Эле
- Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13-апрель, 2021-жыл
Miss Miss
- BSNL орнотуу акысын узак мөөнөттүү кең тилкелүү байланыштардан алып салат
- Kumbh mela кайтып келгендер COVID-19 пандемиясын күчөтүшү мүмкүн: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com сезонду жаңы 'Крикет Мачао' өнөктүгү менен тосуп алды
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble соттон COVID-19га байланыштуу өтүп кетти
- Индияда Kabira Mobility Hermes 75 жогорку ылдамдыктагы коммерциялык электр скутери сатыкка чыгарылды
- Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
Бул дивали, пиязды жана сарымсакты колдонбостон жыпар жыттуу карри жасаганды билиңиз. Бүгүн биз сунуш кылган ачуу индиялык карри рецеби бул бай кашью менен помидор карри. Майрамдык күндөрү даярдалган рецепттер пиязсыз, сарымсактын рецептерине кирбегендиктен, карридерди ачуу жана даамдуу кылуу үчүн жөнөкөй ойлорубуз менен бөлүшөбүз деп ойлондук.
Помидор кашью карри - бул кадимки самбар порошогу же четтинат жыпар жыттуу заты менен, ал тургай, италиялык жыпар жыттуу зат менен даамдуу болгон классикалык карри. Ингредиенттер негизги жана жалпысынан үйдө болот. Помидордун карри рецепти менен кантип жүрүүгө боло тургандыгын билип алыңыз. Карри жөнүндө эң жакшы нерсе бул анын көп түрдүүлүгү, ал күрүч, роти, аппам же жада калса нан менен даамдуу болот !.
Помидордун карри курамы:
- 'кг помидор (майдаланган)
- 2 чай кашык жаңы имбир пастасы
- 1 кардамон
- 1 даана корица
- 1 тиш
- 1 стакан кашью
- 'чөйчөк кокосу
- 1 чай кашык гарам масала
- 1 чай кашык кызыл чили порошогу
- Чымчым шекер
- Даамына жараша туз
- 1 чай кашык кычы уруктары
- 1 чай кашык
- 2 чай кашык май
Помидордун кечью карриин жасоо:
1. Баштоо үчүн, масала үчүн бир нече помидорду колдонуңуз. Помидор, имбир паста, кардамон, корица, қалампыр, 3-4 кашью, кокос аралаштыргычка аралаштыргычка кошуп, калың паста кылып майдалайбыз.
2. Табаны ысытып, бир чай кашык май кошуңуз. Май ысык болгондон кийин, кычы данын jeera менен кууруйбуз.
3. Үрөн чачырап бүткөндөн кийин, жерге паста, шекер, туз кошуп, масала кайнап чыкканча аралаштырыңыз.
4. Гарам масала жана чили порошогун кошуп, кайнап жаткан карриге татымал бериңиз. Помидор менен кешьюду аралашмага кошуп, майдаланган помидор жумшарганча бышырыңыз. Даамдуу индиялык карри рецеби даяр болду.