Катуу кайнатылган жумуртка жашоодогу жөнөкөй ырахаттардын бири. Бирок бүт плита ыкмасы сүйрөө болушу мүмкүн. (Эсиңдеби, алар бүтө элек жана бардык жерде сарысы бар?)
Эгер биз сизге катуу кайнатылган жумуртка жасоонун оңой жолу бар экенин айтсакчы? Бар, ал сиздин мешиңизди камтыйт.
Катуу кайнатылган жумуртканы кантип жасоо керек? Духовканы 325 градуска чейин ысытыңыз (же мешиңиз муздакыраак болсо 350). Жумуртканы кичи булочка калыбына салып, 30 мүнөт бышырыңыз, андан кийин муздак сууга 10 мүнөттөй саласыз.
Алардын даамы башкачабы? Бышырылган жумуртка кайнатылгандарга караганда бир аз каймактуураак болот.
Анда эмне үчүн мен аны аракет кылышым керек? Духовкада бышыруу - катуу кайнатылган жумуртканы жапырт даярдоонун эң оңой жолу. Алар ырааттуу жана дээрлик эч кандай күч-аракет жумшалбастан кемчиликсиз тамак жасайт. Мындан тышкары, катуу бышырылган жумурткаңызды муздаткычта бир жумага чейин сактай аласыз. ( Psst ... жана бул жерде сиз даяр болгондо аларды тазалоонун эң жакшы жолу.)
БАЙЛАНЫШТУУ: Биздин 47 сүйүктүү жумуртка рецепттери
