КАРА ЗИРЕНИН УРУКТАРЫНЫН ДЕН-СООЛУККА ПАЙДАЛУУ 13 ПАЙДАЛУУ ЖАКТАРЫ

Ыкчам билдирүүлөр үчүн Азыр жазылыңыз

Гипертрофиялык кардиомиопатия: белгилери, себептери, дарылоо жана алдын алуу Ыкчам эскертүүлөрдүн үлгүсүн карап көрүңүз Daily Alerts үчүн

Эле

5 саат мурун Chaitra Navratri 2021: датасы, мухурта, ырым-жырымдары жана бул фестивалдын мааниси
6 саат мурун Хина Хан жездин жашыл көлөкөсү менен жалтырайт жана жылтыр жылаңач эриндер бир нече жөнөкөй кадамдарды карап көрөт!
8 саат мурун Угади жана Байсахи 2021: Сиздин майрамдык келбетиңизди жылдыздар шыктандырган салттуу костюмдар менен кооздоңуз
11 саат мурун Күнүмдүк Жулдыз: 13-апрель, 2021-жыл

Көрүү керек

Miss Miss

Үй Ден-соолук Nutrition Азыктануу oi-Neha Ghosh By Neha Ghosh 2018-жылдын 14-ноябрында

Нигелла же Калонжи уруктары көбүнчө кара зиренин уруктары деп аталат. Алар Индиянын ашканасынын маанилүү ингредиенти деп эсептелет жана алар негизинен жашылча карри, дал жана башка даамдуу тамактарды даамдоо үчүн колдонулат. Бул идиштерге сонун жыпар жыт берген кызыктуу татымал.

Кара зиренин жыпар жыты жана даамынан тышкары, ден-соолукка көптөгөн пайдалуу жактары бар. Бул уруктарга витаминдер, белоктор, чийки була, темир, натрий, калий, кальций, линол кислотасы жана олеин кислотасы сыяктуу май кислоталары, аминокислоталар жана туруксуз майлар жүктөлөт.

Кара зиренин үрөнү аюрведада кеңири колдонулат. Алар иммунопотентация, бронходилатация жана антитумор, антигистаминдик, антидиабетикалык, гипертензияга каршы, сезгенүүгө каршы, микробго каршы, гепатопротектордук жана гастропротектордук сыяктуу терапиялык касиеттерге ээ, алар уруктардагы хинон түзүүчү заттарга таандык.

100 г кара зиренин уруктарында 345 калория бар.

Төмөндө кара зиренин уруктарынын ден-соолукка пайдалуулугун карап көрөлү.

1. Иммунитетти бекемдейт

Кара зиренин уруктарында учуучу майлар жана маанилүү витаминдер менен минералдар бар, алар күн сайын колдонулганда иммунитетти көтөрөт. Бул уруктар, ошондой эле, үрөндөрдү кайнак сууга кошуп, буу дем алганда, көкүрөк жана мурун тыгынын кетирип, гаймориттен арылтат деп белгилүү. Же кара зиренин майы, бал жана жылуу суунун аралашмасын ичсеңиз болот.

2. Ашказан жараларынын алдын алат

Ашказандагы кислоталар ашказандагы былжырлуу катмарды түзгөн коргоочу былжырлуу катмарды жеп салса, ашказанда жаралар пайда болот. Ниглеланын үрөнүн жалмап коюу менен, бул ооруткан жаралардын алдын алууга болот. Изилдөөлөр көрсөткөндөй, кара зиренин уругу ашказандагы былжыр челди сактап, ашказандагы жаралардын пайда болушуна жол бербейт. Окуу ^[1] кара зиренин уруктарын айыктырууда эффективдүүлүгүн көрсөттү ашказан жарасы .

3. Рактын алдын алат

Кара зиренин уруктарында антиоксиданттар көп, алар зыяндуу эркин радикалдарга каршы күрөшүп, рак сыяктуу оорулардын пайда болушуна шарт түзөт. Уруктар тимохинон деп аталган активдүү кошулмадан улам ракка каршы потенциалдуу таасирлерге ээ. Окуу ^[эки] Тимохинон кан рагы, эмчек рагы клеткалары, уйку бези, өпкө, жатын моюнчасы, тери, жоон ичеги жана простата рагы клеткаларында клеткалардын өлүмүн шарттайт.

4. Боордун ден-соолугун чыңдайт

Боор организмдин маанилүү органы болуп саналат жана анын негизги функциялары токсиндерди чыгарып, жалпы жыргалчылык үчүн чечүүчү азыктарды, белокторду жана химиялык заттарды иштеп чыгуу. Калонжи уругу же кара зиренин уругу химиялык заттардын уулуулугун азайтып, боорду зыянга учуроодон жана жабыркоодон сактайт ^[3] .

