КИВИ ЖЕМИШТЕРИ: ДЕН-СООЛУККА ПАЙДАЛУУ АЗЫКТАР, ТОБОКЕЛЧИЛИКТЕР ЖАНА КАНТИП ТАМАКТАНУУ КЕРЕК

Ыкчам билдирүүлөр үчүн Азыр жазылыңыз

Гипертрофиялык кардиомиопатия: белгилери, себептери, дарылоо жана алдын алуу Ыкчам эскертүүлөрдүн үлгүсүн карап көрүңүз Daily Alerts үчүн

Эле

5 саат мурун Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси
6 саат мурун Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
8 саат мурун Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
11 саат мурун Күнүмдүк Жулдыз: 13-апрель, 2021-жыл

Көрүү керек

Miss Miss

Үй Ден-соолук Nutrition Азыктануу oi-Neha Ghosh By Neha Ghosh 2019-жылдын 31-майында

Киви деген жемиш жөнүндө уккан жок белеңиз? Киви жемиши - 20-кылымдын башында Кытайдан Жаңы Зеландияга алынып келинген даамдуу мөмө.

Киви жемиштеринин ичи ачык жашыл, сырты күрөң териге ээ. Ал кубаттандыруучу даамга ээ жана жумшак жана каймактуу текстурага ээ.

Киви жемишинин ден-соолукка пайдалуу жактары бар жана аларды макалада талкуулайбыз.

Киви жемишинин азыктык баалуулугу

100 г киви мөмөсүндө 61 ккал энергия бар жана анын курамында дагы бар

1,35 г белок
0,68 г май
14,86 г углевод
2.7 г була
8.78 г шекер
41 мг кальций
0,24 мг темир
311 мг калий
93,2 мг С витамини
68 IU А витамини
37,8 мкг витамин К

Киви жемишинин ден-соолукка пайдасы

1. Жүрөктүн ден-соолугун жакшыртат

Киви жемиши С витаминине жана калийге бай болгондуктан, жүрөк-кан тамырлардын ден-соолугун чыңдайт. Изилдөө көрсөткөндөй, кивини күн сайын керектөө кычкылдануу стрессинин мүмкүнчүлүгүн төмөндөтөт, бул ден-соолуктун ар кандай көйгөйлөрүнө, анын ичинде жүрөк ооруларына алып келет ^[1] .

2. Тамак сиңирүүгө жардам берет

Киви жемиштеринде протеиндик эритинүү касиети менен белгилүү болгон актинидин аттуу протеолитикалык фермент бар. Кивиде тамак-аш сиңирүүгө жардам берген клетчатка дагы бар. Изилдөө киви экстрактынын сиңирүүнү жакшыртып, тамак сиңирүү көйгөйлөрүн жөнгө салаарын көрсөттү ^[эки] .

3. Көздү коргойт

Киви жемиши - бул фитохимиялык заттардын жакшы булагы, ал макула дегенерациянын алдын алат. Киви жемиштеринде камтылган А витамини жана фитохимиялык заттар көздү катаракта жана көрүүнүн бузулушунан сактайт, ошону менен көзгө кам көрөт.

4. Иммундук системаны чыңдайт

Киви жемиштеринде С витамининин болушу иммундук системаны көтөрүп, оорулардан сактайт. Канаданын Физиология жана Фармакология Журналы жарыялаган изилдөө киви жемиштери иммунитетти чыңдап, суукка же сасык тумоо сыяктуу оорулардын төмөндөшүн көрсөттү. ^[3] .

5. Жакшы уйкуга өбөлгө түзөт

Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition журналында жарыяланган изилдөө киви жемиштеринде уйкусуздук сыяктуу уйкунун бузулушуна пайдалуу экендиги далилденген антиоксиданттар бар экендигин аныктады. ^[4] .

6. Кан басымын төмөндөтөт

Киви жемиши кан басымын жөнгө салууда эң сонун жемиш. 2014-жылы жүргүзүлгөн изилдөөгө ылайык, күнүнө 3 кивидеги биоактивдүү заттар кан басымын төмөндөтүүгө жардам берет, күнүнө 1 алма. ^[5] . Кан басымынын төмөндүгү инсульт жана инфаркт коркунучун азайтат.

7. Астманы дарылоого жардам берет

Изилдөөлөргө ылайык, астма менен ооруган адамдар киви жемиштерин жеши керек, анткени алар өпкөнүн иштешине жакшы таасир этет. ^[6] . Киви сыяктуу С витаминине бай жемиштер астма менен ооруган балдардын ыскырыгынын басылышына жардам берет.

