Эле
- Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13-апрель, 2021-жыл
Miss Miss
- Америкалык машыктыруучулар индиялык педагогдор үчүн англис тили курстарын жетектешет
- IPL 2021: 2018-жылы өткөрүлгөн аукциондо байкалбай калгандан кийин менин чабуулумдун үстүнөн иштедим, дейт Харшал Пател
- Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
- AGR милдеттенмелери жана акыркы спектрдеги аукцион телеком секторуна таасир этиши мүмкүн
- Гуди Падва 2021: Мадхури Диксит үй-бүлөсү менен Берекелүү майрамды белгилегенин эскерет
- Махиндра Тардын буйрутмалары алты айда эле 50 миңден ашты
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
Балдар макаронду жакшы көрүшөт, бул үчүн чоңдор дагы жакшы көрүшөт. Эгер сиз бир эле макарон стилинен тажап калсаңыз, анда Түштүк Индия стилиндеги макарондун жаңы жана инновациялык версиясын колдонуп көрүшүңүз керек. Ашпозчу Гаурав Чада монотондуулукту бузуп, бизге жаңы даам алып келет. Бул рецепттин негизги ингредиенттери - карри жалбырактары жана самбар масала. Түштүк Индиянын даамдарынын жарылышы сизди көп нерсени эңсейт.
ТҮШТҮК ИНДИЯЛЫК МАКАРОНИЙ РЕЦЕПТИ | МАКАРОНИ КАНТИП ДАЯРДАНУУ КЕРЕК (ТҮШТҮК ИНДИЯ СТИЛИ) | ТҮШТҮК ИНДИЯЛЫК СТИЛДИН МАКАРОНИ Рецепти Түштүк Индия макаронунун рецеби | Макарон кантип даярдалат (Түштүк Индия стили) | Түштүк Индия стилиндеги макарон рецептине даярдануу убактысы 10 мин Бышыруу убактысы 10М Жалпы убакыт 20 мин
Рецепт: Ашпозчу Гаурав Чадха
Рецепт түрү: Снэктер
Кызмат кылат: 3
Курамы-
Суу - 1 литр
Даамга жараша туз
Макарон - 2 стакан
Өсүмдүк майы - 2 аш кашык
Горчица Уругу - 1 чай кашык
Карри жалбырактары - 10-12
Ортоңку Пияз, кесилген (кичинекей) - 1
Кичинекей Жашыл Чилли, майдаланган - 1-2
Төө буурчак, кесилген (кичинекей) жана кайнатылган - 4-5
Чакан гүлдүү капуста, кичинекей гүлдөрдө кесип, кайнатыңыз - ¼
Sambhar Masala Powder -1 аш кашык
Veg Майонез -5 аш кашык
-
1. Казанды алып, аны суу менен толтуруңуз.
2. Орточо жалында кайнап жаткан сууну баштаңыз.
3. 9 г туз жана макарон кошобуз.
4. Бир таңгак боюнча же болжол менен бышырыңыз. 5 мүнөт.
5. Макарон жабышып калбаш үчүн анда-санда аралаштырып туруңуз
түбү.
6. Шөмүч менен стаканга 120 мл макарон кампасын алып чыгыңыз.
7. Дренажерди алып, бышкан макаронду colanderге куюп алыңыз.
8. Бул жерде бизге кадимкидей көмөч казан керек, ошондуктан бирөөнү алыңыз.
9. Жабышпаган спрейді колдонуңуз же тамак бышыруу үчүн май колдонсоңуз болот.
10. Табаны жай отко коюп, майды ысыта баштаңыз.
11. Майды ысытып, ага горчица жана карри жалбырактарын кошобуз.
12. Чырылдап баштаганда ага пияз, жашыл чили, буурчак, түстүү капуста, самбар масаласын жана бир чымчым тузду кошуңуз.
13. Жашылчаларды 1 мүнөткө сактаңыз.
14. Жогорудагы жашылчаларга макарон кампасын кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
15. Табаны оттон алыс алып, майонезди кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
16. Аны кайрадан жалынга алып келип, 1 мүнөт же соус коюу болгонго чейин кайнатыңыз.
17. Жогорудагы соуска макарон кошуп, жакшылап ыргытып алыңыз.
18. Идиш даяр, табакты кооздоп, ысык тамак менен салыңыз.
- Сиз каалаган каалаган жашылчаларды кошсоңуз болот.
- Кызматтын көлөмү - 1 стакан
- Калориясы - 400 кал
- Май - 32 гр
- Углеводдор - 45 г.
- Диета буласы - 3 г.