Кечки тамакка бышыруудан бир нече мүнөт мурун үзүлгөн жаңы, кытырак бадыраңдай эч нерсе жок. Жана эмне үчүн сиз аны колдонууну унутпай эле, кытырак суурмаңызда дайыма кычкыл болуп көрүнгөн продукция үчүн төлөшүңүз керек? Өзүңүздүн жашылчаңызды өстүрүү сиз ойлогондон да оңой жана таң калыштуу түрдө канааттандырарлык. (Таттуу жашыл? Жок, мен өстү Бул салат өзүм.)
Жаңы сорттор контейнерлерде өсүш үчүн иштелип чыккан, ошондуктан сиз палубада, короодо же балкондо эң кичинекей мейкиндиктерде багбанчылык кыла аласыз. Өсүмдүктөрүңүздүн жашоонун жакшы башталышы үчүн, дээрлик бардык жашылчаларга күн нурунун сегиз сааты тийип турушу керек экенин унутпаңыз; антпесе, өсүмдүктөр жакшы түшүм бербейт. Жана эгер сиз жаңы болсоңуз, кичинеден бир нече казан же бир көтөрүлгөн керебеттен баштаңыз. Эбегейсиз акча (жана убакыт) жумшоодон мурун бир аз үйрөнүп алганыңыз жакшы, анткени ал бак өзү отоо чөп бербейт!
Бул жерде он оңой өстүрүлгөн жашылча бар, жашыл бармагың барбы же өзүң жашылсыңбы.
БАЙЛАНЫШТУУ: Чөп бакчасын баштоо үчүн өстүрүүгө эң оңой 9 чөп
Fotolinchen/Getty Images 1. Гурман жашылчалары
Аругула жана месклун сыяктуу жашылчалар, салат түрлөрүнүн аралашмасы, азык-түлүк дүкөнүндө укмуштуудай кымбат, бирок өстүрүү үчүн бир аз. Жашылдар көчөттөр же терезе кутучаларында жакшы өсөт жана аларды мариголддор жана альт (ошондой эле жегенге болот!) сыяктуу декоративдүү өсүмдүктөр менен аралаштырсаңыз болот.
отургузуу үчүн кеңеш: Үрөндү түздөн-түз топуракка себиңиз жана аны нымдуу кармаңыз. Жашылдар ысыкты жактырбайт, ошондуктан эрте жаз - отургузуу үчүн эң жакшы убакыт.
Түшүм жыйноо: Жашылчаларды жалбырактары бир нече дюймга жеткенде, 30 күндүн ичинде тандаңыз. Кокусунан бүт өсүмдүктү жулуп албаш үчүн, жалбырактарын жулуп салбастан, үзүп алыңыз. Ошентип, сизде түшүмдүн жумалары жана жумалары болот.
Гейл Шотландер/Гетти Имидж 2. буурчак
Көтөрүлүш үчүн бир нерсе талап кылынган поляк буурчактары жана компакттуу түрдө өскөн бадал буурчактары өтө оңой жана өтө түшүмдүү! Алар да татынакай, айрыкча, сиз аларды торчо өстүрүүгө үйрөтсөңүз. (Бонус: аарылар, көпөлөктөр жана колибрилер сыяктуу чаңдаткычтар аларды жакшы көрүшөт.)
отургузуу үчүн кеңеш: Төө буурчактын үрөнүн түздөн-түз жерге же контейнерлерге себиңиз, анткени трансплантация жакшы болбойт.
Түшүм жыйноо: Үрөндүн этикеткасын окуңуз, алар качан даяр экенин билишет, анткени ар бир сорттун жетилиши ар кандай убакытты талап кылат жана алар катуу болуп калгыча күткүңүз келбейт. Ошондой эле, сиз канчалык көп терсеңиз, алар ошончолук көп өндүрөт, андыктан төө буурчак келүүгө даяр болгондо күн сайын бакчаңызды текшериңиз.