8. Кан уюп калуу коркунучун төмөндөтөт

Осло университетинин изилдөөсүнө ылайык, киви канды уютуу коркунучун азайта алат. Ошондой эле, изилдөөчүлөр күнүнө эки-үчтөн киви ичүү кан уюп калуу коркунучун төмөндөтө тургандыгын аныкташты ^[7] .

Кан уюгандыктан инфаркт, инсульт же дененин башка органдары жабыркашы мүмкүн.

9. Бөйрөктөгү таштын алдын алат

Киви жемиштери калийдин жакшы булагы болуп саналат, бул бөйрөктөгү таштын пайда болушунун төмөндөшүнө, инсульт коркунучунун төмөндөшүнө, сөөктүн минералдык тыгыздыгынын сакталышына жана булчуң массасынын жоголушунан сакталат.

10. Дени сак терини камсыз кылат

Кивилер - С витамининин сонун булагы, терини күндүн, булгануунун жана түтүндүн зыяндуу зыяндарынан сактай турган, сууда эрүүчү антиоксидант. Киви жемиши карылыкты кечеңдетип, теринин жалпы текстурасын жакшыртат.

Киви жемишинин ден-соолукка болгон коркунучтары

Киви жемиши - кеңири таралган тамак-аш аллергиясы жана айрым адамдарда аллергиялык реакцияны жаратары белгилүү болду ^[8] . Белгилери - теридеги исиркектер, ооз, эриндер жана тил кычышып, кусуу.

Кивилерди диетаңызга кошуунун жолдору

Киви, манго, ананас жана кулпунайды аралаштырып, жемиш коктейлин жасай аласыз.
Тоңдурулган киви кесимдерин закуска же десерт катары керектөө.
Киви жемишинен салат жасап, үстүнө бир аз бал тамызсаңыз болот.
Шпинат, киви, алма жана алмурут менен жашыл смузи даярдаңыз.

Ошондой эле, бул дарбыздын киви ширесинин рецебин жана грильде кивини жаңы мөмө-жемиштер жана ванилиндик балмуздактын рецеби менен байкап көрсөңүз болот.

Макала шилтемелерин көрүү

[1]Коллинз, Б.Х., Хорска, А., Хоттен, П.М., Риддок, С., & Коллинз, А.Р (2001). Kiwifruit адамдын клеткаларындагы ДНКнын кычкылдануусунан жана экстракорпоралдык шартта коргойт.Тамактануу жана рак, 39 (1), 148-153.
[эки]Kaur, L., Rutherfurd, S. M., Moughan, P. J., Drummond, L., & Boland, J. J. (2010). Актинидин ашказандагы протеиндик сиңирүүнү in vitro ашказандагы сиңирүү моделинин жардамы менен жакшыртат. Журнал айыл чарба жана тамак-аш химиясы, 58 (8), 5068-5073.
[3]Stonehouse, W., Gammon, C. S., Bec, K. L., Conlon, C. A., von Hurst, P. R., & Kruger, R. (2012). Kiwifruit: ден-соолукка болгон биздин күндөлүк рецептибиз. Канададагы физиология жана фармакология журналы, 91 (6), 442-447.
[4]Lin, H. H., Tsai, P. S., Fang, S. C., & Liu, J. F. (2011). Киевди керектөөнүн уйку көйгөйү бар чоң кишилерде уйкунун сапатына таасири. Азия Тынч океанынын клиникалык тамактануу журналы, 20 (2), 169-174.
[5]Svendsen, M., Tonstad, S., Heggen, E., Pedersen, T. R., Seljeflot, I., Bøhn, S. K., ... & Klemsdal, T. O. (2015). Киви жемишин керектөөнүн кан басымы орточо жогорулаган адамдарда кан басымына таасири: Рандомизацияланган, көзөмөлдөнгөн изилдөө. Кан басымы, 24 (1), 48-54.
[6]Forastiere, F., Pistelli, R., Sestini, P., Fortes, C., Renzoni, E., Rusconi, F., ... & SIDRIA Collaborative Group. (2000). С витаминине бай жаңы мөмө-жемиштерди колдонуу жана балдарда дем алуунун белгилери.Торакс, 55 (4), 283-288.
[7]Duttaroy, A. K., & Jørgensen, A. (2004). Киви жемиштерин керектөөнүн ден-соолукка пайдалуу ыктыярдуу адамдардагы тромбоциттердин агрегациясы жана плазма липиддери боюнча таасири.Плателеттер, 15 (5), 287-292.
[8]Lucas, J. S. A., Grimshaw, K. E., Collins, K. W. J. O., Warner, J. O., & Hourihane, J. O. B. (2004). Киви жемиши олуттуу аллерген болуп саналат жана балдардагы жана чоңдордогу реактивдүүлүктүн ар кандай схемалары менен байланышкан.Клиникалык жана Эксперименталдык Аллергия, 34 (7), 1115-1121.