Эле
- Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси
- Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
- Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
- Күнүмдүк Жулдыз: 13-апрель, 2021-жыл
Miss Miss
- Америкалык машыктыруучулар индиялык педагогдор үчүн англис тили курстарын жетектешет
- Угади 2021: Махеш Бабу, Рам Чаран, Jr NTR, Даршан жана башка түштүк жылдыздары күйөрмандарына каалоо-тилектерин жөнөтүшөт
- IPL 2021: 2018-жылы өткөрүлгөн аукциондо байкалбай калгандан кийин менин чабуулумдун үстүнөн иштедим, дейт Харшал Пател
- Алтындын баасы төмөндөшү NBFC'лер үчүн анчалык деле тынчсыздандырбайт, банктар сергек болушу керек
- AGR милдеттенмелери жана акыркы спектрдеги аукцион телеком секторуна таасир этиши мүмкүн
- Махиндра Тардын буйрутмалары алты айда эле 50 миңден ашты
- CSBC Bihar Police Constable Корутунду Жыйынтыгы 2021 жарыяланды
- Апрель айында Махараштрага барууга эң мыкты 10 жер
В витамини клеткалардын ден-соолугун чыңдоодо жана сизди кубаттандырууда негизги ролду ойной тургандыгын билесизби? В витамининин бардык түрлөрү бирдей функцияны аткара бербейт, кошумча В витамининин ар кандай түрлөрү тамак-аштын ар кандай түрүнөн келип чыгат.
Тиамин деп да атала турган В1 витамини организм тарабынан энергияны азык-түлүк менен алмаштыруу жана жүрөктүн ден-соолугун жана нервдин иштешин камсыз кылуу үчүн колдонулган ко-фермент.
Тиамин жүрөк-кан тамыр системасынын, эндокриндик системанын жана тамак сиңирүү тутумунун маанилүү функцияларын башкаруу үчүн В-витамининин комплексин түзгөн В тобундагы башка витаминдер менен кошо колдонулат.
Эгер денеде тиамин жетишсиз болсо, белоктордо жана углеводдордо кездешкен молекулалар организм тарабынан ар кандай маанилүү кызматтарды аткарыш үчүн туура колдонула албайт.
Демек, сизде тиаминдин жетишсиздиги болсо, өнөкөт чарчоо, жүрөк оорулары, алсыроо жана нервдердин жабыркашы ж.б.у.с., ошондуктан денеңизге В1 витаминин жетиштүү өлчөмдө алуу керек.
Тиамин же В1 витаминине бай индиялык тамак-аштын 13 артыкчылыгы жөнүндө билүү үчүн андан ары окуңуз.
1. Жаңгактар
Жаңгактар аш болумдуу заттар жана В1 витаминин камтыйт. Мисте, бразилиялык жаңгак, пекан жана кешью жаңгагы сыяктуу жаңгактар В1 витамининин жакшы булактарынын бири болуп саналат. Ошентип, ден-соолукка зыян келтирилген кайра иштетилген закускалардан баш тартып, В1 витамининизди көбөйтүү үчүн жаңгактарды жей баштаңыз.
2. Балык
Балыктар омега-3 май кислоталарына бай жана ошондой эле тиаминдин же В1 витамининин булагы болуп саналат. Туна балыгы В1 витамининин эң жогорку деңгээлин камтыйт жана күнүмдүк керектөөнүн 35 пайыздан ашыгын түзөт. Лосось жана скумбрия балыгы В1 витамининин 19 жана 9 пайызын камсыз кылат.
3. Арык чочконун эти
Арык чочконун эти вегетериандык эмес В1 витамининин булагы. 100 грамм порцияда В1 витамининин күнүмдүк керектөөсүнүн 74 пайызын камсыз кылат. Арык чочконун бели, арык чочконун эти жана арык чочконун этинде тиаминдин көлөмү чоң.
