Гипертрофиялык кардиомиопатия: белгилери, себептери, дарылоо жана алдын алуу Ыкчам эскертүүлөрдүн үлгүсүн карап көрүңүз Daily Alerts үчүнЭле
-
Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси -
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13-апрель, 2021-жыл
Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси Miss Miss
- Мангалуру жээгинде кеме сүзүп кетип, үч балыкчы өлүп калуудан коркушту
- Медведев оң коронавирустук тесттен кийин Монте-Карло Мастерстен чыгып кетет
- Индияда Kabira Mobility Hermes 75 жогорку ылдамдыктагы коммерциялык электр скутери сатыкка чыгарылды
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Jr NTR, Даршан жана башка түштүк жылдыздары күйөрмандарына каалоо-тилектерин жөнөтүшөт
- Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
- AGR милдеттенмелери жана акыркы спектрдеги аукцион телеком секторуна таасир этиши мүмкүн
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
Ниппатту - майрамдык мезгилдерде, айрыкча Дивали үчүн даярдалган Түштүк Индиянын салттуу закускасы. Тамилнадда Тэттай деп аталып, көпчүлүк майрамдарга жана кубанычтуу учурларга даярдалган. Андхра-Прадеште ниппатты чеккалу деп аташат.
Түштүк Индиядагы дээрлик бардык тойлордо жана фестивалдарда ниппату - бул даярдалган жана таратылуучу милдеттүү тамак. Ниппаттус - ачуу жана кытырак күрүч крекери, алар терең куурулуп, аба өткөрбөй турган идишке сакталат. Туура сакталса, бул закусканы бир айдан ашык сактоого болот.
Ниппатты үйдөн жасоо оңой, эгерде камырды туура консистенцияга жеткирсеңиз. Демек, үйдө ниппатты жасоо үчүн, ушул деталдуу видео рецептти жана сүрөттөр менен этап-этабы менен жүрүңүз.
NIPPATTU ВИДЕО РЕЦЕПТИ
NIPPATTU RECIPE | ТАТТАЙДЫ КАНТИП ЖАСОО КЕРЕК | АЧЫК КУРУЧТУН РЕЦЕПТЕРИ | CHEKKALU RECIPE Nippattu Recipe | How To Make Thattai | Ачуу күрүч крекерлеринин рецеби | Chekkalu Recipe Prep Time 5 Min's Cook Time 25M Total Time 30 MinRecipe By: Kavyashree S
Рецепт түрү: Снэктер
Кызмат көрсөтөт: 12-14 даана
Курамы-
Бөлүнгөн куурулган грамм (hurigadale) -. Чыны
Жаңгак - ½ чыны
Күрүч уну - үчүнчү табак
Sooji (chiroti rava) - 2 аш кашык
Майда - 1 аш кашык
Кызыл чили порошогу - 1½ аш кашык
Туз - аш кашык
Хинг - Аш кашык
Май - 2 аш кашык + майлап, кууруу үчүн
Суу - 1½ стакан
Кантип даярдануу керек-
1. Жарым стаканга куурулган граммды миксер идишине куюңуз.
2. Жарым кесе жер жаңгакты кошуп, одоно майдалап, бөлүп коюңуз.
3. Аралаштыруучу идишке күрүч унун кошуңуз.
4. 2 аш кашык суджи жана бир аш кашык майда кошуңуз.
5. Кызыл чили порошогун жана тузду кошуңуз.
6. Андан кийин, шарнирди кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
7. Порошок аралашмасын кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
8. Жылытылган кичинекей казанга 2 аш кашык май кошуп коюңуз.
9. Майды 2 мүнөттөй ысытыңыз.
10. Аны аралашмага кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
11. Сууну акырындык менен куюп, орто жумшак камыр кылып жууруп алабыз.
12. Пластик шейшепти алып, май менен майлап алыңыз.
13. Камырдын кичинекей бөлүктөрүн алып, майланган желим шейшепке тегерек тегерек формада сүртүңүз.
14. Кууруу үчүн көмөч казанга майды ысытыңыз.
15. Тегерек формасындагы камырды шейшептен тазалап, майга биринин артынан бирин салып салыңыз.
16. Аларды бир мүнөткө кууруп, башка жагына бышыруу үчүн оодарыңыз.
17. Аларды күрөң түскө боёлгончо кууруйбуз.
18. Майдан алып, бөлмө температурасына чейин муздагандан кийин беребиз.
- 1. Жержаңгакка аллергияңыз болсо, бадам кошсоңуз болот.
- 2. Камырдын консистенциясы акки ротидикиндей болушу керек.
- Кызматтын көлөмү - 1 даана
- Калориясы - 70 кал
- Белок - 2 г.
- Углеводдор - 8 г.
- Шекер - 3 гр
КАДАМДЫ КАДАМ - НИППАТТУ КАНТИП ЖАСОО КЕРЕК
1. Жарым стаканга куурулган граммды миксер идишине куюңуз.
2. Жарым кесе жер жаңгакты кошуп, одоно майдалап, бөлүп коюңуз.
3. Аралаштыруучу идишке күрүч унун кошуңуз.
4. 2 аш кашык суджи жана бир аш кашык майда кошуңуз.
5. Кызыл чили порошогун жана тузду кошуңуз.
6. Андан кийин, шарнирди кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
7. Порошок аралашмасын кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
8. Жылытылган кичинекей казанга 2 аш кашык май кошуп коюңуз.
9. Майды 2 мүнөттөй ысытыңыз.
10. Аны аралашмага кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
11. Сууну акырындык менен куюп, орто жумшак камыр кылып жууруп алабыз.
12. Пластик шейшепти алып, май менен майлап алыңыз.
13. Камырдын кичинекей бөлүктөрүн алып, майланган желим шейшепке тегерек тегерек формада сүртүңүз.
14. Кууруу үчүн көмөч казанга майды ысытыңыз.
15. Тегерек формасындагы камырды шейшептен тазалап, майга биринин артынан бирин салып салыңыз.
16. Аларды бир мүнөткө кууруп, башка жагына бышыруу үчүн оодарыңыз.
17. Аларды күрөң түскө боёлгончо кууруйбуз.
18. Майдан алып, бөлмө температурасына чейин муздагандан кийин беребиз.