5. Жүрөктүн ден-соолугун чыңдайт

Жүрөк - бул дененин дагы бир маанилүү органы, ошондуктан жүрөгүңүздүн ден-соолугу чың болушу керек. Кара зиренин уруктарындагы активдүү тимохинон кошулмасы жүрөктү коргоочу сапаттарга ээ, бул инфаркт жана инсульт менен байланышкан зыяндарды жоюуга жардам берет, ошону менен жүрөк-кан тамырлардын ден-соолугун чыңдайт. Ал төмөндөйт жаман холестерол Изилдөөгө ылайык, жакшы холестеролду көбөйтөт ^[4] .

6. Диабеттин алдын алат

Диабет - бул тез өсүп келе жаткан оору, бул организмде инсулиндин деңгээлин жөнгө салбайт, бул андан ары ткандардын жабыркашына жана органдардын иштешине алып келет. Калонжи уругу табигый жол менен кант диабетин айыктыруучу эффективдүү дары катары эсептелет. Аларда туруктуу майлар, алколоиддер жана тимохинон жана тимогидрохинон сыяктуу эфирдик майлар бар экени белгилүү. Урук экстракттары ичегилердеги глюкозанын сиңишин токтотуп, глюкозага болгон чыдамдуулукту жакшыртат ^[5] .

7. Эс тутумду жана таанып-билүү функциясын күчөтөт

Эс тутумунун жана окуу жөндөмүнүн жоготушу - бул акыл-эс кемчилигинин мүнөздүү белгиси, бул миллиондогон адамдарга нейродегенеративдик оорулардан же мээ жаракаттан улам таасир этет. Изилдөөгө ылайык, кара зиренин уругу эс тутумду жана билимди жеңилдетүүдө потенциалдуу ролду ойнойт ^[6] . Нигелла уруктарындагы активдүү кошулма тимохинон мээнин жабыркаган нерв ткандарын да дарылай алат.

8. Кан басымын төмөндөтөт

Кара зиренин үрөнү көптөгөн илдеттерге салттуу дары катары колдонулуп келген. Изилдөөлөргө ылайык, кара зиренин уруктарын алуу кан басымы бир аз көтөрүлүп кеткендерге оң таасирин тийгизди ^[7] .

9. Ревматоиддик артриттин белгилерин жакшыртат

Immunological Investigations журналында жарыяланган изилдөө боюнча, кара зиренин уруктары ревматоиддик артрит белгилери менен жабыркаган адамдарга пайдалуу жана аны дарылоого жардам берет. Nigella уруктары сезгенүүгө каршы касиетке ээ, алар төмөндөтөт ревматоиддик артриттин белгилери , Изилдөөгө ылайык ^[8] .

10. Астма жана Аллергиядан сактайт

Кара зиренин уругу астмага жана аллергияга антистматикалык таасир берет. Кара зиренин үрөнүн астма дары-дармектери менен кошо оозго алуу астма менен ооруган кээ бир адамдардын жөтөл, дем алуу жана өпкөнүн иштешин жакшыртат. ^[9] .

11. Семирүүнүн алдын алат

Окуу ^[10] кара зиренин уругу аялдарда семирүүнүн өнүгүшүн кандайча азайтарын көрсөттү. Изилдөөнүн жыйынтыгы салмакты, белдин айланасын жана триглицериддин деңгээлин төмөндөтөт деген жыйынтыкка келген.

12. Ооздун саламаттыгын бекемдейт

Оозеки ден соолугуңузду сактоо абдан маанилүү. Эгерде оозеки ден-соолукка кам көрүлбөсө, анда ал бляшканын көбөйүп кетишине, көңдөйлөрдүн, тиштин канып кетишине, гингивитке, тиштин шишишине жана периодонтитке алып келиши мүмкүн. Калонжи уругу тиш ооруларын дарылоодо эффективдүү экени далилденген ^{[он бир]} .

13. Чачка жакшы

Кара зиренин уругу майдын сезгенүүгө каршы, грибокко каршы, антибактериалдык жана анальгетикалык касиеттерине ээ, алар баш терисинин ден-соолугун сактайт. Ал какач сыяктуу баш терисиндеги көйгөйлөрдүн алдын алат жана баштын терисин нымдаштырат. Кара уруктун майында тимохинондун болушу чачтын өсүшүн стимулдайт, чачтын түшүшүн басат жана чачтын агарышына жол бербейт. Ошентип, Калонжи уругунан жасалган май чачтын бардык көйгөйлөрүнө колдонсо болот.

