Эле
- Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13 апрель 2021
Miss Miss
- Вишну Вишал жана Джвала Гутта 22-апрелде түйүн байлашат: Толук маалыматты бул жерден караңыз
- Жаңы Зеландиянын крикет сыйлыктары: Уильямсон сэр Ричард Хадли медалын төртүнчү жолу жеңип алды
- Индияда Kabira Mobility Hermes 75 жогорку ылдамдыктагы коммерциялык электр скутери сатыкка чыгарылды
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Jr NTR, Даршан жана башка түштүк жылдыздары күйөрмандарына каалоо-тилектерин жөнөтүшөт
- Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
- AGR милдеттенмелери жана акыркы спектрдеги аукцион телеком секторуна таасир этиши мүмкүн
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
Палак панери - Индия жарым аралынан келген тамак. Көбүнчө Индиянын Түндүк бөлүгүндө жешет. Ротис же күрүч менен коштолгон гарнир катары берилет.
Палак панери шпинаттын пюре, татымалдын татымал жана жаңы панир кубиктерин бириктирип даярдалат. Палактын аш болумдуулугу жогору, ошондуктан 'Попея деңизчи' аны бир нече секунданын ичинде бүт энергияны алуу үчүн колдонуп келген.
Палак панери укмуштуудай жана каймактай даам тартпастан, бөтөлкөлөрдүн жашыл түсү менен да өзгөчө көрүнөт. Панир кубиктерин кууруп, андан даамдуу кылуу үчүн, аны ширеге кошсо болот. Бирок биздин рецептте жаңы кубиктерди гана кошобуз.
Палак панери - бул оңой рецепт. Палак панирин карри кылып жасоо боюнча видеону көрүңүз. Бул жерде сүрөттөрдү камтыган этап-этабы бар процедура.
ПАЛАК ПАНЕРЕСИНИН ВИДЕО РЕЦЕПТИ
ПАЛАК ПАНЕРЕСИНИН РЕЦЕПТИ | ПАЛАК ПАНЕРЕСИН КАНТИП ДАЯРДОО керек | Шпинат карри рецепти бар панере | PALAK PANEER карри рецепти Palak Paneer Recipe | Palak Paneer кантип даярдалат | Paneer with Spinach Curry Recipe | Палак Панире Карри Рецептинин Даярдануу Убактысы 10 Мин Бышыруу Убактысы 20М Бардыгы Убакыт 30 Мин
Recipe By: Meena Bhandari
Рецепттин түрү: Гарнир
Кызмат кылат: 2-3
Курамы
-
Палак - 200 г (2 боо)
Суу - 1 стакан
Май - 1 аш кашык + 2 аш кашык
Пияз - 1 стакан (майдаланган)
Помидор - 1 стакан (кубиктерге кесилген)
Жашыл чили - 1 чай кашык (майдаланган)
Кешью жаңгактары - 4
Туз - 1 чай кашык
Кызыл чили порошогу - 1 чай кашык
Жаңы сметана - кооздоо үчүн 2 чай кашык +
Paneer кубы - 1 стакан
-
1. Палакты дурчанда алып, 2-3 жолу жууп салыңыз.
2. Кысымдуу бышыргычка салыңыз.
3. Бир стакан суу кошуп, 1 ыскырыкка чейин кысып бышырыңыз.
4. Ошол эле учурда, ысытылган табага бир аш кашык май кошуп коюңуз.
5. Майдаланган пиязды кошуп, алтын түстө күрөң түскө өткөнчө кактап алабыз.
6. Кесилген помидорду кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
7. Чай кашыкка майдаланган жашыл чиличинди кошуңуз.
8. Кешью жаңгактарын кошуп, бир мүнөт жакшылап кууруңуз.
9. Эми, бышыргычтын капкагын ачып, 10 мүнөткө чейин муздаңыз.
10. Бышырылган аралашманы миксер идишке салыңыз.
11. Аны тегиз паста кылып майдалап алыңыз. Аны четте кармаңыз.
12. Жылытылган табага 2 аш кашык май кошуп коюңуз.
13. Ага жерге паста кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
14. Экөөнө тең бир чай кашык туз жана кызыл чили порошогун кошуңуз. Жакшы аралаштырыңыз.
15. Жаңы чай кашыктын 2 чай кашыгын кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
16. Анын үстүн капкак менен жаап, бир мүнөт бышырыңыз.
17. Аны четте кармаңыз.
18. Эми, бышырылган палакты миксер идишке салыңыз.
19. Жылмакай агып жаткан консистенцияга майдалап, бөлүп коюңуз.
20. Капкагын ачып, жерге палак кошуңуз.
21. Аны кайрадан капкак менен жаап, дагы 1 мүнөт бышырыңыз.
22. Капкакты ачып, кесилген панирди эт соккусуна кошуңуз.
23. Аны идишке салып, кооздоо үчүн жаңы каймакты кошуңуз.
24. Кызуу кызмат кылыңыз.
- Палакты бардык чаң бөлүкчөлөрү жуулуп кеткиче 2-3 жолу жууп туруңуз.
- Панир кубиктерин кууруп, тамакты даамдуу кылса болот.
- Сую аралашманы жылмакай текстурага айландырыңыз.
- Бул бай жана каймактуу тамак болушу үчүн каймак жана кешью жаңгактары кошулат.
- Кызматтын көлөмү - 1 кызмат
- Калориясы - 289 кал
- Май - 11 гр
- Белок - 12 гр
- Углеводдор - 38 г.
- Шекер - 5 гр
- Була - 6 г.
КАДАМ КАДАМЫ - ПАЛАК ПАНЕСИН КАНТИП ЖАСОО КЕРЕК
1. Палакты дурчанда алып, 2-3 жолу жууп салыңыз.
2. Кысымдуу бышыргычка салыңыз.
3. Бир стакан суу кошуп, 1 ыскырыкка чейин кысып бышырыңыз.
4. Ошол эле учурда, ысытылган табага бир аш кашык май кошуп коюңуз.
5. Майдаланган пиязды кошуп, алтын түстө күрөң түскө өткөнчө кактап алабыз.
6. Кесилген помидорду кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
7. Чай кашыкка майдаланган жашыл чиличинди кошуңуз.
8. Кешью жаңгактарын кошуп, бир мүнөт жакшылап кууруңуз.
9. Эми, бышыргычтын капкагын ачып, 10 мүнөткө чейин муздаңыз.
10. Бышырылган аралашманы миксер идишке салыңыз.
11. Аны тегиз паста кылып майдалап алыңыз. Аны четте кармаңыз.
12. Жылытылган табага 2 аш кашык май кошуп коюңуз.
13. Ага жерге паста кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
14. Экөөнө тең бир чай кашык туз жана кызыл чили порошогун кошуңуз. Жакшы аралаштырыңыз.
15. Жаңы чай кашыктын 2 чай кашыгын кошуп, жакшылап аралаштырыңыз.
16. Анын үстүн капкак менен жаап, бир мүнөт бышырыңыз.
17. Аны четте кармаңыз.
18. Эми, бышырылган палакты миксер идишке салыңыз.
19. Жылмакай агып жаткан консистенцияга майдалап, бөлүп коюңуз.
20. Капкагын ачып, жерге палак кошуңуз.
21. Аны кайрадан капкак менен жаап, дагы 1 мүнөт бышырыңыз.
22. Капкакты ачып, кесилген панирди эт соккусуна кошуңуз.
23. Аны идишке салып, кооздоо үчүн жаңы каймакты кошуңуз.
24. Кызуу кызмат кылыңыз.