Шаарда ызы-чуу Centrale , Майамидеги эң чоң тамак-аш залы италиялык бардык нерселерге арналган. 40,000 чарчы фут аянты, кооз Брикелл Сити борборунун ичинде жайгашкан, тогуз уникалдуу ресторан, онго жакын ар кандай станциялар менен жабдылган толук тейлөөчү европалык базар жана үстүнкү кабаттагы шарап бар жана эс алуу залы бар. Бул жерде эмне үчүн тез арада ал жакка барышыңыз керек.
БАЙЛАНЫШТУУ: 9 Майами рестораны, анда адамдар тамактангандай сонун
NoTriangle Studio Дизайн абдан татыктуу
Аны биздин тропикалык бейиштин ортосундагы италиялык кулинардык сүйкүмдүү жай катары элестетиңиз. Алтын, ак жана мрамор жасалгалары менен кооздолгон саркеч тамак-аш залы биздин кыялданган ашканабыз Pinterest тактасын уят кылат. Мындан тышкары, сиз негизинен көчүп кетүүнү каалайсыз (эмне үчүн биздин ашкана окшошпойт? ошол ?), шарап погребине киргенде өзүңүздү бекемдеңиз — өзүңүздү сепилге киргендей сезесиз.
NoTriangle Studio Vibe сергитет
Акыркы ысык чекиттердин айрымдары репутацияга ээ болушу мүмкүн, бирок, биз бир аз буги деп айта алабызбы, бул Брикелл асыл ташы башка нерсе. Сиз достордун ызы-чуусун, ысык табага тийгенде ингредиенттердин чырылдаганын жана адатта ондогон жылдар бою жашаган пабдар үчүн сакталган жайлуу күлкүсүн угасыз.
NoTriangle Studio The Food Is Fantastic
Акыр-аягы, бул чындап эле эмнеге алып келет, туурабы? La Centrale үч кабатынын ар бири башка кулинардык тажрыйбага арналган. Биринчиси, бутерброд, салат, пицца, шаркутерия, сыр жана макарон жана эт сыяктуу ысык тамактарды сунуштаган тез тейлөө станциялары. Экинчи кабат үч сүйкүмдүү отуруп тамактануучу жайды бириктирет: сууга татыган стейкхаус, деңиз азыктары жана өсүмдүктөрдөн жасалган вегетариандык ресторан. Ошондой эле сиз биринчи кабаттын ортосуна карай барды таба аласыз, анда кичинекей тиштеп, коктейлдер, просекко жана (дагы) шараптар бар. Ал эми үчүнчү кабатта…
NoTriangle Studio Шарап кийинки деңгээл
La Centrale үчүнчү кабаты чыныгы вино бейиши болуп саналат. Сиз кылдаттык менен тандалып алынган тандоону гана эмес, ошондой эле айнек же бөтөлкө менен буйрутма берип, шарап рейсине (оюн алмаштыргыч) же жупташкан дегустация менюсун тандай аласыз. Коктейлдерге келсек, ички хипстериңизди майда-чүйдөсүнө чейин спирт ичимдиктери, жаңы сыгылган ширелер, үйдө жасалган инфузиялар жана ачуулар жана уникалдуу гарнирлер (билесизби, марасчино алчасы качан жасабайт) менен сыйлаңыз. Унутпаңыз, шарап дүкөнүндө 450дөн ашык түрдүү этикетка жана 4000 бөтөлкө бар. ток сатуу. Бул эмнени билдирерин билесиз: тезирээк үйгө алып кетүү үчүн бир нечесин алыңыз.
NoTriangle Studio Десерт, гелато жана кофе жүрөгүңүздү кубантат
Кечки тамакка жабышпайсызбы (бул сизге такыр керек), канноли, гелато жана чебердик менен жасалган капучино үчүн пит-стоп жасаганды унутпаңыз. Италиянын кадыр-барктуу сатуучусу Венчи экинчи кабаттагы гелато эсептегичинин артында турат, ал гелатонун 16 түрү жана шоколаддын 80 түрү менен мактанат, ошону менен бирге күтө тур. шоколад фонтан , сиз тандаган чөмүчүңүздү басууну кааласаңыз. (Инста окуяларыңызды даярдаңыз.)
NoTriangle Studio Сиз италиялыктардай тамак жасаганды үйрөнө аласыз
Интерактивдүү ашпозчу классты тандап, ички ашпозуңузду канализациялай аласыз деп айттык беле? Шарап погребинин жанындагы La Centrale үчүнчү кабатында неаполитандык пиццага киришүү сыяктуу италиялык тамак жасоо ыкмалары боюнча сабактарды өткөрүүчү демо ашкана бар. аппетит коктейль цехи. Сиз атүгүл туулган күн же өзгөчө иш-чарага орун ээлеп койсоңуз болот.
NoTriangle Studio Соода - бул абсолюттук керек
Негизинен, La Centrale базар тажрыйбасы болуп саналат. Бул жерде тамактануунун жарым кызыгы - үйгө кийинчерээк ала турган таңгакталган таттуулар — кол өнөрчүлүк сырлар, себет нан жана жаңы жасалган макарон баштыктары. О, жана биз унутканга чейин: Сен такыр эле сүйүү эмне жеш керек эле? Сервериңизден азык-түлүк тизмесин сурап, үйүңүзгө алып баргыңыз келген тамактан ингредиенттерди текшериңиз. Ооба, кыялдар чындап эле орундалат.
601 S. Майами пр.; 305-720-2401 же lacentralemiami.com
БАЙЛАНЫШТУУ: Ротацияңызга кошуу үчүн 8 жаңы түшкү тамактануу жерлери, Стат
