Эле
- Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13-апрель, 2021-жыл
Miss Miss
- Анирбан Лахири RBC Heritageден алдыда
- Reliance Jio, Airtel, Vi жана BSNLден келген бардык кирүү деңгээлиндеги маалымат талондорунун тизмеси
- Kumbh mela кайтып келгендер COVID-19 пандемиясын күчөтүшү мүмкүн: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble соттон COVID-19га байланыштуу өтүп кетти
- Индияда Kabira Mobility Hermes 75 жогорку ылдамдыктагы коммерциялык электр скутери сатыкка чыгарылды
- Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
Жугерунун даамдуу жана таттуу даамынан тышкары, клетчаткага бай, калориясы аз жана ден-соолукка пайдалуу көптөгөн керектүү азыктарды камтыйт.
Бул даамдуу балдардын жүгөрү рецеби жашылча-жемиштерди сүйүүчүлөр үчүн сөзсүз түрдө колдонулуп көрүлөт. Ал ачуу, даамдуу жана эң негизгиси ден-соолукка пайдалуу.
Бул жашыл калемпир баланын жүгөрү рецебин даярдоо үчүн бир нече ингредиенттер талап кылынат. Capsicum же жашыл калемпир жана кара мурч порошогу бул тамактын эң керектүү эки компоненти болуп саналат, анткени алар бул даамдуу даамдын негизги бөлүгүн түзүшөт.
Анын үстүнө, бул бөбөктүн жүгөрүнүн кууруу рецеби көп убакытты талап кылбайт, андыктан шашылып бара жаткан болсоңуз, байкап көрүңүз. Жашыл калемпирдин жүгөрү кууруу рецебинен ырахат алуу үчүн, аны даль күрүч (чавал) кошулган гарнир катарында колдонуңуз. Ротис же чаппатиси менен даамдуу тамакты жесеңиз болот.
Эгерде сиз бул жашылча рецептин даамы боюнча бир аз танг кылгыңыз келсе, ага бир аш кашык помидор кетчупун кошушат.
Оозду суугарган кургак рецепти кантип даярдайсыз, карап көрүңүз:
Кызмат кылат: 4
Даярдоо убактысы: 16 мүнөт
Бышыруу убактысы: 18 мүнөт
Баардыгы сизге керек
- Кичинекей бөбөктөр - & frac12 кг (майдаланган)
- Capsicum / Жашыл калемпир - 1 (кесилген)
- Пияз - 1 (майдаланган)
- Помидор - 1 (майдаланган)
- Калемпир порошогу - 2 аш кашык
- Куркума порошогу - & frac12 чай кашык
- Green Chilli - 1 (кесилген)
- Salt To Taste
- Май - 1 аш кашык
- Суу - & frac12 стакан
Жол-жобосу
- Табага май куюңуз. Ысык болгондо, жашыл салкынды кошуңуз.
- Үстүндө ак капталганча муздак кууруңуз.
- Эми көмөч казанга майдаланган пиязды кошуп, алтын-күрөң түскө чейин кууруйбуз.
- Майдаланган помидорду кошуп, пияз менен жакшылап кууруйбуз.
- Мешти кайнатып, ингредиенттердин жакшы бышышына жол бериңиз.
- Калемпир порошогун жана куркума порошогун кошуңуз.
- Эми кесилген капсикумду, жаш жүгөрүнү кошуп, жыпар жыттуу заттар менен жакшылап кууруп алыңыз.
- Ингредиенттердин кургап жаткандыгын байкасаңыз, көмөч казанга бир аз суу кошуңуз. Жашылчаларга жай отто жакшы бышырууга уруксат бериңиз.
- Дээрлик бүткөндөн кийин, татымына жараша туз кошуңуз.
- Даамга жараша хинг (асафоетида) кошсоңуз болот.
Тамактануу боюнча кеңеш:
Ымыркай жүгөрүдө темирдин көлөмү аз, ал аз кандуулук менен жабыркагандарга пайдалуу. Ошондой эле, анын курамында кош бойлуу аялдар үчүн эң керектүү элемент болгон фолий кислотасы көп.
Кеңеш:
Балага жүгөрү бышырып жатканда көп суу кошпогула. Бул кургак рецепт.