4. Green Peas
Эгер сиз жашыл буурчак жегенди жакшы көрсөңүз, анда алардын В1 витамининин жакшы булактарын камсыз кылгандыгын билип таң каласыз. Тоңдурулган жашыл буурчак 100 грамм порцияда В1 витамининин 19 пайызын берет. Жаңы жашыл буурчак сизге В1 витамининин күнүмдүк керектөөсүнүн 28 пайызын берет.
5. Ашкабак
Ашкабак - В1 витамининин, ал эми ашкабак - В1 витамининин эң жакшы булагы, 100 грамм порциянын 11 пайызын берет. Ашкабактын башка сортторунда В1 витамини бар, мисалы, ашкабак ашкабагы, сизге 10 пайыз тиаминди берет.
6. Төө буурчак
Төө буурчактын дээрлик бардык түрлөрү, анын ичинде жашыл буурчак, кара буурчакта В1 витамини көп, ошондой эле жүрөккө пайдалуу белоктор бар. Төө буурчакты кайнатып, салаттарыңызга жана шорполорго кошсоңуз болот, бул витаминден көбүрөөк пайда табасыз.
7. Уруктар
В1 витамининин жакшы булагы болгон ар кандай уруктардын түрлөрү бар. Мисалы, күн карама даны 100 грамм порциянын 99 пайызы менен В1 витамининин эң жогорку концентрациясына ээ. Күнжүттүн үрөнүндө В1 витамининин 80 пайызы бар, ал эми чианын жана ашкабактын үрөнү сыяктуу башка уруктар тиаминге бай.
8. Asparagus
Аспарагус В1 витамининин жакшы булагы. Бышырылган спаржа 100 грамм порцияда тиаминдин 11 пайызын берет. Консерваланган жана тоңдурулган аспарагуста бул витаминдин көлөмү аз, андыктан жаңы витаминдерин колдонгонуңуз оң.
9. Нан
Буудай унунан жасалган нандын курамында В1 витамини көп. Бир кесим нан 9 пайыз B1 витаминин камтыйт. Тиаминдин жакшы булагы болуп саналган нандын башка сорттору буудай боорсосу, булочка жана кара буудай наны.
Тиаминдин же В1 витамининин дагы бир нече артыкчылыктары бар. Караңыз.
10. Ден-соолукка пайдалуу метаболизмди сактайт
Тиамин углеводду организм колдонгон артыкчылыктуу энергия булагы болгон глюкозага айландырууга жардам берет. Ошондой эле, белокторду жана майларды майдалоого жардам берет, демек, энергияңызды жана зат алмашуу процессин көтөрөт.
11. Нервдин жабыркашын алдын алат
Тиамин нервдин жана мээнин жабыркашынын алдын алат. Тамактан күйүүчү майды чыгарып, нерв системасына алып барат, ошону менен мээ жана нерв системасын туура кармайт. В1 витамини нервдин бузулуу тобокелдигин төмөндөтөт.
12. Дени сак жүрөк
Тиамин жүрөк-кан тамыр ооруларына каршы күрөшүүгө жардам берет жана жүрөктүн ден-соолугун чыңдайт. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, тиамин жүрөк оорулары менен күрөшүүдө пайдалуу болот, анткени ал карынчанын ден-соолугун чыңдап, жүрөктүн жетишсиздигин дарылайт.
13. Иммунитетти көтөрөт
Тиаминдин сиңиши үчүн тамак сиңирүү ден-соолуктун мааниси чоң, анткени тамак сиңирүү жолу денеңизге тамак-аштан пайдалуу заттарды бөлүп алууга мүмкүндүк берет, ал сиздин иммунитетти бекемдөө үчүн колдонулат. В1 витамини ар кандай инфекциялардан оорунун алдын алууга да жардам берет.
Бул макаланы бөлүшүү!
Эгерде сизге бул макаланы жаккан болсо, анда жакындарыңыз менен бөлүшүңүз.
Чиркей чаккан 12 үйдөн дарылануу ыкчам жардам берет