Жашыл чай - жер жүзүндөгү эң пайдалуу суусундуктардын бири: ал сезгенүүнү азайтууга жардам бере турган флавоноиддерге толгон, жаман холестеролду төмөндөтүүгө жардам берет жана инфаркт же инсульт ыктымалдыгын азайтат, - дейт Гарвард медициналык мектеби. бир күндүк сыр таякчасы жана жарым жең крекер сиз кээде түшкү тамак деп атайсыз. Бирок бул жатар алдында көк чай ичип, анын ден-соолукка пайдалуу бардык пайдасын көрө аласыз дегенди билдиреби? Кыска жооп: Жок, эгер сиз жакшы уккуңуз келсе.
Күтө туруңуз, эмне үчүн жатар алдында көк чай иче албайм?
Бир чыны кофеде бир кружка көк чайга караганда үч эсе көп кофеин бар болсо да (95 миллиграммдан 30га чейин), бул көк чайды уктаар алдында ичимдик кылбайт. Чынында, бул сиз жатар алдында бир же эки саат кофеин бар бир чыны кофе ичпей тургандай, кечинде ичүүдөн качышыңыз керек.
Жатар алдында көк чай эң жакшы идея эмес, анткени анын курамында кофеин бар, дейт диетолог Сара Адлер , автору Жөн гана чыныгы тамактануу . Кандайдыр бир сумма сиздин бөйрөк үстүндөгү бездерди жана гормондорду ойгонгон абалда болушуна түрткү берет. Эрте же түштө бир же эки чөйчөк ичсе жакшы болмок.
Балким, мен аны коопсуз ойноп, көк чайдан таптакыр баш тартышым керекпи?
Күтө тур, жок! Көк чай күнүнө бир же эки жолу ичсе жакшы болот. Эгерде сизде бөйрөктө таш бар болсо, эки чөйчөк менен чектеп койсоңуз болот, бирок жашыл жана кара чайдын курамында оксалаттар көп болгондуктан, алардын пайда болушуна алып келиши мүмкүн. Улуттук саламаттык сактоо институттары . Бирок, бул өтө кеңири таралган эмес экенин эстен чыгарбоо керек (ух!), айрыкча, бөйрөктөгү таштарга кабылбагандарыбыз үчүн.
Көк чай табигый түрдө полифенолдорго бай, рак менен күрөшүү , ал тургай, анын аркасында арыктоого жардам бериши мүмкүн май күйгүзүү жана метаболизмди күчөтүү жөндөмдөр. Көк чай да болот коргоого жардам берет Альцгеймерден, деменциядан жана Паркинсондон (мээдеги бузулган нейрондор менен түздөн-түз байланышта болгон оорулар) катехин аркылуу, мээдеги нейрондорду кырсыктардан же баш травмаларынан жана убакыттын өтүшү менен табигый начарлоосунан сактайт. Ал катехиндер оозуңуздагы жаман жыт алып келген бактерияларды да өлтүрүп, сасык тумоо сыяктуу кеңири таралган вирустарга каршы күрөшө алат (бирок бул сасык тумоого каршы эмдөөдөн өтпөө үчүн шылтоо эмес!).
Адлердин айтымында, көк чайда антиоксиданттар да көп. Алар сиздин системаңызды табигый түрдө детокстоого, картаюу процессин жайлатууга жана сезгенүүнү азайтууга жардам берет — бул денедеги жаракаттарды жана кыйынчылыктарды айыктыра алат.
Качан мен көк чай ичип, уйкумду бузуп албасам болот?
Көк чай аминокислота менен камтылган L-теанин Мег Райли, тынчсызданууга каршы күчтүү жана дофаминди көтөрүүчү (жакшы маанайдын толкундарын ойлонуңуз) кошулма, дейт Мег Райли. Amerisleep . Демек, бул бизге стресстүү эртең менен эс алууга жардам берет (мисалы, балдарыңыз пальтолорун кийүү аракетиңизге каршы 30 мүнөттөй күрөшүп, сиз жумушка кечигип калганыңызда).
Көк чайдагы теанин кортизол сыяктуу стресске байланыштуу гормондорду азайтат, дейт Райли. Ал ошондой эле мээдеги нейрондун активдүүлүгүн эс алууга жардам берет жана далилдер көрсөткөндөй, күндүз көк чай ичүү ошол түнү уйкуңуздун сапатын жакшыртат. Райли кошумчалайт, бирок, көк чайдын курамындагы кофеин дагы деле сизди кармай алат, андыктан чөп жегенге чейин, жок эле дегенде, эки саат мурун аны ичүүнү токтотуу маанилүү.
Эгер кофеин аз болсо, эмне үчүн түнкүсүн көк чай иче албайм?
Кээ бир кофе ичкендердин тажрыйбасына окшоп, көк чайда кофеин жетишсиз экени чын, бирок бул сизди түнү менен ойготуу үчүн жетиштүү кофеин жок дегенди билдирбейт. Эртең менен чай ичип алсаңыз, энергияңызды көтөрө аласыз мээңди ойгот жумушта жакшыраак аткарууга жана бут кийимиңизди байлаганга караганда көбүрөөк ойлонууну талап кылган иштерди аткарууга жетиштүү, бирок мунун баары көздү жумууга ылайыктуу эмес курчтуктун деңгээлине барабар.
Көк чайдын курамындагы кофеин биздин альфа мээ толкундарын стимулдайт, бул организмдеги сергек, бирок тынч сезимге байланыштуу — кофе ичкенден кийин пайда болгон титиреп калган сезимден бир топ айырмаланат, дейт Адлер. Ал сергектик менен бейпилдиктин ортосундагы бул тең салмактуулукту эки дүйнөнүн тең эң жакшысы деп атайт, бирок уктаар алдында эмес, эртең мененки электрондук каттарды карап жатып, андан жыргаганыңыз жакшы дейт.
Кофесиз көк чайга өтсөм эмне болот?
Кофеинсиз көк чайдын курамында болгону 2 миллиграмм кофеин бар, албетте, сиздин уйкуңузга таасир эте албайт, демек, бул кагаз жүзүндө эч кандай акылга сыярлык эместей көрүнөт. Бирок бул жердеги маселе, чайдын табигый кофеинден арылуу үчүн, аны чайга айландыра турган процесстен өтүшү керек. иштетилген жана, чындыгында, ден соолугу начар.
Райлинин айтымында, кофеинсиз көк чайды тандоо кадимки көк чай сыяктуу ден соолукка көптөгөн пайдаларды бербейт, анткени аны кофеинсиздандыруу чайдын кээ бир күчтүү антиоксиданттарын жок кылат. Оңдоо.
Декаф табигый апасына ылайык келбегендиктен, кадимки көк чайга карманып, аны эртең менен жана түштөн кийин коюу жакшы. Жана бул чай.
БАЙЛАНЫШТУУ: Лимон суусун кантип жасоо керек (анткени сиз туура эмес кылып жатсаңыз болот)
