Дүкөндөрдүн саны минимумга чейин кыскарып, туш келди азык-түлүктөрдүн запастары (сметана, чын эле?) менен, азыркы күндө көптөгөн адамдар үчүн тамакты пландаштыруу таптакыр башкача көрүнөт. Биз эки баланын бир апасы менен анын карантин учурунда эки жумалык тамак-ашты кантип стратегиялап жатканы жөнүндө сүйлөштүк. Кэтрин Гилленге айткандай.
Вирус жуккандан бери менин төрт кишиден турган үй-бүлөм биздин дүкөндөргө жана тамак жасоого болгон мамилебизди кескин өзгөрттү. Илгери бир нече күндө бир дүкөнгө барчубуз. Эми биз 14 күн бою дүкөндөрдү жасайбыз — ар бир кечки тамактын картасын түзүп, эртең мененки жана түшкү тамак үчүн кампадагы тамак-аштын калдыктарына таянабыз. Бул жерде биздин эки жумалык кечки тамак-планыбыз, ошондой эле 3 жана 5 жаштагы балдарыбыз эмне кылып, эмне жебегени тууралуу жазуулар.
БАЙЛАНЫШТУУ: Балдарга ылайыктуу 14 макарон рецепттери бүт үй-бүлө жеп кетет
Биринчи жума
Зоопаркта кечки тамакЖекшемби: Түркия гамбургерлери картошка жана жашыл буурчак
Картошканы духовкага бышырып, ден-соолукка пайдалуу куурулган вариант үчүн бышырып, бирок аба ырайы жылый баштаганда, грильде фольга пакеттерде жасаганды жакшы көрөбүз.
Жөнөкөй ВеганистаДүйшөмбү: Куурулган түстүү капуста, помидор, нокот жана авокадо менен чоң салат
Балдарды тейлегенге чейин кийинүүнү токтотуп, аларга өздөрүнө жаккан бөлүктөрүн (негизинен нокот жана крутон) тандап алууга мүмкүнчүлүк беребиз. Толук ачуу: Бир бала тарапка тоок нандары талап кылынат.
Foodie Crush
Шейшемби: күрүч палоо жана глазурленген Брюссель капуста менен барбекю тоок
Капталында барбекю соусун бердик. Палоо кутудан келди. :)
Inspired EntertainmentШаршемби: Пита пиццалары жана салат
Бул ар дайым хит болуп саналат. Балдарга пепперони пиццаларын өздөрү жасоого уруксат беребиз. Чоңдор песто жана куурулган кызыл калемпир сыяктуу кошумчаларды кошот.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэллБейшемби: Картошка жана Аспарагус менен бышырылган тоок
Бул, негизинен, жекшемби күнү башка эт жана жашылча менен жегенибиздин кайталанышы.
Рецептти алыңыз
Эмне's Gaby Cooking
Жума: Сабиз, капуста жана калемпир менен кунжут кесме
Балдар муну жакшы көрүштү! Биз лингвинин кесмесин колдонуп, үстүнө арахис себелеп койдук. Ар кандай жашылчалар иштейт деп ойлойм, бирок биз муздаткычта болгон нерсени колдондук.
Кашык айры БеконИшемби: Капуста салат жана картошка чипсы менен кабыргасы
Ошол капустаны дагы колдонсок, каптан чыккан жагы бар экен деп сүйүндүк. О, жана кабыргалар. Кабыргаларды жегенге сүйүнүп.
Экинчи жума
Эрин МакДауэллЖекшемби: салат жана күрүч менен тоок Enchiladas
Биз буларды балдарга алардын сүйүктүү кесадилласынын кооз версиясы катары ийгиликтүү саттык. Албетте, чоңдор үчүн жагымсыз ысык соус берилди.
Рецептти алыңыз
Kitchen ConfidenceДүйшөмбү: Кокос жана куркума менен жыпар жыттуу нокот рагы (Ака The Stew)
Бул биздин биринчи жолу жасаганбыз бул модалуу рецепт ! Жолдошум экөөбүз аны жакшы көрчүбүз, бирок балдар күйөрман эмес болчу. Кириңиз пицца бокалдары .
Зоопаркта кечки тамакШейшемби: Тортеллини Болоньез 'Жашыл жана буурчак' менен
The жашылча жана буурчак күйөөмдүн Сиракузанын тамырына ода болчу. Дүйшөмбүдөн калган капуста жана консерваланган канеллини буурчактарын колдондук. Балдар тортеллини менен төө буурчакты жакшы көрүштү, бирок 'жашыл нерселерди' тандап алышты.
Pennies менен өткөрүңүзШаршемби: тоок брокколи идиш
Бардык ингредиенттер тоңдургучтан алынган. Биз тамактануу планынын 'чиркөөнүн жертөлөсүнө' кирдик... жана биз буга жинденген жокпуз.
Чымчым ЮмБейшемби: Аспарагус жана Брокколи менен Сарымсак май кесме
Мен азык-түлүк дүкөнүнө барган күнү жашылчаларды бланкалап, тоңдуртуп жаттым, алар эки жумалык мезгилдин аягында дайыма жардамга келет.
Лиза Ромерейн/Getty ImagesЖума: Алып кетүүчү пицца
Биз аны таптык, балам!
Куки жана КейтИшемби: капталында жемиш менен кечки тамак үчүн эртең мененки тамак
Аптанын аягында Бриннер колубузда болгон бардык ингредиенттерди колдонуу менен алектенди.
БАЙЛАНЫШТУУ: Балдар үчүн 50 тооктун рецепттери, алар чындап эле жагат