Гипертрофиялык кардиомиопатия: белгилери, себептери, дарылоо жана алдын алуу Ыкчам эскертүүлөрдүн үлгүсүн карап, билдирүүгө уруксат бериңиз Daily Alerts үчүнЭле
-
Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси -
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13 апрель 2021
Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси Miss Miss
- Америкалык машыктыруучулар индиялык педагогдор үчүн англис тили курстарын жетектешет
- IPL 2021: 2018-жылы өткөрүлгөн аукциондо көз жаздымда калгандан кийин менин чабуулумдун үстүнөн иштедим, дейт Харшал Пател
- Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
- AGR милдеттенмелери жана акыркы спектрдеги аукцион телеком секторуна таасир этиши мүмкүн
- Гуди Падва 2021: Мадхури Диксит үй-бүлөсү менен Берекелүү майрамды белгилегенин эскерет
- Махиндра Тардын буйрутмалары алты айда эле 50 миңден ашкан
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
Даамдуу жана уникалдуу алоо рецепт издеп жатасызбы? Андан кийин, дум алоо посто сиз үчүн сөзсүз аракет болуп саналат. Aloo posto - белгилүү бенгал тамактары. Посто апийимдин уругун билдирет, ал паста болуп, картошка ушул мак паста тамагында бышырылат. Бирок бул aloo posto рецептинин уникалдуу өзгөчөлүгү бар.
Толтурулган дум алоо посту картошканы тазалап, андан кийин жумшак жана былжырлуу панерага толтуруп даярдайт. Андан кийин, ал посто гравында бышырылат. Ошентип, картошканы жей баштаганда, фарш оозуңузга жагымдуу жана даамдуу сюрприз катары келет. Бул вегетериандык рецепт, эгерде сиз атайын кеченин же чогулуштун менюну пландаштырып жатсаңыз, эң сонун рецепт. Сиздин конокторуңузга бул таң калыштуу, бирок оозду сууй турган рецепт жагат.
Ошентип, манжаны жалап жаткан дум алоо постонун Бенгалия рецебин байкап көрүңүз жана чын жүрөктөн тамактаныңыз.
Кызмат кылат: 3-4
Даярдоо убактысы: 20 мүнөт
Бышыруу убактысы: 20 мүнөт
Курамы
- Бала картошкасы - 500гр
- Посто (мактын уругу) - 3 аш кашык
- Йогурт- 1 аш кашык
- Сарымсак - 5 тиш
- Green chillies- 3
- Куркума порошогу - 1tsp
- Кызыл чилинин порошогу- 1тсп
- Шекер- 1т
- Туз - даамы боюнча
- Горчица майы - 1 аш кашык
- Май - терең кууруу үчүн
- Кориандр жалбырагы - 2 аш кашык (гарнир үчүн)
Фарш үчүн
- Paneer- 200гм (майдаланып)
- Кешью жаңгактары - 1 аш кашык (майда тууралган)
- Жүзүм- 1 аш кашык
- Калемпир порошогу - 1тсп
- Гарам масала порошогу- & frac12 чай кашык
- Туз - даамы боюнча
- Кориандр жалбырагы - 1 аш кашык (майдаланган)
- Май- 1 аш кашык
Жол-жобосу
- Баланын картошкасын жууп, тазалап алыңыз. Картошканы кашыктын жардамы менен кылдаттык менен казып алыңыз
- Куурулган табада майды ысытып, картошканы орточо 5 мүнөттөй кууруйбуз
- Бүткөндөн кийин, картошканы ашыкча майды кетирүү үчүн кагаз сүлгүгө өткөрүп алыңыз. Аны четте караңыз жана муздаңыз
- Табага бир аш кашык майды ысытып, ага кешью жаңгагын жана мейизди кошуңуз. Бир мүнөт кууруу
- Картошканын кыртыш бөлүктөрүн кошуп, болжол менен 5-6 мүнөт орто отто бышырыңыз
- Панир, туз, калемпир порошогун, гарам масала порошогун кошуп, дагы 5-6 мүнөт бышырыңыз
- Майдаланган кориандр жалбырактарын кошуп, жалындын арасынан алып, муздаганга чейин күтө туруңуз
- Көк апельсинди, сарымсакты жана бир аш кашык сууну аралаштырып, калың пастага аралаштырыңыз.
- Фарш муздаган соң, ага кастрюль жана куурулган картошканы толтуруңуз
- Табада горчица майын жылытыңыз. Мактын үрөнүн паста кошуп, болжол менен 3-4 мүнөт кууруйбуз
- Йогуртту чайкап, табага салыңыз. Дароо аралаштырыңыз
- Куркума порошогун, кызыл чили порошогун, туз жана шекерди кошуңуз. Бышырыңыз болжол менен 5-6 мүнөт
- Суу кошуп, жакшылап аралаштырыңыз
- Эми толтурулган картошканы кошуп, кылдаттык менен аралаштырыңыз
- Бүткөндөн кийин, жалынды өчүрүп, кориандрдин майдаланган жалбырактары менен кооздоңуз
Толтурулган дум алоо посту кызмат кылууга даяр. Бууланган күрүч же ротис менен эринди булгуткан рахаттан ырахат алыңыз.
