Эле
- Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13 апрель 2021
Miss Miss
- Жаңы Зеландиянын крикет сыйлыктары: Уильямсон сэр Ричард Хадли медалын төртүнчү жолу жеңип алды
- Индияда Kabira Mobility Hermes 75 жогорку ылдамдыктагы коммерциялык электр скутери сатыкка чыгарылды
- Америкалык машыктыруучулар индиялык педагогдор үчүн англис тили курстарын жетектешет
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Jr NTR, Даршан жана башка түштүк жылдыздары күйөрмандарына каалоо-тилектерин жөнөтүшөт
- Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
- AGR милдеттенмелери жана акыркы спектрдеги аукцион телеком секторуна таасир этиши мүмкүн
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
Ар бир адам маханаларды, ошондой эле түлкү жаңгагы же лотос уруктары деп аталган кечки тамакты жакшы билиши керек. Алар ден-соолукка байланыштуу көптөгөн пайдалуу нерселерди сунушташат, аларды биз бүгүн жазганы жатабыз.
Түлкүнүн жаңгактары же маханалары Чыгыш Азиядагы көлмөлөрдө токтоп турган сууда өскөн Euryale ferox деген өсүмдүктөн келип чыккан. Түлкү жаңгактары кытай медицинасында 3000 жылдан бери колдонулуп келе жаткандыгын жана Аюрведиялык медицинада да эскерилгенин билдиңиз беле?
Махананы орозо учурунда жешет, ал тургай Индиянын таттуу тамактарында колдонушат.
Махананын ден-соолукка пайдасы Махана (Лотостун уруктары) | Бардык курактагы адамдар үчүн өтө пайдалуу Махана. БолдскийМахананын азыктык баалуулугу эмнеде?
Маханаларда холестерол, натрий жана каныккан май аз. Аларда марганец, магний, калий, белок, темир, углеводдор, тиамин жана фосфор сыяктуу ар кандай азык заттар бар. Кургак куурулган маханалардын 50 г порциясы ноль менен каныккан май жана холестерол менен болжол менен 180 калорияга ээ.
Махананын курамында глютен жок жана курамында картаюга жана сезгенүүгө каршы касиетке ээ флавоноид, каемпферол.
Махана арыктоодо кандайча жардам берет?
Маханалар аз калориялуу болгондуктан, холестерол жана каныккан майлары жок болгондуктан, алар арыктоо үчүн эң пайдалуу тамак-аштардын бири болуп эсептелет. Ошондой эле, алар гликемиялык индекстен төмөн болгондуктан, сизди токчулук жана канааттануу сезими пайда кылат, бул ортоңку ачкачылыктын алдын алат.
Махананы арыктоо үчүн кантип ичүү керек:
1. Кургак куурулган махана
Махананын бир уучун алып, бир аз күрөң түскө айланганга чейин кургатып кууруңуз. Аны бир табак мөмө-жемиш менен кечки тамак катары ичсеңиз болот.
2. Ароматизацияланган маханалар
Эгер сиз жөнөкөй маханалардан тажап калсаңыз, аларды жыпар жытка кууруп, татымалдарды алып келүү үчүн кориандр порошогу, куркума, жашыл чилиндилер ж.б.у.с. Бадамды дагы азыктандыруу үчүн кошсоңуз болот. Арыктоодо эффективдүү болгон кара мурч сыяктуу жыпар жыттуу заттарды да кошсо болот.
3. Кокос майына куурулган маханалар
Арыктоо үчүн махананын дагы бир жолу - аларды кокос майы сыяктуу пайдалуу майларга ыргытып жиберүү. Даамын жогорулатуу үчүн туз же чаат масаласын кошсоңуз болот.
Махананын ден-соолукка болгон башка артыкчылыктары
1. Картаюга каршы касиетке ээ
Түлкүнүн жаңгактары карылыкка каршы касиетке ээ. Жаңгактарда ферменттердин болушу карылык процессин жайлатат жана карылыкка алып келген бузулган клеткаларды орнотууга жана сактоого жардам берет.
2. Жүрөккө жакшы
Маханада магний көп болгондуктан, жүрөктүн кан айлануусун жакшыртат. Магнийдин төмөн деңгээли жүрөк пристубу жана жүрөктүн ишемиялык ооруларынын пайда болушун жогорулатат.
3. Кан басымынын жогорулашына пайдалуу
Эгер сиз стресс, гипертония жана кан басымынын жогорулашынан жапа чеккен адам болсоңуз, анда махананы колдонуу сиз үчүн пайдалуу болушу мүмкүн. Курамында кан басымын төмөндөтүүгө жардам берген калийдин деңгээли жогору.
4. Гликемиялык көрсөткүчтө төмөн
Түлкүнүн жаңгактары гликемиялык индексте аз болгондуктан, денеңизди энергия менен камсыз кылат. Бул сизди күн бою энергиялуу кылып, акылыңызды стресстен алыс кылат.
Махананын терс таасирлери
Түлкүнүн жаңгактарын ченемсиз жеген жакшы, анткени ашыкча ичүү аллергия, ичеги-карын оорулары, ич катуу, ичтин көбүшү жана метеоризм сыяктуу терс таасирлерге алып келиши мүмкүн, андыктан ашказаныңыз ич катып кыйналып жатса, аны колдонбоңуз. .
Махананын башка рецепттери
Аларды кургатып кууруп же ушул сыяктуу идиштердин курамына кошсоңуз болот махана хеер , махана шорпосу же болбосо аларды жашылча-жемиш салаттарына толуктап кошсоңуз болот.
Бул макаланы бөлүшүү!