Гипертрофиялык кардиомиопатия: белгилери, себептери, дарылоо жана алдын алуу Ыкчам эскертүүлөрдүн үлгүсүн карап көрүңүз Daily Alerts үчүнЭле
-
Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси -
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13-апрель, 2021-жыл
Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси Miss Miss
- Анирбан Лахири RBC Heritageден алдыда
- Reliance Jio, Airtel, Vi жана BSNLден келген бардык кирүү деңгээлиндеги маалымат талондорунун тизмеси
- Kumbh mela кайтып келгендер COVID-19 пандемиясын күчөтүшү мүмкүн: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble соттон COVID-19га байланыштуу өтүп кетти
- Индияда Kabira Mobility Hermes 75 жогорку ылдамдыктагы коммерциялык электр скутери сатыкка чыгарылды
- Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
Methi Paratha - бул бүткүл өлкө боюнча көп кездешкен Индия тамактарынын бири. Тамак мети жалбырактарын жана буудай унун колдонуп даярдалат. Паратанын пайдалуу рецепттеринин бири болгондуктан, аны ар кандай курактагы адамдар жакшы көрүшөт. Чындыгында, адамдар кышкы мезгилде метати паратаны жакшы көрүшөт. Себеби метинин жалбырактары денеге жылуулук берет деп ишенишет, демек метинин жалбырактарын колдонуу сизге пайда алып келет.
Даамдуу метати паратасын жасоодо сизге жардам берүү максатында, ушул жердеги рецепт менен бөлүшүү үчүн бул жердебиз. Мати паратаны кантип даярдоону билүү үчүн, окуңуз.
Methi Paratha Recipe: Аны үйүңүздө кантип жасасаңыз болот Methi Paratha рецеби: Үйдө кантип жасасаңыз болот Даярдоо убактысы 5 мүнөт Бышыруу убактысы 10M Жалпы убакыт 15 мүнөт
Рецепт: Болдский
Рецепттин түрү: тамак
Кызмат кылат: 3
Курамы
-
- 2 стакан буудай уну
- Метинин жалбырактарынын 2 кесе
- 1 аш кашык майда тууралган жашыл чили
- ½ чай кашык ajwain уруктары
- ¼ масала тузу чай кашык
- ¾ чай кашык туз же татымына жараша
- Бышыруу үчүн 4-5 аш кашык май
- камыр жууруу үчүн суу
-
- Чоң аралаштыргыч идишти алып, ага ун, майдаланган жалбырактар, чили, гарам масала, ажвейн жана туз кошуңуз.
- Эми ага 2 чай кашык май кошуп коюңуз.
- Унду аз өлчөмдө суу кошуп, жумшак камырга жууруп алабыз.
- Камырды жууруп бүткөндөн кийин, үстүн жаап, 20-30 мүнөт тыныктырыңыз.
- Эми камырды бирдей 8 бөлүккө бөлүңүз.
- Таваны орточо отто ысытыңыз.
- Камырды бирдей өлчөмдөгү кичинекей тоголокторго бөлүңүз.
- Топторду кургак ун менен чаңдатып, алаканыңыз менен бир аз тегиздеңиз.
- Парата бирдей тоголонуп жаткандыгына ынануу үчүн тегизделген камырды тоголоктун жардамы менен жайыңыз.
- Эми паратаны ысытылган тавада бышырыңыз.
- Парата күйүп кетпеши үчүн, жалындуу чөйрөнү кармаңыз.
- Паратаны эки тараптан тең бышырыңыз.
- Эми паратага бир аз май сүйкөп, эки жагын тең айландырып 30-40 секунд бышырыңыз.
- Бардык шарлар паратха жасалганга чейин бул процессти кайталаңыз.
- Карри же чутник менен кызмат кылыңыз.
- Ар дайым жаңы метинин жалбырактарын колдонуңуз. Жалбырактардын ашыкча сабагын кыйып салсаңыз болот. Паратаны май менен майлоону туура көрбөсөңүз, сары майды колдонуңуз.
- Адамдар - 3
- ккал - 144 ккал
- Май - 2г
- Белок - 6г
- Углеводдор - 26 гр
- Була - 4г
