Гипертрофиялык кардиомиопатия: белгилери, себептери, дарылоо жана алдын алуу Ыкчам эскертүүлөрдүн үлгүсүн карап, билдирүүгө уруксат бериңиз Daily Alerts үчүнЭле
-
Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси -
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13 апрель 2021
Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси Miss Miss
- Вишну Вишал жана Джвала Гутта 22-апрелде түйүн байлашат: Толук маалыматты бул жерден караңыз
- Жаңы Зеландиянын крикет сыйлыктары: Уильямсон сэр Ричард Хадли медалын төртүнчү жолу жеңип алды
- Индияда Kabira Mobility Hermes 75 жогорку ылдамдыктагы коммерциялык электр скутери сатыкка чыгарылды
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Jr NTR, Даршан жана башка түштүк жылдыздары күйөрмандарына каалоо-тилектерин жөнөтүшөт
- Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
- AGR милдеттенмелери жана акыркы спектрдеги аукцион телеком секторуна таасир этиши мүмкүн
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
Макар Санкранти Индияда ар башкача белгиленет. Бул бата майрамы жана Индиянын көптөгөн жерлеринде айыл чарба майрамдары (Бенгал тилинде 'Набанна', Ассамда 'Биху') белгиленет. Бул жылы фестиваль 2020-жылдын 15-январында белгиленет.
Маараке менен бирге, тамак-аштарды атайын даярдоо зарыл. Пуран Поли - Махараштра шаарында Макар Санкранти майрамына карата жасалган өзгөчө даамдардын бири. Пуран Поли Гуджаратта жана башка бир нече штатта даярдалган, бирок ал башкача аталып калган.
Пуран Пулинин бул жөнөкөй жана даамдуу рецеби баарынын жүрөгүн ээлейт, андыктан үйүңүздө бир жолу жасап көрүңүз. Бул жердеги рецепт менен таанышыңыз:
Кызмат кылат - 4
Даярдоо убактысы - 10 мүнөт
Бышыруу убактысы - 15 мүнөт
Курамы
Толтуруу үчүн
1. Чана Дал - 1 стакан (малынган жана бышырылган)
2. Кардамон порошогу - & frac12 чай кашык
3. Шекер - 1/3 стакан
4. Мускат жаңгагы порошогу - чымчым
5. Шафран түсү - бир нече тамчы
Камыр үчүн
6. Буудай уну - 1 стакан
7. Ghee - & frac12 аш кашык
Жол-жобосу:
1. Чана далды жылуу сууга чылап, андан кийин аны ысык ышкырганга чейин кысымдуу бышыргычка бышырыңыз.
2. Эми, мешти күйгүзүңүз. Кең казанды алып, ага бышырылган чана дал кошуп, кумшекерди салыңыз. Эми аны аябай жакшы бышырыңыз, ошондо камырга окшогон аралашма аласыз.
3. Аны толугу менен муздатып, ичине кардамон порошогун, мускат жаңгагын порошогун жана шафран түсүн кошуңуз. Эгер таттуу болушун кааласаңыз, ага дагы кумшекер упасын кошсоңуз болот. Баарын жакшылап аралаштырып, бир жакка таштаңыз.
4. Эми, камырды жасай баштаңыз. Ал үчүн чоң идишти алып, ичине буудай унун кошуңуз. Сары май кошуп, камыр жасоо үчүн суу кошуңуз. Камырды кемчиликсиз даярдоо үчүн акырын суу куюңуз. Алаканыңызга бир аз май алып, камырды дагы жумшартыңыз.
5. Эми, камырдан тоголок кылып, аны ротиге айлантуу үчүн жайыңыз. Ошондой эле, чана далдын аралашмасынан кичинекей тоголокчолорду жасап, ротинин үстүнө коюңуз. Андан кийин, ротанын четин чана тогологун жабуу үчүн жабыңыз.
6. Топту колуңуз менен басып, аны роти сыяктуу тегиз кылып жайыңыз. Андан кийин, табаны ысытып, ага Пуран Поли салыңыз. Аны табага кууруп алабыз.
Пуран Полис кызмат көрсөтүүгө даяр. Аны бир аз май же кокос сүтү менен ысыктап берсеңиз болот.
