Мөмө-жемиш салаттары мезгили жакындап калды. (Гах, бул эң жакшы.) Бирок кийинки жолу сиз фермерлердин базарына камдоо үчүн барганыңызда, үйгө алып келген бардык даамдуу мөмө-жемиштерди кантип сактоону так билүү жакшы эмеспи? Бул жерде, ар бир жемиш түрү үчүн жол.
БАЙЛАНЫШТУУ: Жашылча-жемиштерди чогуу жегендин 11 жолу
Twenty20
Алма
Кантип сактоо керек: Аларды үйгө алып келери менен муздаткычка салып коюңуз. Алар үч жумага чейин жакшы болушу керек.
Эгер сиз жеген болсоңуз: Калган жарымын (же тилимдерин) катуу басылган полиэтилен пленкасына жаап, алманы кайра муздаткычка жабыңыз. Бул кычкылдануу менен шартталган кызаруунун алдын алууга жардам берет.
Twenty20
Алмурут
Кантип сактоо керек: Аларды муздаткычка беш күн бою сактоо керек.
Эгер сиз жеген болсоңуз: алма сыяктуу эле келишим; пластикалык пленка менен тилимдерди жаап.
Авокадо
Кантип сактоо керек: Аларды бышканда муздаткычка салып коюңуз. Ошентип, алар үч күн бою сакталат. (Эгер алар бышкан эмес болсо, аларды столдун үстүнө сактаңыз.)
Эгер сиз жеген болсоңуз: Лимондун ширесин кызарып кетпеши үчүн щетка менен сүйкөп, муздаткычка коюудан мурун бетине полиэтилен пленкасы менен басыңыз.
БАЙЛАНЫШТУУ: Авокадону Браунингден сактоонун 3 жолу
Twenty20Банандар
Кантип сактоо керек: Булар столдун үстүндө отурушу мүмкүн жана беш күн бою жаңы бойдон калуусу керек.
Эгер сиз жеген болсоңуз: Идеалында, жебеген жарымы дагы эле кабыгында турат. Эгер ошондой болсо, жөн гана ачык учу полиэтилен менен ороп, муздаткычка салып коюңуз.
Twenty20
Жүзүм
Кантип сактоо керек: Аларды муздаткычка идишке (же желдетилген баштыкка) салыңыз жана алар бир жумага чейин жаңы бойдон калуусу керек.
БАЙЛАНЫШТУУ: Биз бир аз көңүл бурган тоңдурулган жемиштердин рецепттери
Twenty20Малина
Кантип сактоо керек: Алардын сактоо мөөнөтүн узартуу үчүн, адегенде картондон жамандарын алып салышыңыз керек, андан кийин муздаткычыңыздагы кагаз сүлгү менен капталган табакка жаткызыңыз. Ошентип, алар үч-төрт күн бою сакталышы керек.
Twenty20Blackberries
Кантип сактоо керек: Ошондой эле малина.
Twenty20
Помидор
Кантип сактоо керек: Бул балдарды муздаткычта сактасаңыз болот. Аларды жегенге чейин бөлмө температурасына чейин келсин. (Алар болжол менен бир жума бою жаңы бойдон калышы керек.)
Эгер сиз жеген болсоңуз: Аларды муздаткычта, кесилген тарабын ылдый кылып, Tupperware ичиндеги кагаз сүлгүгө салып сактаган жакшы.
Коондор
Кантип сактоо керек: Аны муздаткычта сактаңыз жана ал бир жума же андан көп убакытка созулушу керек.
Эгер сиз жеген болсоңуз: Кесилген калдыктарды полиэтилен менен жабылган желим идишке салыңыз.
Манго
Кантип сактоо керек: Муздаткычта сактоо аларды төрт күн бою жаңы сактоо үчүн эң жакшы.
Эгер сиз жеген болсоңуз: Майдаланган манголорду муздаткычта желим баштыкка салып сактоо жакшы.
Blueberries
Кантип сактоо керек: Ар кандай ашыкча бышкан жемиштерден арылыңыз, андан кийин аларды муздаткычтын ичиндеги оригиналдуу пластик идиште сактаңыз. (Алар толук бир жумага созулушу керек.)
БАЙЛАНЫШТУУ: Blueberries үчүн 13 жаңы рецепттер
Twenty20Cheries
Кантип сактоо керек: Аларды идишке салып, үч күндүк сактоо мөөнөтү үчүн муздаткычтын ичинде сактаңыз.
Twenty20Апельсиндер
Кантип сактоо керек: Жөн гана аларды столдун үстүндөгү идишке салыңыз жана алар бир жума же андан көп убакыт бою таза бойдон калышы керек.
Эгер сиз жеген болсоңуз: Желбеген кесимдерди желим баштыкка салыңыз.
Грейпфрут
Кантип сактоо керек: Апельсин сыяктуу эле, бул дагы максималдуу сергектик үчүн столуңуздун үстүндө бир жумадай тыныгууга болот.
Эгер сиз жеген болсоңуз: Калган калдыктарды (кошумча, кандай шире сактасаңыз да) желим идишке сактаңыз.
Киви
Кантип сактоо керек: Аларды муздаткычка салыңыз, алар үч-төрт күнгө чейин сакталышы керек.
Эгер сиз жеген болсоңуз: Жөн гана пластикалык пленкага же алюминий фольгага бекем ороп коюңуз.
Шабдалы
Кантип сактоо керек: Алар бышкан болсо, муздаткычка салып, алар беш күн сакталышы керек.
Эгер сиз жеген болсоңуз: Идеалында, сиз аны кесип, калганын муздаткычта аба өтпөгөн идишке салып койсоңуз болот.
ананас
Кантип сактоо керек: Эгер ал бүт болсо, аны столдун үстүндө кармап турсаңыз, беш күн сакталат. Ал эми кесилген болсо, муздаткычта сактоо керек.
Эгер сиз жеген болсоңуз: Аны полиэтилен менен жаап коюңуз.
Кулпунай
Кантип сактоо керек: Көк бөрү сыяктуу эле, адегенде одоно көрүнгөн мөмөлөрдөн арылуу керек, андан кийин аларды тешик идишке (алар киргендей) сактаңыз.
БАЙЛАНЫШТУУ: Жемиштер же жашылчалар чындыгында органикалык экенин билүү үчүн ыкчам ыкма