Гипертрофиялык кардиомиопатия: белгилери, себептери, дарылоо жана алдын алуу Ыкчам эскертүүлөрдүн үлгүсүн карап, билдирүүгө уруксат бериңиз Daily Alerts үчүнЭле
-
Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси -
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13 апрель 2021
Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси Miss Miss
- Вишну Вишал жана Джвала Гутта 22-апрелде түйүн байлашат: Толук маалыматты бул жерден караңыз
- Жаңы Зеландиянын крикет сыйлыктары: Уильямсон сэр Ричард Хадли медалын төртүнчү жолу жеңип алды
- Индияда Kabira Mobility Hermes 75 жогорку ылдамдыктагы коммерциялык электр скутери сатыкка чыгарылды
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Jr NTR, Даршан жана башка түштүк жылдыздары күйөрмандарына каалоо-тилектерин жөнөтүшөт
- Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
- AGR милдеттенмелери жана акыркы спектрдеги аукцион телеком секторуна таасир этиши мүмкүн
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
Keema paratha - фаршка толтурулган чыныгы индиялык нан. Бул тамак алгач падышалык Муглай ашканасынан алынган. Бул падышанын рецеби өткөн доорлордо Могол падышаларына гарнир катары берилген. Убакыттын өтүшү менен баштапкы рецепт көптөгөн өзгөрүүлөргө дуушар болду, бирок бул падышанын рецептинин даамы мурункудай эле укмуштай бойдон калууда.
Толтурулган keema paratha - Рамзан мезгилинде сынап көрүүгө сонун рецепт. Даамдуу, токчулуктуу жана аш болумдуу. Кейма алгач йогурт менен маринаддалат жана жыпар жыттуу аралашма менен бышырылат. Андан соң камырга толтурулуп, параталарга айландырылат. Бул парата рецеби даамдуу жана бай, ал узак убакыт бою орозо кармагандан кийин сиздин энергияңызды сактайт.
Ошентип, Рамзан маалында бул атайын фарштырылган keema paratha рецебин колдонуп көрүңүз жана даам сезгичтериңизге королдук жана жагымдуу сапар тартуулаңыз.
Кызмат кылат: 3-4
Даярдоо убактысы: 30 мүнөт
Бышыруу убактысы: 30 мүнөт
Курамы
Толтуруу үчүн
- Кой эти (фарш эти) - 500гр
- Йогурт- & frac12 стакан
- Пияз- 2 (майдаланган)
- Имбир-сарымсак пастасы- 1тсп
- Green chillies- 2 (майдаланган)
- Туз - даамы боюнча
- Куркума порошогу - 1tsp
- Кызыл чили порошогу- & frac12 чай кашык
- Зире порошогу- 1т.с.
- Кориандр порошогу - 2ц.п.
- Гарам масала порошогу- 1тсп
- Суу- & frac12 стакан
- Май- 1 аш кашык
Парата үчүн
- Буудай уну - 2 стакан
- Туз - даамы боюнча
- Жылуу суу - 1 стакан
- Май - 3 аш кашык
Жол-жобосу
- Кийманы суу менен туура жууп салыңыз. Аны йогурт, куркума порошогу, кызыл чили порошогу жана туз менен маринаддап алыңыз. Жарым саат бою четте туруңуз.
- Жарым сааттан кийин көмөч казанга майды ысытып, ага пияз кошобуз. Орточо отто 4-5 мүнөттөй кууруу керек.
- Имбирь-сарымсак пастасын, жашыл чилиендерди, зире порошогун, кориандр порошогун, тузду кошуп, 5 мүнөттөй бышырыңыз.
- Эми маринаддалган кееманы кошуп, тынымсыз аралаштырып дагы 10 мүнөт бышырыңыз.
- Гарам масала порошогун, сууну кошуп, үстүн жаап, жай отто 20 мүнөт бышырыңыз. Аралаштырып туруңуз.
- Фарш толугу менен бышкандан кийин нымдуулуктун жоктугуна көз салыңыз.
- Кеама толугу менен бышкан соң, жалынды өчүрүп, муздатыңыз.
- Буудай унун, тузду жана сууну идишке аралаштырып, жарым жумшак камыр даярдаңыз.
- Камырды бирдей 4-5 бөлүккө бөлөбүз. Тегерек шарларды жасаңыз
- Шарлардан кичинекей өлчөмдөгү чапаттарды жайып алыңыз
- Бир аш кашык фаршты ортосуна коюп коюңуз.
- Чапатинин бардык учтарын манжаларыңыз менен акырын мөөр басып коюңуз.
- Толтурулган топту бош ун менен сүртүп, акырындык менен чапатини жайыңыз. Фарштын чыкпагандыгын текшерип алыңыз
- Толтурулган чапатини бир чай кашык май менен кууруңуз.
- Эки каптал тең кызарып калганда, паратаны кызмат кылып жаткан табакка салыңыз
- Көбүрөөк параталарды жасоо үчүн ушул эле процедураны аткарыңыз.
Кеме параталарын толтуруп, өзүңүз тандаган карри менен ыракаттаныңыз же жай гана Раита менен алыңыз.
