Эле
- Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13-апрель, 2021-жыл
Miss Miss
- Анирбан Лахири RBC Heritageден алдыда
- Тартыштык көйгөй эмес: Саламаттыкты сактоо министрлиги мамлекеттерди COVID вакциналарын 'туура эмес башкарган' деп айыптайт
- Reliance Jio, Airtel, Vi жана BSNLден келген бардык кирүү деңгээлиндеги маалымат талондорунун тизмеси
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble соттон COVID-19га байланыштуу өтүп кетти
- Индияда Kabira Mobility Hermes 75 жогорку ылдамдыктагы коммерциялык электр скутери сатыкка чыгарылды
- Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
Канде Похе азыр жаштар арасында кызуу хитке айланды, анткени бул популярдуу маратхи ыры. Бирок музыкалык байланыштарынан тышкары, Канде Похе өзүнүн популярдуулугун түбөлүк примадонна Мадхури Дикситке милдеттүү. Бириккен Штаттарда болуу Мадхури Дикситтин махараштриандык чыныгы тамак-ашка болгон табитин өзгөрткөн жок. Анын сүйүктүүсү эртең мененки тамак дагы эле асмандагы Канде Похеге толгон табак.
Поха - бул оңой жасалган рецепт. Канде (пияз) pohe (жалпак күрүч) - пияз менен даярдалган poha рецеби. Бул Poha рецеби ар бир махараштиялык үй-бүлөдө стандарттуу эртең мененки тамак же кечки тамак катары колдонулат.
Сүрөт булагы
Даярдоо убактысы: 15 мүнөт
Кызмат кылат: 4
Курамы
- Зире уруктары-1 ч
- Горчица уруктары-1 ч
- Карри жалбырактары - 4төн 5ке чейин
- Green chillies- 2 (майдаланган)
- Пияз- 2 (кесилген)
- Картошка-1 (майдаланган)
- Куркума порошогу- & frac12 чай кашык
- Поха же сабалган күрүч - 2 стакан
- Coconut- & frac12 стакан (майдаланган)
- Шекер- & frac12 чай кашык
- Май- 1 аш кашык
- Кориандр жалбырагы - 2 аш кашык (майдаланган)
- Туз - татымына жараша
Жол-жобосу
1. Терең түбүндөгү табага майды ысытыңыз. Чырылдаганда. Аны кычы, зиренин уругу жана карри жалбырагы менен татымал кылыңыз.
2. Жыпар жыттуу куурулган жытты сезгенде (жарым мүнөттө), жашыл чиличтерди кошуңуз.
3. Эми пиязды казанга 5 мүнөт кайнатыңыз. Андан кийин картошканы кошуп коюңуз.
4. Пияз кызарып, картошка курч болгондо, куркума порошогун аралаштырыңыз.
5. Андан кийин табаны тузга кумшекерге себелеп куюңуз. Андан кийин үстүн жаап, жай отто 5 мүнөт бышырыңыз.
6. Акыры, сүргүчтөн өткөрүлгөн кокос жана кориандр жалбырактарын кошобуз. Үстүн жаап, жай отто 3-4 мүнөт бышырыңыз.
Мадхури Дикситтин күйөрманы болбосоңуз дагы, Канде Похенин бул укмуштуудай тамагынан каалаган убакта ырахат ала аласыз!