Айран – сыйкырдуу ингредиент: Ал этти жумшартат, куймактарга максималдуу үлпүлдөш берет жана печеньелердин орточо партиясын бере алат. Анда эмне үчүн биз үч жума өткөнгө чейин муздаткычыбыздын түбүндө жок дегенде жарым картон буюмдарды алып, аны таштандыга ыргытабыз? Эми эмес: Айранды ушул 30 жолу колдонуу менен, сайтта эч кандай ысырап калган калдыктар калбасын билип, баарыбыз оңой эс алабыз.
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл1. Помидор жана калемпир менен айран нан
Муну кечки тамакка даяр болгон салттуу жүгөрү нанына жаңыртуу деп ойлоңуз. Айран аны ачуу жана назик кылат, ал эми түстүү кошумчалар аны жылтыратат.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Нико Шинко/Стилинг: Эрин МакДауэлл2. Cider Frosting менен Cinnamon Sheet торт
Аз белгилүү факт: Танг кошуу менен бирге, айрандагы кислота тамак содасы менен реакцияга кирип, ушуга окшогон торттордун бийик көтөрүлүшүн берет. Эми билесиң.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл3. Нутелла куймактары
Бул декаденттик куймактарды жаздыктай жумшак жана үлпүлдөк кылган айран (жана Нутелла аларды чыдагыс кылат).
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Майкл Марканд/Стилинг: Джейк Коэн4. Куурулган сабиз менен анар-сүмөлөктүү тоок
Жейк Коэндин тооктун эң назик куурулган этинин сыры? Аны айранга салып маринадтайбыз.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл5. Сыр жана Бекон менен блинный тако
Таттуу эртең мененки тамак менен даамдуу тамакты тандай албай жатасызбы? Эми кереги жок.
Рецептти алыңыз
Дэвид Лофтус/Азыр жана кайра6. Юлия Туршендин чеддар жана кашык менен шишкебек наны
Бул ачуу жүгөрү нанында кытырак кабыкты алуу амалы - камырды куюардан мурун казаныңызды ысыкка чейин ысытуу.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл7. Apple-Cider Donut тешиктери
Бул рецептте бир аз гана айран бар, бирок ал жеңил эмес, пончик тиштегенде айырмаланат.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Майкл Марканд/Стилинг: Джейк Коэн8. Тахини Ранчо менен куурулган түстүү капуста
Калган айран үчүн биздин бардык убактагы сүйүктүү колдонуулардын бири? Үйдө жасалган ранч кийимдери. Бул версия күтүлбөгөн бурулуш үчүн тахини бар.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл9. Skillet Peach Cobbler
Өтүкчү - бул жөн эле айран печеньеси толтурулган варенье, жана бул абдан жакшы нерсе.
Рецептти алыңыз
Эрин МакДауэлл10. Мини тоок жана вафли
Куурулган тоокту айранга салбай туруп жасай албайсыз, туурабы?
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл11. Мини Skillet Funnel Cakes
Үйдө тортторду жасоо үчүн сизге округ жарманкесинин (же фризердин) кереги жок. Бул бөбөктөр куймак сыяктуу оңой, убада.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл12. Кош шоколад чиптүү булочка
Маффиндин үстү сизге!
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл13. Шабдалы жана кулпунай менен Sheet лоток куймак
Мештин жанында клапандарды сүзгүңүз келбеген учурларда, канаттарда табак күтүп турат.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Нико Шинко/Стилинг: Эрин МакДауэлл14. The Ultimate White Cake
Бул мүмкүн эмес аба (жана таң калыштуу жеңил) шедевр чындап эле тортту алат, эгер сиз биздин дрейфибизди кармасаңыз.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл15. Имбирьден жасалган блинчик
Алар ачуу, таттуу жана өтө даамдуу болгондуктан, Рождествонун таңында сактоо үчүн.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл16. Donut Buffins
Мына, биздин эки сүйүктүү таңкы тамагыбыз чогулуп, даамдуу бир нерсе жасашты.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл17. Тоок жана вафли сэндвичтери
Бул классикалык куурулган тоок үчүн маринадды ысык соустун жана айрандын аралашмасы жасайт. Андан да жакшысы, вафлиде да айран бар, андыктан баарын бир убакта колдонсоңуз болот.
Рецептти алыңыз
Сара Копленд/Ар бир күн ишемби18. Ревень жана алча менен Джонникейк
Джонникейк деген эмне, деп сурайсыңбы? Алар түштүк стилиндеги жүгөрү унунан жасалган куймактар… гений катары да белгилүү.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл19. Жашыл кудай орогучтар
Бул үй жашыл кудайы кийинүү дээрлик болуп саналат да жасоо оңой, сиздин ыңгайлуу тамак-аш процессоруңузга рахмат.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл20. Cinnamon-Roll куймактары
Сиз дагы эле куймак менен ооруп жатасызбы? Жок, анткени бул жөн эле мүмкүн эмес.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл21. Ачуу сырдалган попкорн тоок эти
Макул, биз алар негизинен бойго жеткен тоок нандары экенин моюнга алабыз. Бирок сиз бирөөнү эле жей албайсыз деп ишенебиз.
Рецептти алыңыз
Эрин МакДауэлл22. Даттуу сыр вафли
Вафли камыры дайыма эле айранды талап кыла бербейт, бирок бул жерде ал даамдуу сапатын жакшыртат.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл23. Apple Pie печенье
Ошентип, алма пирогу менен айран печеньелери барга кирип кетишти…
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл24. Бала гүлдөп жаткан пияз
Биз гүлдөгөн пиязды жакшы көрөбүз жана аны ким билет экенине маани бербейбиз, ошондуктан биз аларды үйдө жасап жатабыз.
Рецептти алыңыз
Эрин МакДауэлл25. Red Velvet Wopie Pies
Ар бир жолу биз өзүбүзгө: Пирогбу, печеньеби же тортпу? (Андан кийин биз жооп таба электе бир жейбиз.)
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл26. Snickerdoodle Chocolate-Chunk Bundt Cake
корица кошулган Bundt торт шоколад кесекчелерин кошмоюнча, жакшыртуу кыйын жана шоколад глазурь жана эмнени жоготуп алганыңызды түшүнүңүз.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Нико Шинко/Стилинг: Эрин МакДауэлл27. Алма сидринин алмурутунан жасалган торт
Бул татынакай нан торт спектрдин дени сак, өтө таттуу эмес тарабына таянат, бул эң сонун, анткени биз өзүбүзгө эки тилкеге жардам берип жатабыз.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл28. Жай бышыруучу алча өтүкчүсү
Бул классикалык десертти жасоо үчүн манжаңызды араң көтөрүшүңүз керек. Кошулган айран печеньелердин назик жана жеңил болорун камсыздайт — ашыкча бышырылган хоккей шайбалары эмес.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл29. Карамелденген пияздан жасалган чеддар печеньеси
Бул ак соус жарым-жарымдан жасалган, бирок кааласаңыз, айранды кошумча танга алмаштырсаңыз болот.
Рецептти алыңыз
Сүрөт: Лиз Эндрю/Стилинг: Эрин МакДауэлл30. Шоколаддуу карлуу торттор
Баары ишке ашпай калганда, бардыгын таттуу кокостун кабыгына салып, бир күн деп коюңуз.
Рецептти алыңыз
БАЙЛАНЫШТУУ: Жөнөкөй 1:1 алмаштыруучу бышырылган жакшы сүттү жок кылуу үчүн
