарын карап көрөлү.
1. COVID-19 инфекциясын алдын алат
Изилдөөгө ылайык, танин, флавоноид жана полифенол сыяктуу сүмөлөктүн курамындагы фитохимиялык зат COVID-19 инфекциясын дарылоодо натыйжалуу болушу мүмкүн. Чөптүн вируска каршы, антикоагулянт, антигемолитикалык, сезгенүүгө каршы, боорду коргоочу жана антиоксиданттык активдүүлүгү вирус жүктөмүн азайтууга жардам берет жана анын ар кандай симптомдору менен ооруларынан сактайт. [эки]
2. Кант диабетин башкарат
Изилдөөгө ылайык, сүмөлөктү керектөө диабет менен ооруган экинчи типтеги гликемиялык абалдын төмөндөшүнө байланыштуу. Сумак денедеги глюкозанын деңгээлин төмөндөтүүгө жардам берет, кандагы орозодогу глюкозаны нормалдаштырат жана антиоксидант активдүүлүгүнөн улам уйку безинин жабыркашын алдын алат. [3]
3. Булчуңдардын оорушун басаңдатат
Изилдөөлөр көрсөткөндөй, сүмөлөктүн ширесин ичүү аэробика сыяктуу катуу көнүгүүлөрдөн улам пайда болгон булчуң ооруларын жеңилдетет. Чөп фенол кошундуларынын болушуна байланыштуу булчуңдарга коргонуучу таасир берет. [4]
4. Холестеролду башкарат
Сумак атеропротектордук таасиринен улам организмдеги жалпы холестерол жана триглицерид деңгээлин төмөндөтөт. Бул диабет менен ооруган адамдардагы кандагы холестеролдун деңгээлине олуттуу таасирин тийгизип, айрыкча, диабет менен ооруган адамдарда майдын концентрациясын азайтууга жардам берет. [5]
5. Ичеги-карын ооруларынын алдын алат (сиңирүү, ичегилер
Сүмөлөк ичеги-карын, диарея, ашказан оорусу, метеоризм, кислота рефлюкс, ич катуу, тамак сиңирбөө жана ичеги-карындын бир калыпта эместиги сыяктуу көйгөйлөрдү дарылоодо натыйжалуу. Бул сүмөлөктүн сезгенүүгө каршы аракети менен байланыштуу.
6. Өпкө фиброзун дарылайт
Сүмөлөк илгертен бери өпкө фиброзун дарылоодо чөптөрдөн жасалган дары. Жыпар жыттуу заттардын анти-фиброгендик касиети өпкөнүн ар кандай факторлорго байланыштуу тырыктарынын алдын алуу менен, бул өпкөнүн бузулушуна каршы жардам берет.
7. Бөйрөккө пайдалуу
Сумак гепапротектордук активдүүлүккө ээ. Изилдөөдө бул чөптү элдик медицинада кант диабетинен улам пайда болгон бөйрөктүн жабыркашын дарылоо үчүн колдонуу жөнүндө сөз болот. [6] Ошондой эле, чөптүн диуретикалык мүнөзү бөйрөктөн токсиндерди жана концентрацияланган кристаллдарды чыгарууга жардам берет, бөйрөктө таш пайда болушу мүмкүн.
8. Боорду коргойт
Изилдөөдө Рус же сүмөлөктүн мөмөсүнүн гепапротектордук таасири жөнүндө айтылат. Бул маанилүү чөптүн курамындагы галлик кислотасы күчтүү антиоксидант активдүүлүгүнө ээ жана стресстин бардык кычкылдануу таасиринен коргойт. [7]
9. Этек кирдин үзгүлтүккө учурашынын алдын алат
Сумак кындын агып кетишин, айыз циклдин жана этек кирдин түшүүсүн азайтуу үчүн өтө пайдалуу. Этият болуңуз, кош бойлуулук учурунда же лактация мезгилинде сүмөлөктү колдонуудан алыс болуңуз, анткени алар кош бойлуулуктун айрым татаалдашына же боюнан түшүп калышы мүмкүн.
10. Микробдук инфекциялардын алдын алат
Сумактын вируска каршы, бактерияга каршы жана грибокко каршы касиеттери бар, бул микробдук инфекцияларга каршы потенциалы жөнүндө ачык айтат. Изилдөө көрсөткөндөй, сүмөлөктүн курамындагы фенол кошулмалары E.coli жана S. aureus сыяктуу төрт бактериялык түрдүн өсүшүн токтотот. Ушул себептен улам, тамак-аш өнөр жайында бир нече көйгөйлөрдү чечүү үчүн кеңири колдонулат. [8]
11. Лейкоциттердин санын жакшыртат
Изилдөөдө сүмөлөктүн потенциалдуу лейкопениялык активдүүлүккө ээ экени айтылат. Лейкопения - адамдын денедеги лейкоциттердин саны азыраак. Сүмөлөктү колдонуу WBC санын көбөйтүп, күчтүү иммунитетке ээ болот. [9]
12. Химопротектордук таасири бар
Сүмөлөк рак клеткаларынын өсүшүн жана алардын өрчүшүн алдын алат. Адистер сүмөлөктү табигый химиотерапия катары колдонуп, рак менен ооругандардын тамактануу планына киргизүүнү сунушташууда. Сүмөлөктүн курамындагы флавоноиддер негизинен шишик клеткаларынын өсүшүн басат. [10]
Сүмөлөктүн кулинардык колдонулушу
- Ал негизинен заатарды даярдоодо негизги ингредиент катары тимьян, орегано, кунжут жана башка жыпар жыттуу заттар менен кошо колдонулат.
- Көптөгөн тамактарда же туздалган маринаддарды даярдоодо уксустун ордуна альтернатива катары колдонулат.
- Сүмөлөк даамды жогорулатуу үчүн салат кошулганда кеңири колдонулат.
- Чөптүн цитрус даамы жана жыпар жыты ар кандай карридеги лимон менен темириндин ордун баса алат.
- Топурактуу сүмөлөк этти гриль же куурулганга чейин каптоо үчүн колдонулат.
- Ошондой эле, бышырылган тамактарда колдонулат, мисалы, лимон даамы бар торт же ачуу даамы бар браундер.
- Сүмөлөк пицца сыяктуу татымалдарды жасоодо же соустарга даам кошуу үчүн колдонулат
Жыйынтыктоо
Сүмөлөктүн артыкчылыктары Индиянын көпчүлүк аймактарына кеңири белгилүү эмес, бирок Түркия, Персия, Иран жана Араб өлкөлөрү сыяктуу чөптөр укмуштуудай артыкчылыктары жана өзгөчө даамы менен белгилүү. Карри, салат, шорпо же бышырылган азыктарга кошуп, сүмөлөктү диетаңызга кошуп, анын ден-соолукка пайдалуу жактарын алыңыз.
