Эле
- Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13-апрель, 2021-жыл
Miss Miss
- Вишну Вишал жана Джвала Гутта 22-апрелде түйүн байлашат: Чоо-жайын бул жерден текшериңиз
- Жаңы Зеландиянын крикет сыйлыктары: Уильямсон сэр Ричард Хадли медалын төртүнчү жолу жеңип алды
- Индияда Kabira Mobility Hermes 75 жогорку ылдамдыктагы коммерциялык электр скутери сатыкка чыгарылды
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Jr NTR, Даршан жана башка түштүк жылдыздары күйөрмандарына каалоо-тилектерин жөнөтүшөт
- Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
- AGR милдеттенмелери жана акыркы спектрдеги аукцион телеком секторуна таасир этиши мүмкүн
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
Бүгүн түштөн кийин биз сизден жакшыраак жана дагы даамдуу нерсени байкап көрүшүңүздү каалайбыз. Чили гобинин кургак рецеби - түшкү түшкү тамактанууну баштоонун эң жакшы жолдорунун бири. Бул стартердик рецепт толтурат жана баарынан мурда бул рецепттин кытырак мүнөзү сизди кызыктырат.
Гоби кургак рецепттеринде, адатта, каалаган ресторанда даам татсаңыз болот, адатта, капталында бир аз суюктук бар. Бул даамдуу чилли гоби кургак кууруу рецеби эч кандай татымга ээ болбойт, ошондуктан ал уникалдуу жана даамдуу. Башка жагынан алганда, бул рецептти даярдоодо сизге көп май керектелет. Ошентип, терең куурулган соң ашыкча майды төгүп таштаңыз.
Мына ушул даамдуу чили гоби кургак кууруу рецебин кантип даярдайсыз:
Кызмат кылат: 3
Даярдоо убактысы: 16 мүнөт
Бышыруу убактысы: 10 мүнөт
Баардыгы сизге керек
- Гоби- 1 (кесилген)
- Ун - 4 аш кашык
- Жүгөрү уну - 1 аш кашык
- Нан бышыруучу сода- & frac14 чай кашык
- Жаз Пиязы - 1 боо (майда тууралган)
- Кориандр порошогу - 1 чай кашык
- Чаат Масала- 1 ч
- Jeera Powder - 1 чай кашык
- Red Chilli Paste - 1 чай кашык
- Soya Sauce- & frac12 чай кашык
- Уксус- жана frac12 чай кашык
- Сарымсак- 1 (чай кашык)
- Имбир - 1тсп (майдаланган)
- Май - 1 аш кашык
- Salt To Taste
- Суу - 2 стакан
Жол-жобосу
- Терең микротолкундуу идишти алыңыз. Ун, жүгөрү крахмалы, бышыруучу порошок, кориандр порошогу, кызыл чили паста, соя соусу, уксус, майдаланган сарымсак, имбир жана тузду татымына жараша кошуңуз. Бул ингредиенттердин бардыгын кашыктын жардамы менен жакшылап аралаштырыңыз.
- Бул идишке бир стакан суу кошуп, идиштин ичиндеги порошокту бир аз коюу пастага аралаштырыңыз. Эми идишке бир кашык май кошуп, андан кийин жумуртканын сабагы менен ингредиенттерди жакшылап аралаштырыңыз.
- Мазмунду аралаштырганда, табакка майдаланган гобиге кошуп, жашылчаны анчалык калың эмес пастанын жардамы менен жабыңыз.
- Эми көмөч казанды коюп, май куюңуз (терең кууруу үчүн). Май ысык болгондо, гобини акырындап кошуңуз. Алтын түскө боёлгонун көргөнчө терең кууруу. Ашыкча майды кетирип алуу үчүн, гобини кагаздан турган табакка салыңыз.
- 15 мүнөттөн кийин, табаны кайрадан говини кууруп алыңыз. Майдан тазалап, ашыкча майды сордуруп, бөлүп коюңуз.
- Эми гоби фриинин үстүнө бир аз чаат масаласын чачыңыз. Мазмунду жакшылап аралаштырыңыз.
- Эми майдаланган жаз пиязын кооздоп, гарнир катары чили соусу менен ысык кызмат кылыңыз.
Nutrition Tip
Арыктоону ойлонуп жатсаңыз, бул ден-соолукка пайдалуу эмес. Бул терең куурулган снэк жана 100 калориядан ашык.
Кеңеш
Гоби (гүлдөрдү) бышырардан мурун туздуу сууга салып койгонуңузга ынаныңыз.