Жыйынтыктоо үчүн ...

Нигелла үрөнү ар кандай кулинардык колдонуулары жана дарылоо касиеттери менен белгилүү, бул аларды ар кандай ооруларга баалуу дарылоого жардам берет. Уруктарды даамдуу тамактарда колдонуңуз, бирок кошумча заттарды жана кара зиренин майын жутуудан мурун дарыгериңизден текшерип алыңыз.

Макала шилтемелерин көрүү

[1]Кантер, М. (2005). Nigella sativa L майынын жана аны түзүүчү тимохинондун гастропротектордук иш-аракеттери, келемиштердеги ашказандын ичеги-карындын былжырлуу жаракатына каршы. Дүйнөлүк гастроэнтерология журналы, 11 (42), 6662.
[эки]El-Mahdy, M. A., Zhu, Q., Wang, Q.-E., Wani, G., & Wani, A. A. (2005). Тимохинон p53-нөл миелобластикалык лейкемия HL-60 клеткаларындагы каспаза-8 жана митохондриялык окуяларды активдештирүү аркылуу апоптозду пайда кылат. Эл аралык Рак журналы, 117 (3), 409–417.
[3]Yildiz, F., Coban, S., Terzi, A., Ates, M., Aksoy, N., Çakir, H.,… Bitiren, M. (2008). Nigella sativa боорго ишемия реперфузиясынын жаракатынын зыяндуу таасирин жеңилдетет. Дүйнөлүк гастроэнтерология журналы, 14 (33), 5204-5209
[4]Сахебкар, А., Беккути, Г., Симентал-Мендия, Л.Э., Нобили, В., & Бо, С. (2016). Nigella sativa (кара урук) адамдардын плазмадагы липиддик концентрациясына тийгизген таасири: Рандомизирленген плацебо менен көзөмөлдөнгөн сыноолордун тутумдуу каралышы жана мета-анализ. Фармакологиялык изилдөө, 106, 37–50.
[5]Дарябеги-Хотбехсара, Р., Гользаранд, М., Гаффари, М. П., & Джафариан, К. (2017). Nigella sativa глюкозанын гомеостазын жана кан диабетинин 2-түрүндөгү сыворотка липиддерин жакшыртат: Системалык анализ жана мета-анализ. Медицинада кошумча терапия, 35, 6-13.
[6]Сахак, М.К.А., Кабир, Н., Аббас, Г., Драман, С., Хашим, Н. Х, & Хасан Адли, Д.С (2016). Окутуудагы жана Эс тутумундагы Нигелла сативасынын жана анын жигердүү компоненттеринин ролу. Далилдүү кошумча жана кошумча альтернатива, 2016, 1-6.
[7]Fallah Huseini, H., Amini, M., Mohtashami, R., Ghamarchehre, M.E, Sadeqhi, Z., Kianbakht, S., and Fallah Huseini, A. (2013). Ден соолукка ыктыярдуу жардамчылардын кан басымын төмөндөтүүчү Nigella sativa L. үрөн майы: Рандомизацияланган, эки жолу сокур, плацебо менен башкарылган клиникалык сыноо. Фитотерапия изилдөө, 27 (12), 1849–1853.
[8]Хади, В., Хейроури, С., Ализаде, М., Хаббази, А., & Хоссейни, Х (2016). Ревматоиддик артрит менен ооруган адамдарда Nigella sativa майынын экстрактынын сезгенүүчү цитокиндик реакцияга жана кычкылдануу стресстик абалына тийгизген таасири: рандомизацияланган, эки сокур, плацебо көзөмөлдөгөн клиникалык сыноо. Avicenna Journal of Phytomedicine, 6 (1), 34-43.
[9]Кошак, А., Кошак, Э., & Генрих, М. (2017). Бронхиалдык астмадагы Nigella sativa дарылык пайдасы: Адабий баяндама. Saudi Pharmaceutical Journal, 25 (8), 1130–1136.
[10]Махдави, Р., Намази, Н., Ализаде, М., & Фараджния, С. (2015). Аз калориялуу диета менен Nigella sativa майынын семиздиктеги аялдардагы кардиометаболикалык тобокелдиктерге тийгизген таасири: клиникалык изилдөөлөр клиникалык изилдөөлөр. Тамак-аш жана функция, 6 (6), 2041–2048.
[он бир]AlAttas, S., Zahran, F., & Turkistany, S. (2016). Ооздун саламаттыгы үчүн Nigella sativa жана анын активдүү түзүүчү тимохинон. Saudi Medical Journal, 37 (3), 235–244.