Урсула Сандер/Getty Images 3. Калемпир
Көпчүлүк калемпир контейнерлерде жакшы өсөт, ошондуктан алар күнөстүү короо, палуба же балкон үчүн жакшы мүмкүнчүлүк. Жергиликтүү питомниктен трансплантациялоону тандаңыз; Сиздин аймактагы акыркы үшүккө сегиз жума калганда аларды үй ичинде баштабасаңыз, өсүмдүктөрдүн үрөндөн жетилиши үчүн жетиштүү убакыт болбойт.
отургузуу үчүн кеңеш: Көптөгөн калемпирлер стакингге жана туруктуу нымдуулукка муктаж.
Түшүм жыйноо: Аларды жашыл болгондо тандап алуу жакшы (жана өсүмдүктөр жакшыраак түшүм бере берет), бирок алар кызыл, сары же каалаган түскө бышканда таттуураак болот. Өсүмдүккө зыян келтирбеш үчүн, мөмө-жемиштерди сабагынан кесип алуу үчүн бычак же кайчы колдонуңуз.
Николас Костин/Getty Images 4. Алча помидору
Алча помидор өсүмдүктөрү бүгүнкү күндө ар кандай өлчөмдө жана формада келет - кээ бир вининг түрлөрү алты фут бийиктикке чейин өсөт - андыктан уруктарды сатып алардан мурун этикеткасын текшериңиз. (Psst, шаар тургундары: Жаңы сорттор контейнерлер үчүн компакттуу, бадалдуу формада өсөт.) Жаңы баштагандарга оңой болгон трансплантацияларды колдонуңуз. Помидор жакшы көрөт, жакшы көрөт, жылуулукту жакшы көрөт, ошондуктан сиздин аймакта акыркы үшүк бүткөнгө чейин аларды жерге салбаңыз.
отургузуу үчүн кеңеш: Өсүмдүктүн сабагынын үчтөн экиси көмүлгөндөй тереңдикте чуңкур казыңыз. Ооба, бул карама-каршы угулат, бирок күчтүү тамыр түзүмүн өнүктүрүү үчүн көмүлгөн сабактан жаңы тамырлар өсүп чыгат.
Түшүм жыйноо: Сортуна жараша, помидоруңузду кызыл, кызгылт сары, сары же кандай түстө болсо да тандаңыз - кээ бирлери алтургай тилкелүү! Алар ошондой эле тийүү үчүн бир аз жумшак сезет.
Westend61/Getty Images 5. Чөптөр
Эгерде сизде жегенге жарактуу бир гана түрүн өстүрүүгө орун бар болсо, аны чөптөр жасаңыз! Дүкөндөгү пластик пакеттерде чөптөр күлкүлүү кымбат, бирок өзүңүздүн өстүрүү сезон бою мол түшүм берет. Уруктар же өсүмдүктөр экөө тең жакшы варианттар.
отургузуу үчүн кеңеш: Мындай таттуу алиссум сыяктуу жылдык өсүмдүктөр менен контейнерде айкалыштыруу өсөт. Шалфей, укроп, петрушка жана розмарин тамак-ашка татымалдоо үчүн ыңгайлуу болуу менен бирге гүлдестелерди кесүү үчүн жагымдуу жана жыпар жыттуу кошумчалар болуп саналат.
Түшүм жыйноо: Өсүмдүктүн сырткы четтеринен алып, зарыл болгон жалбырактарды кесип. Кылдаттык менен кесүү менен, сиздин өсүмдүк жай бою жашайт. Кээ бир чөптөр, мисалы, пияз, шалфей жана тимьян көп жылдык жана кийинки жылы кайра келет.
Салима Сенявская / Getty Images 6. Бадыраң
Бадыраңдын көпчүлүк түрлөрү узун жүзүм сабагында өсөт, ошондуктан аларга чыгуу үчүн тор же тор керек болот; антпесе, алар бакчаңыздын көбүн ээлейт. Вертикалдык багбанчылык ошондой эле оорунун коркунучун азайтуу үчүн мөмөлөрдү жерден сактайт. кызыктуу тегерек, миниатюралык же сары сортторун изде!
отургузуу боюнча кеңештер: Жаздын аягындагы акыркы аяздан кийин жерге түздөн-түз отургузуу. Уруктар эң жакшы, анткени трансплантациялоо татаал болушу мүмкүн.
Түшүм жыйноо: жүзүм сабагын кайчы менен кесип; алар колдонууга жетиштүү болгон учурда тандап, көпкө күтпөңүз. Кичинекейлер назик болушат. Гүлдүн акырында саргайуу мөмө-жемиштин башталышынан өткөнүн билдирет.
AYImages/Getty Images 7. Кале
Бул супер чыдамдуу жашыл суукка каршы эмес; кээ бир сорттору кышында аман калат жана кийинки жазында кайра жашыл болот. Уруктар же трансплантациялар жакшы, бирок алар салкын аба ырайын жактырышат. Жаздын аягында (жайкы түшүм үчүн) жана кайра жайдын аягында (күзгү түшүм үчүн) отургузуу.
отургузуу үчүн кеңеш: Жайдын аптабынан көлөкө берсеңиз, капусталардын кээ бир түрлөрү сезон бою сакталат.
Түшүм жыйноо: Салаттарга чийки жеш үчүн назик бала капуста үчүн жалбырактарын кичинекей болгондо чымчып алыңыз, же бышырууга же смузилерге кошуу үчүн бышып жетилишин күтүңүз. пайда болгон гүлдөр да жегенге болот. Кале жакшы тоңот, андыктан мол болсо, аны муздаткычка желим баштыкка салып, кыш бою шорподо колдонуңуз.
Tao Xu/Getty Images 8. Пиязды/кажыкты түйүп алуу
Кашкалар - өстүрүүгө эң оңой жашылчалардын бири. Жайкы оруп-жыюу үчүн эрте жазда топтомдор (тезирээк жетүүчү) деп аталган уруктардан же лампалардан отургузуу. Булар контейнерлерге караганда жерде жакшыраак өсөт.
отургузуу үчүн кеңеш: Кичинекей лампаларды пайда кылуу үчүн, аларды үч дюймга жакын жерге отургузуңуз.
Түшүм жыйноо: Бойлору бир метрге жеткенде, аларды кичинекей бакча айры менен казыңыз. Дароо колдонуңуз, анткени алар өтө жаңы болгондо эң жакшы.
Эшли Купер / Getty Images 9. Жайкы ашкабак
Көпчүлүк сквоштарды өстүрүү оңой болгондуктан, сиз, балким, бере турган көп нерсеге ээ болосуз. Алар, мисалы, Zucchini, crookneck жана Pattypan сыяктуу жалпы түрлөрүн, анын ичинде өлчөмдөрү жана калыптардын ар кандай келет. Алар үрөндөн да, трансплантациялоодо да жакшы өсөт, бирок аларды жерге отургузууда өсүмдүктөрдүн тамырын бузуп алуудан сак болуңуз.
отургузуу үчүн кеңеш: Аларга жер менен сойлоп же каалаган түрүн тандоо үчүн көп орун бериңиз бадал же компакттуу анын атынан.
Түшүм жыйноо: Бул учурда, жакшы нерселер кичинекей пакеттерде келет: бардык түрлөрү майда жагында жыйналганда көбүрөөк назик жана аз уруктуу болот.
Маттиа Бионди/EyeEm/Getty Images 10. Шпинат
Дүкөндөрдө шпинат кымбат, андыктан бир нече жума бою он күн аралыкта катарларды отургузуу менен кийинки түшүмдү өстүрүңүз. Шпинат салкын аба ырайын жакшы көрөт жана жеңил үшүккө туруштук берет; күн ысыганда, ал болт же үрөнгө кетет. Эгер жылуу климатта жашасаңыз, ысыкка чыдамдуу сортторду издеңиз.
отургузуу боюнча кеңештер: Жаздын орто ченинде жана жайдын башында түшүм алуу үчүн үрөндөрдү түз себүү; кеч күздө же кышкы түшүм үчүн жайдын аягында кайра отургузуу.
Түшүм жыйноо: Баланын шпинатын узундугу бир нече дюймга жеткенде чымчып алыңыз, же аны бышыруу же салаттар үчүн бышырат. Өсүмдүк өсө бериши үчүн башка жалбырактарды алып салыңыз.
